Brasserie La Bavaria

Höflicher Service und gutes Essen. Als Gruppe von 58 Personen fühlten wir uns wirklich willkommen und zu Hause. Das Essen war wirklich gut.

Ich war überrascht, was es alles an Biersorten gab. Es gibt wirklich gutes Bier. Dazu leckeres Essen, wie Tartar du Boef. Die Location ist enenfalls super.

Köstliche Spezialität des Tages. Kalbfleisch und Champignons in Sahnesoße auf der Kruste. Der Service ist etwas langsam, aber die Atmosphäre ist angenehm geschäftig. Beliebt bei Hundebesitzern. Speisekarte ansehen

An diesem Tag, weit entfernt von den Standards einer Brasserie... Als wir um 13:30 Uhr ankamen, roch es nach dem Ende des Services, obwohl der Service effizient war. Wenig Geschmack und sehr spärliche Portionen!

Eine Café de Paris-Entrecôte für 48 Franken verkauft... Es handelt sich eigentlich um ein mageres Pariser Entrecôte mit einer fade Sauce, die sehr flüssig ist. So traurig. Das Sauerkraut. Grau und langweilig und voller Nelken. Die Umgebung bleibt wunderschön und der Kellner sehr nett...

Diese Brauerei ist die älteste von Lausanne, gegründet 1881. Zu empfehlen sind vor allem die Signature Drinks La Munichoise und La Berlinoise ! Das Personal ist ausgesprochen freundlich und hilfsbeteit. Wir sind regelmässig in der Bavaria und wurden bisher nie enttäuscht! Sehr zu empfehlen für ein cooles Bier in Brauerei Atmosphäre. : Speisekarte ansehen

Das Personal war sympathisch, aber das Sauerkraut war völlig fade, das Rinder-Tartar trocken und mein Kalbsgeschnetzeltes sah aus wie ein zerfallener Fleischklumpen ohne Sauce, serviert in einem unpraktischen Topf zum Essen. Der Rösti war quadratisch und man könnte denken, er sei frittiert worden anstatt in der Pfanne gebraten. Ich werde nicht wiederkommen.

Früher bin ich nie hergekommen, aber seit seiner Wiedereröffnung hat es seine Trübsal verloren. Jetzt habe ich ein helles, fröhliches und einladendes Restaurant mit sehr freundlichem Personal entdeckt. Das Essen war großartig. Ich hatte die beiden bayerischen Weißwürste mit Kartoffelsalat: keine allgegenwärtige kommerzielle Salatsauce hier. Das Essen war frisch und lecker. Ich komme wieder.

Warum sage ich das? Nun, ich habe es mit dem plat du jour versucht. Das war in Ordnung, aber hervorragend. Meine Kollegen, die dort waren, haben andere Gerichte ausprobiert, die ich probiert habe, und sie waren besser. Die Atmosphäre ist schön und ich liebe die Brasserie. Der Service war gut. Also gehe ich wieder und probiere einen Teller a la carte. Geben Sie mir Ihr Feedback, ich bin neugierig. Speisekarte ansehen