Buffalo Grill - Speisekarte

Hong Yan

➤ Rue de la Pontaise 49 | Avenue du Mont-Blanc 1, Lausanne 1018, Switzerland

Speisekarte • Sushi • Cafés • Asiatisch • Chinesisch

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"Toller Service, auch wenn die Kellner uns manchmal ein wenig vergessen haben. Der Manager ist großartig und das Restaurant hat sich sehr verändert und entwickelt sich immer noch weiter. Das Essen ist gut, besonders die Desserts und die Szechuan-Auberginen. Die Gerichte sind sehr gut, leider steht nicht im Menü, ob die Gerichte scharf sind oder nicht. Ein paar kleine Verbesserungsbereiche, aber insgesamt ein großartiger Ort, die Atmosphäre ist toll, die Toiletten sind sauber. Ich werde ohne zu zögern wiederkommen!"

Adore

➤ Chemin Du Village 19, 1032, Romanel-Sur-Lausanne, Switzerland

Speisekarte • Pizza • Steak • Salate • Sandwiches

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"Das Zimmer war top. Der Empfang war kalt. Beim Frühstück wurde uns gesagt, dass wir nur 1 Kaffee und 1 Croissant pro Person bekommen dürften, nicht mehr. Am Abend wollten wir vor dem Schlafengehen ein Getränk, aber der Kellner im Restaurant, der uns empfangen hatte, weigerte sich, uns zu bedienen. Am nächsten Morgen war um 8 Uhr alles geschlossen. Glücklicherweise haben wir eine Bäckerei gefunden, wo wir Croissants und einen Kaffee kaufen konnten. Ich werde niemals wiederkommen."

Restaurant de l'Hôtel de Ville

➤ Rue d'Yverdon 1, 1023 Crissier, 1032, Switzerland

Speisekarte • Cafés • Pizza • Kebab • Fast Food

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"Wir freuen uns, dass es in zahlreichen Restaurants 3-Sterne-Michelin-Etablissements gibt. Viele andere Restaurants bieten ebenfalls bemerkenswerte Gerichte auf diesem Niveau, was die Grundlage für einen soliden Vergleich darstellt. L’Hôtel de Ville ist immer ein köstlicher Biss, denn die Küche ist klassisch, klassisch, klassisch... und ist ohne Frage unsere Präferenz gegenüber dem vollkommen zeitgenössischen nordischen Stil, wobei die Gerichte exzellent präsentiert werden. Auch bei unseren hohen Erwartungen, basierend auf früheren Besuchen, konnte das Restaurant wirklich übertreffen. Wir hatten ihr längstes Degustationsmenü, das, je nach Gericht, voller Geschmack, cleverer Texturen, perfekter Würzung und schön arrangierter Komponenten war. Es ist ungewöhnlich, ein langes Degustationsmenü zu haben, bei dem jedes Gericht auf demselben Niveau ist, da es oft hier und da Mängel gibt; hier war es Schlag auf Schlag. Jedes kleine Detail wurde bedacht, und im Gegensatz zu vielen modernen Stil-Restaurants wird das Essen hier heiß serviert, und zwar genau so. Der Service ist freundlich, informativ und besonders mit echter Leidenschaft und stolz präsentiert für das Produkt. Das möchte ich als Gast erleben. Die Käsewagen hatten mehr als 40 verschiedene Käsesorten, von denen großzügige Portionen serviert wurden; vorbildlich. Tatsächlich ist die gesamte Erfahrung hier eine, die sehr großzügig wirkt und den Preis mehr als wert ist. Die Qualität der Technik und das Können, das in jedem einzelnen Gericht gezeigt wird, muss erlernt werden. Wenn ich ohne Zweifel nur ein 3-Sterne-Michelin-Restaurant empfehlen müsste, wäre L’Hôtel de Ville mein Vorschlag; ganz einfach, besser essen geht nicht."

Pizzeria La Terrasse

➤ rue de Lausanne 9, 1030 Bussigny, Switzerland

Speisekarte • Pizza • Kebab • Fast Food • Mexikanisch

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"Ich war geschäftlich in Lausanne und ging da ab und zu Abendessen. Das Essen ist gut und wird so wie ich es einschätze frisch gekocht. Ich hatte keine Pizza, spreche deshalb nur von den Tellergerichten. Sie haben auch eine Saisonale Karte mit einer guten Auswahl. Die Preise sind wie überall rund um den Genfersee halt etwas hoch."

Pizzeria Ausonia

➤ Avenue Du Temple 14, 1020, Renens (VD), Switzerland

Speisekarte • Käse • Cafés • Pizza • Pizzeria

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"21 Uhr. Ich habe 4 Pizzen zum Mitnehmen bestellt. Nach 30 Minuten Warten kam ich nach Hause, und 3 von 4 Pizzen hatten nicht die bestellten Zutaten, entsteinte Oliven, wie schade. Ich habe direkt 10 Minuten später zurückgerufen, um auf den Fehler hinzuweisen, und die einzige Antwort war, dass die Bestellcoupons korrekt notiert wurden. Nicht sehr kundenfreundlich. Wenn 3 von 4 Pizzen nicht mit den richtigen Zutaten geliefert werden, gibt es sicherlich ein Problem mit den Coupons bei der Zubereitung!"