Bistro Vietnam - Speisekarte

Blaubach 2, 50676, Köln, Germany

🛍 Bistro, Asiatisch, Vegetarisch, Vietnamesisch

4.4 💬 5 Bewertungen
Bistro Vietnam

Telefon: +492212717484

Adresse: Blaubach 2, 50676, Köln, Germany

Stadt: Köln

Menü Gerichte: 35

Bewertungen: 5

"Das kleine Imbiss ist ein echter Geheimtipp. Vielfältige vietnamesische Küche mit großen und kleinen Gerichten. Sehr kurze Wartezeiten und das Essen wird immer frisch zubereitet. Sehr gutes Preisniveau, sogar die Getränke sind ziemlich günstig. Freundliches Personal, das immer fragt, ob alles in Ordnung ist!"

Ganze Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Vorspeisen

Spezialnudelgerichte

Vietnamesische Gerichte

Nachspeise

Fisch & Garnelen

Vegetarische Gerichte

Nudelgerichte

Extras

Frittierte Spezialitäten

Nachspeisen

Indisch

Egg Noodle Soup

Chinesisch - Schweinefleisch

Bun - Reisnudeln

Vegetarisch

Hauptgericht

Fried Noodles With Vegetables

Hauptspeisen

Hummerkrabben & Fisch

Fleischgerichte

Vermischte Fleischgerichte

Reisgerichte

Brigitte Brigitte

Alle lecker

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Ramona
Ramona

schönes Lokal mit sehr leckerem Essen! ein gemütliches Ambiente und netter Service! immer glücklich!


Harri
Harri

Das kleine Imbiss hat eine reichhaltige und erschwingliche Speisekarte für mittlere und kleine Treffen. Der aufmerksame Service und die etwas fröhliche Atmosphäre machen den Imbiss aus, aber der Geschmack der Gerichte macht alles wieder wett.


Peter
Peter

Bei Tong Thai gibt es unglaublich leckere asiatische Spezialitäten, ob gebratene Nudeln süß-sauer, Thai Curry mit Reis, Salate mit gegrilltem Hühnerfleisch, alles frisch zubereitet und serviert oder telefonisch zur Abholung bereit. Preis und Leistung stimmen hier und der Service ist sehr freundlich. Speisekarte ansehen


Blanca
Blanca

Das kleine Imbiss ist ein echter Geheimtipp. Vielfältige vietnamesische Küche mit großen und kleinen Gerichten. Sehr kurze Wartezeiten und das Essen wird immer frisch zubereitet. Sehr gutes Preisniveau, sogar die Getränke sind ziemlich günstig. Freundliches Personal, das immer fragt, ob alles in Ordnung ist!

Kategorien

  • Bistro Ein gemütliches und entspanntes kulinarisches Erlebnis, das klassische und moderne Gerichte mit frischen Zutaten bietet. Genießen Sie reichhaltige Aromen und eine intime Atmosphäre, perfekt für ein entspanntes Essen mit Freunden oder Familie.
  • Asiatisch
  • Vegetarisch Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
  • Vietnamesisch Genießen Sie die lebhaften und aromatischen Aromen Vietnams mit Gerichten, die frische Kräuter, würzige Saucen und zarte Brühen präsentieren. Genießen Sie ein Menü mit Klassikern wie Pho, Banh Mi und frischen Frühlingsrollen, das Ihre Sinne erfreuen soll.

Ausstattung

  • Für Vegetarier Geeignet

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"Während eines 5-tägigen Aufenthalts in Köln und als Liebhaber der indischen Küche hatten wir das Ginti geplant. Der Besuch fand am Montag zum Beginn des Mittags statt. Der Empfang war sehr freundlich und herzlich durch den Herrn des Hauses. Die Einrichtung im Ginti ist sehr modern, stilvoll, aber auch etwas steril und nur sehr dezent mit indischen Accessoires ergänzt. Junge Gäste werden wahrscheinlich Gefallen am Stil der Einrichtung finden. Der Platz war noch leer und so gab es die Möglichkeit, ein kurzes Gespräch mit der Hausherrin zu führen. Sie brachte uns die Speisekarten, und es gab Papadam mit drei aus kulinarischer Sicht ziemlich langweiligen fertigen Dips. Wir wählten beide eine Mangosoße als Getränk, die dünn war und höchstwahrscheinlich auf Basis von Mangopulver zubereitet wurde. Ekelhaft! Ich bestellte als Hauptgericht Malai Kofta, Gemüsebällchen in einer milden Currysoße mit Ingwer, Knoblauch, Mandeln und Kokosnuss. Dies ist nicht nur eines meiner Lieblingsgerichte der indischen Küche, sondern auch ein Gericht, das höhere Anforderungen an eine Küche stellt und daher nicht in jedem indischen Restaurant auf der Speisekarte zu finden ist. Zusätzlich können Qualität und Frische bei dieser Schale gut bewertet werden. Ich bestellte dieses Gericht mit einer höheren Schärfe, aber nicht durch die Soße, sondern letztendlich durch die Gemüsebällchen selbst. Letztere wurden ausgezeichnet hergestellt und ihre lockere Innenzusammensetzung ließ die Frische der Zubereitung spüren. Dies war zweifellos ein 5-Sterne-Gericht. Mein Begleiter hatte sich für Tandoori King Prawn Masala entschieden, marinierte königliche Garnelen aus dem Tandoor in einer Soße mit Tomaten, Cashewnüssen und Rosinen. Auch dieses Gericht war sehr lecker, eher mild und sehr großzügig in der Anzahl der Garnelen. Der Reis wurde ungünstig in einer offenen Schale serviert und musste jeglichen Duft und Geschmack messen, der von Kardamomkapseln oder Gewürznelken stammen könnte. Nachdem die Hauptgerichte überzeugten, waren wir gespannt auf das indische Eis, Kulfi. Dies kam optisch gut über eine in Scheiben geschnittene Karotte, konnte aber geschmacklich nicht mithalten. Es war kristallisiert, wenig cremig und die Aromen des erwähnten Mangopulvers kamen wieder zum Vorschein. Fazit: Ein sehr zu empfehlendes indisches Restaurant aufgrund der ausgezeichneten Hauptgerichte, aber in seiner kulinarischen Sphäre noch nicht ausgereift. Daher vorläufig drei Sterne mit einer Neigung zu vier."