Telefon: +494070299994
Adresse: Burchardstraße 13c 20095 Hamburg, Germany
Stadt: Hamburg
Gerichte: 17
Bewertungen: 355
Webseite: http://brasserie-atlas.de/
"Mit großer Vorfreude sind wir zu viert in die Atlas Brasserie gegangen, da wir seit Jahren das andere Atlas sehr schätzen. Doch leider sind wir rundherum enttäuscht worden - weder Service noch Essen haben überzeugt. Das Essen war lieblos, uninspiriert und teilweise sehr grob angerichtet (vor allem der Salat). Zudem mussten wir alle vier jedes der Gerichte mit Salz nachwürzen. In einer klassischen französischen Brasserie erwarte ich zudem eine andere Karte, mehr einfache französische Klassiker und vor allem Baguette und Butter auf dem Tisch. So etwas fehlt gänzlich. Der Service konnte leider auch nicht glänzen. Sprachprobleme, Unaufmerksamkeit (obwohl sehr wenig los war) und noch dazu kam der zweite Gang schneller als wir wollten. Wir hatten extra darum gebeten, diesen abzurufen. Schade! Uns sieht das Restaurant nicht wieder!"
Speisekarte - 17 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Salat
Frische Salatblätter, Tomaten, Gurken und Karotten, garniert mit einem leichten Zitronendressing.
Sorbet
Kalter, schmelzender Sorbet, erfrischend und fruchtig, ideal als leichter Nachtisch an einem warmen Sommertag.
Risotto
Cremiges Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit frischen Kräutern und saisonalem Gemüse.
Schnitzel
Paniertes und gebratenes Fleisch, oft Schwein oder Huhn, serviert mit Beilagen.
Creme Brulee
Köstlicher Vanillepudding mit einer knackigen Karamellkruste.
Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel: Ein zartes, goldbraun paniertes Kalbsschnitzel, serviert mit Zitrone und Beilage nach Wahl.
Schokoladenmousse
Luftiges Schokoladendessert, reichhaltig und cremig, vollmundiger Geschmack und zartschmelzend im Mund.
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel Wiener Art: Zartes, goldbraun paniertes Kalbfleisch, knusprig gebraten, serviert mit Zitronenscheibe.
Großer Gemischter Salat
Großer gemischter Salat mit knackigen frischen Zutaten, verfeinert mit einem hausgemachten Dressing.
মাসনুন
Ausgezeichneter Mittagstisch zu fairen Preisen direkt im Chilehaus. Auch der Service ist sehr angenehm und nett.
Adresse
Bewertungen
Dunja
Lecker, lecker Lachsforelle auf Gemüsebett an Weißweinrisotto - in meinen Worten... Ein gelungener Abend, dank des schönen Ambientes, des aufmerksamen Services und der hervorragenden Küche! Gern wieder!!
Markus
Geschäftlich waren wir vor 1 Woche in der Brasserie zum Mittagessen. Service sehr freundlich und schnell. Essen ist sehr hübsch angerichtet und lecker. Wir werden wieder kommen und es sehr gerne weiterempfehlen.
Francesco
War hier mit ein paar Freunden und es ist ein sehr schöner Ort, um sich zu unterhalten, gutes Essen und etwas zu trinken. Preise sind absolut fair. Ich würde einen Fisch und ein Glas Wein vorschlagen, aber alles andere war auch gut.
Lieselotte
Wir waren mit einer Gruppe von 24 dort und hatten unser eigenes privates Zimmer. Da wir so viele waren, hatte ich ein Menü geplant und die Leute konnten zwischen Wiener Schnitzel oder Lachs wählen. Beide Gerichte waren sehr gut und recht groß. Bier
소정
Zwei Hauptgerichte mit Softdrinks und Kaffee hinterher für zusammen € 22,00 sind im Chile-Haus ein wirkliches Schnäppchen. Und das bei einem sehr freundlichen Service und einer wirklich großartigen Qualität, mein Salat mit Aprikosen und Speck war köstlich! Ich werde sicherlich wiederkommen!
Ralph
Nach einer tollen Führung im Chocoversum gingen wir in die gegenüberliegende Brasserie Atlas. Wir waren von der 1 Minute vom Interieur und der Freundlichkeit des Personals begeistert. Das Essen war auch super lecker und Preis-Leistung stimmt auch. Ich kann dieses Restaurant jedem empfehlen. Wir kommen beim nächsten Hamburgbesuch wieder.
Ernie
Das Restaurant befindet sich im berühmten Chilehaus (Chile House). Allein um das Wahrzeichen zu sehen, lohnt es sich zu kommen. Es ist ein außergewöhnliches Beispiel für den Architekturstil des Backstein-Expressionismus der 1920er Jahre. Die Brasserie Atlas bot frisches Essen und der Service war beeindruckend (die Kellnerin sprach ausgezeichnetes Englisch). Sehr vernünftiger Preis. Unser Essen bestand aus einer gut zubereiteten Seezunge mit Kartoffeln und einem Schnitzel vom Kalb. Sehr empfehlenswert!
Götz
Wir haben einen Mädelsabend in der Brasserie verbracht und am "Schlemmersommer" teilgenommen. Die Bedieung war freundlich, sprach aber nur sehr gebrochen Deutsch, so dass sie manchmal schwer zu verstehen war. Das Essen war in Ordnung, aber nicht bersonders. Gerade beim Hauptgang war leider das eine Fleisch zäh und trocken, das andere schmeckte so merkwürdig, dass wir es nicht aufgegessen haben. Am besten schmeckte uns der Zwischengang (Zitronensorbet mit Sekt) und die Nachspeise (Schokomousse mit Maracujasoße). Was uns überraschte war, dass das Restaurant um 20 Uhr nur von einem weiteren Paar besucht war.
Sergej
Mit großer Vorfreude sind wir zu viert in die Atlas Brasserie gegangen, da wir seit Jahren das andere Atlas sehr schätzen. Doch leider sind wir rundherum enttäuscht worden - weder Service noch Essen haben überzeugt. Das Essen war lieblos, uninspiriert und teilweise sehr grob angerichtet (vor allem der Salat). Zudem mussten wir alle vier jedes der Gerichte mit Salz nachwürzen. In einer klassischen französischen Brasserie erwarte ich zudem eine andere Karte, mehr einfache französische Klassiker und vor allem Baguette und Butter auf dem Tisch. So etwas fehlt gänzlich. Der Service konnte leider auch nicht glänzen. Sprachprobleme, Unaufmerksamkeit (obwohl sehr wenig los war) und noch dazu kam der...
Hamburg
Hamburg, eine Hafenstadt im Norden Deutschlands, ist bekannt für ihr maritimes Erbe, eine lebendige Kultur und lokale Gerichte wie Fischbrötchen und Labskaus. Es ist eine Mischung aus altem Charme und modernem Flair.
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