Adresse: Via Gaeta, 81, 00185 Roma, Italy
Stadt: Rom
Gerichte: 20
Bewertungen: 3893
Webseite: https://culinariaroma.com
"A hearty portion of pretty good carbonara. Slightly undercooked pasta, slightly oversalted, but I was both full and satisfied. As a starter we got a fried cheese ball with pesto. It tasted great, but we had to pay for it, even though we had never ordered it. Somewhat rude in my opinion. The waiter seemed to have a bit too much to handle, but still managed to smile, which I appreciate. Nice people, a bit strange local. All in all, a good and safe choice in this jungle of tourist traps."
Speisekarte - 20 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomaten-Basilikum-Sauce.
Risotto
Cremiges Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit frischen Kräutern und saisonalem Gemüse.
Tiramisu
Köstlicher italienischer Nachtisch mit Schichten aus Espresso-getränktem Biskuit und cremigem Mascarpone, bestäubt mit Kakao.
Brownies
Köstliche, feuchte Schokoladen-Brownies, perfekt für Schokoladenliebhaber; ideal als Nachspeise oder süßer Snack.
Calamari
Knusprige, goldbraune Tintenfischringe, serviert mit einer würzigen Remoulade oder frischer Zitronenscheibe.
Schnitzel
Paniertes und knusprig gebratenes Kalb- oder Schweinefleisch, serviert mit Beilagen nach Wahl.
Carbonara
Hausgemachte Pasta mit cremiger Sauce aus Eiern, Parmesan und Speck, gewürzt mit Pfeffer.
Carpaccio
Dünne Scheiben von rohem Rindfleisch, serviert mit Zitrone, Olivenöl und Parmesan.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Cordon Bleu
Hähnchenfilet mit Schinken und Käse gefüllt, in knuspriger Panade gebacken.
Rucolasalat
Rucolasalat mit frischem Rucola, Kirschtomaten, Parmesankäse und einem leichten Zitronen-Olivenöl-Dressing.
Creme Brulee
Crème Brûlée: Ein klassisches französisches Dessert mit einer knusprigen Karamellkruste über cremiger Vanille-Pudding.
Fleischbällchen
Fleischbällchen in herzhafter Tomatensauce, serviert mit frischem Basilikum und geriebenem Parmesan.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo: Zart gegrillter Oktopus auf einem Bett aus cremigem Orzo, verfeinert mit Kräutern und Zitrusnoten.
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara: Köstliche Pasta mit cremiger Ei-Sauce, knusprigem Speck und würzigem Pecorino-Käse.
Jan
Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
Adresse
Bewertungen
Helle
Very nice food with a modern twist. Lovely service. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Miguel
Amazing restaurant, good was great, staff great, no complaints, highly recommend Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
olivier
Just perfect... ultra-mastered traditional dish enhanced with the originality of the chefs. A service up to par. Thank you for this delicious moment Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Scott
Had the shrimp carbonara it was mediocre. There’s a restaurant in Santa Margherita that blows this out of the water. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €50–60 Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Shrimp Carbonara
Capucine
Good carbo-style pasta, aldente! Service nothing to say. The atmosphere on the terrace is not crazy, it feels like you are having lunch in a parking lot, I recommend the inside of the restaurant! Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 3
Evelyn
We had the most amazing carbonara here on our first night in Rome. Very good prices and cheap wine. €6 for a glass of white. I wish we would have had some music to cover up the noise from the other tables. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 3
Lovise
Ordered the carbonara, and it tasted fine. Was a little too salty, and I like food with a lot of salt. We received attention from the chef before we ordered anything, which tasted good. But we had to pay for it The venue is perfectly fine, and the service decent. Seemed like she poor waitress almost handle all the tables alone. Service: Dine in Meal type: Dinner
Shareen
I went on whim because my friends were eating somewhere else. I was originally skeptical of just how good this place was based on the reviews. It was actually one of my favourite dining experiences. Everyone was so lovely and the food was thr best I've had in a long time. I ordered the classic carbonara and the semifrozen pistachio mousse, with prosecco. It was all better that what I can make at home and my husband is a trained chef from the Le Cordon Bleu.
Martin
A hearty portion of pretty good carbonara. Slightly undercooked pasta, slightly oversalted, but I was both full and satisfied. As a starter we got a fried cheese ball with pesto. It tasted great, but we had to pay for it, even though we had never ordered it. Somewhat rude in my opinion. The waiter seemed to have a bit too much to handle, but still managed to smile, which I appreciate. Nice people, a bit strange local. All in all, a good and safe choice in this jungle of tourist traps.
Kategorien
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Caffè Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.
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Gelato Eine köstliche Auswahl an cremigen, handgefertigten Eissorten mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die von klassischem Vanille und Schokolade bis hin zu einzigartigen Optionen wie Lavendelhonig und würzigem Mango reichen, perfekt, um Ihre Naschkatze zu befriedigen.
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Italiano Genießen Sie die reichen und vielfältigen Aromen Italiens mit unserem Menü, das klassische Pasta, herzhafte Risottos und traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet, alle mit authentischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Buon appetito!
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Porta Via Genießen Sie Ihre Lieblingsgerichte unterwegs mit unserer vielfältigen Takeaway-Karte, die köstliche, frisch zubereitete Speisen bietet, die perfekt für einen geschäftigen Lebensstil sind. Genießen Sie den Geschmack, wo und wann immer Sie möchten!
Ausstattung
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Wifi
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Televisione
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Posti A Sedere All'aperto
