Bistro Casa Alfonso

Una experiencia magnífica que debéis vivir, hemos disfrutado tanto la comida como el servicio, gracias totales!

El mejor . Le faltan días para ser estrella Michelin . Cocina elaborada con bases en la tradición. Carnés y pescados perfectos

Recientemente, con motivo de la promoción en Jaén de mi libro Basajaun en el Sendero de los Apalaches he tenido la oportunidad de almorzar en este magnífico restaurante. Buena comida y atención del personal. Muy recomendable.

Yo creo que puede ser el mejor restaurante de la zona. El servicio super atento y correcto La comida de autor, pedimos a la carta, aunque tienen varios menús ¡OJO! te ponen varios entrantes con pan que cuestan 5.50€/persona, pero merece la pena ...a destacar su ACEITE DE OLIVA

Buscamos en Tripadvisor un restaurante para comer en Cazorla y optamos por la mejor opción, sin duda. Todo espectacular, muy bien presentado y buenísimo. Como salíamos de viaje no pudimos degustar los menús, pero nos quedamos con ganas y tendremos que volver. Definitivamente fue un acierto.

Llegamos sin reserva pero esperamos una hora y nos dieron mesa pero ya no era posible pedir menú. Tuvimos que pedir todo de una vez, por lo que la experiencia no es la misma. Lo peor fue que avisamos de una intolerancia y no se tuvo en cuenta en los platos. Todo estaba buenísimo de sabor, pero no hay control de azúcares añadidos.

Lugar especial en la Sierra de Cazorla para el que le guste la cocina de autor con una cocina elaborada a base de producto local y una oda al aceite de oliva. Comienzas degustando aceites de oliva, especial mención a la torrija de agua se tomate y a la endivia con papada y salsa de piñones , terminando con una torrija con dulce de leche.

De 10. La atención de la chica que nos recibió y nos sirvió la mesa fue excelente. Muy buen trato y una explicación de cada plato que ayudó a entenderlo y disfrutarlo aún más. La cocina excelente también, felicitaciones al grupo. Está claro que esto lleva detrás un buen estudio de qué preparar, cómo hacerlo y cómo servirlo. Se paga pero se disfruta. Para volver.

Ha sido de las mejores experiencias de mi vida a nivel gastronómico. Cada plato tenía un sentimiento, una historia, una emoción tan profunda... Que cada bocado te lleva a sentir que eres parte de Cazorla, de Andalucía, incluso con algún toque de México. El hecho de que cada bocado me supiera a hogar, por pequeño que fuera... De verdad que ha sido inexplicable. El servicio ha sido inmejorable, muy elegante. Solo una palabra IMPRESIONANTE.