Café, Restaurant Du Port

Tao Yuan

➤ rue de la Clergère 2, 1800 Vevey, Switzerland

Speisekarte • Asiatisch • Europäisch • Chinesisch • Restaurants

---

"Ich gebe einen Stern, weil null Sterne nicht verfügbar sind. Wir haben darum gebeten, Hähnchen statt Rindfleisch zu nehmen, woraufhin man uns sagte, das sei kein Problem. Die Gerichte sind nicht gut und der Manager sagt uns, es sei unmöglich, etwas zu ändern, während er seufzt. Ich bekam schließlich einen vollen Teller und war überrascht, dass der Manager weder eine Geste noch eine Entschuldigung machte! Ich bin selbst Geschäftsmann und finde das inakzeptabel. Ich werde meine Füße hier nicht mehr reinsetzen und andere werden folgen."

Kymem

➤ Rue Des Communaux 20, 1204, Vevey, Switzerland

Speisekarte • Cafés • Pasta • Europäisch • Mexikanisch

---

"Der Brunch war unglaublich, alles, was man essen kann für große Esser, es ist perfekt! Perfekte Qualität des Essens, italienischer Stil, schmackhaft wie wir es mögen. Der Kellner Filip ist im Laufe der Zeit ein Freund geworden, er sorgt für unglaubliche Servicequalität mit perfekter Nähe zum Kunden. Immer mit einem Lächeln und Atmosphäre, ließ er uns mit Tiramisu wohlfühlen, das nicht im Brunch enthalten war. Los geht's, Filip!"

Kju

➤ Quai Perdonnet 22, 1800 Vevey, Switzerland, Swiss Confederation

Speisekarte • Fleisch • Europäisch • Restaurants • Vegetarisch

---

"Heute haben wir im KJU zu Mittag gegessen und wieder einmal waren wir begeistert von der Erfahrung. Der Service war außergewöhnlich, aufmerksam ohne aufdringlich zu sein. Die Präsentation der Gerichte war würdig eines Kunstwerks und jeder Biss war eine Freude für die Geschmacksnerven. Es besteht kein Zweifel, die Qualität des Essens und die Konstanz in der Exzellenz sind die Markenzeichen dieses Restaurants. Obwohl es im Restaurant recht laut werden kann, wenn der Raum voll ist, mindert das nicht den Genuss unserer Besuche. Es ist immer ein Vergnügen zurückzukommen und wir freuen uns auf unser nächstes Essen hier. Ein weiteres Positives war, dass es eine Option für Kinder gab, was sehr geschätzt wurde."

Auberge Communale de St-Legier

➤ route des Deux-Villages 78, Saint-Legier-La Chiesaz 1806, Switzerland, St-Legier-La Chiesaz

Speisekarte • Cafés • Schweizer • Europäisch • Französisch

---

"Das Restaurant war sehr schön, mit ausreichend Platz zwischen den Tischen und einer freundlichen Begrüßung. Wir haben ein 6-Gänge-Menü genossen, alle Gerichte waren hervorragend. Es gab Gänseleberpastete mit grünen Äpfeln, Forelle mit Artischocken und Rinderfilet. Besonders gut gefallen hat meiner Frau die Hummer-Ravioli. Der Service war gut, die Preise fair und das Restaurant insgesamt sehr schön. Was will man mehr?"

Là-haut

➤ rue du Village 21, 1803 Chardonne, Switzerland

Speisekarte • Cafés • Kaffee • Asiatisch • Europäisch

---

"Wir kamen mit sehr hohen Erwartungen zum Abendessen und sahen die Bewertung dieses Restaurants sehr enttäuscht. Der Service ist nicht auf der Ebene des Restaurants. Die Kellner versuchen ihr Bestes zu geben, brauchen aber eine bessere Ausbildung, um in dieser Art von Restaurant zu arbeiten. Kein sehr herzliches Willkommen, wir arbeiteten immer noch an unserem Champagner, als sie uns das 1 Straßenglas Wein gaben (wir baten um die Kombination von Wein mit einem 5-Gänge-Menü mit 2 Gläsern??? . Die Gläser wurden gereinigt, rochen aber Schlecht in 1 Straße dachte ich, der Wein sei nicht gut, dann wurde mir klar, dass es das Glas war. (wirklich ... Der Tisch wurde nach dem Hauptgericht nicht richtig gereinigt und war immer noch voller Kruste. Niemand war da, um uns unsere Jacke zurückzugeben oder uns zu verabschieden. Sie war zu beschäftigt damit, die silberne Kleidung in der Küche zu putzen. . . Für das Essen: Ich wünschte, es hätte eine Auswahl an rotem Fleisch oder Ente nur Hühnchen und Fisch gegeben. Alle Teller präsentieren sich sehr gut und sehen toll aus. Die Qualität des Essens ist auch gut, aber die Geschmacksmischung war ein bisschen viel für uns. Die Amuse Bouche und Vorspeise hatten einen wirklich bitteren Geschmack. Ich hätte meine nicht auf einer von ihnen, aber nicht auf der 3. Das Huhn war gut, kam aber kalt auf meinem Teller an, was nicht akzeptabel ist. Der Fisch war gut. Die Wüste war in Ordnung, ohne wunderbar zu sein. Das Restaurant selbst ist schön und die Aussicht muss bei Tageslicht fantastisch sein. Ich wünschte, ich hätte ein Feedback geben können, aber niemand hat uns gefragt, wie das Essen war und wir haben den Koch nicht getroffen. Da wir es gewohnt sind, in der Gegend gut zu essen, entsprach dieses nicht unseren Erwartungen und ich würde es nicht empfehlen."