Telefon: +492212586949
Adresse: Apostelnstraße 50, 50667, Köln, Germany
Stadt: Köln
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 5
Webseite: http://www.culinarius-koeln.de
"Das "Culinarius" in Köln, Dürener Strasse wendet sich an ein Publikum, das niveauvolle italienische Küche nicht wirklich kennt oder einfordert, denn es gibt - gerade in Köln - eine ganze Reihe von Beispielen, wo man erstklassig gemachte, klassische italienische Küche erhält - und durchaus nicht etwa teurer.Die hinter dem Haus befindliche wintergartenähnlich verglaste Terrasse demgegenüber ist ein Erlebnis... und ebenso die engagierten Cameriere (Servicekräfte), die ein unglaubliches Pensum zu absolvieren haben, wenn "volles Haus" angesagt ist.Das "Culinarius" ist von der Anzahl der Tische und Sitzplätze und vom Gesamtcharakter her ein Großbetrieb, wodurch "Masse" und nicht "Klasse" aus der Küche kommt.Aber.....offenbar gefällt dies einer Vielzahl von Besuchern...mir nicht!!"
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Pizza
Pizzapilze
Pizza mit frischen Champignons, würziger Tomatensauce und geschmolzenem Käse auf einem knusprigen Teig.
Salamipizza
Salami-Pizza mit würziger Salami, cremigem Mozzarella und saftiger Tomatensauce auf knusprigem Teig.
Pizza Parma
Pizza belegt mit Parmaschinken, Rucola und frischem Parmesan auf einer Tomatensauce-Basis.
Pizza Marinara
Knusprige Pizza mit Tomatensauce, Knoblauch, Oregano und Olivenöl, ohne Käse.
Pizza-Schinken
Pizza mit würzigem Prosciutto, aromatischem Käse und frischen Tomaten auf knusprigem Teig.
Pizza Thunfisch
Pizza mit saftigem Thunfisch, frischer Tomatensauce und Käse auf knusprigem Teig.
Pizza Margherita
Pizza Margherita: Knuspriger Teig mit frischer Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum für einen klassischen italienischen Geschmack.
Salate
Grüner Salat
Frischer grüner Salat mit knackigem Gemüse und einer leichten Vinaigrette.
Grüner Salat
Frischer grüner Salat mit knackigem Gemüse, serviert mit einem leichten Dressing.
Caprese-Salat
Frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl sorgen für einen erfrischenden italienischen Salatgenuss.
Meeresfrüchtesalat Speisekarte
Meeresfrüchtesalat: Frischer Salat mit Krabben, Tintenfisch, Muscheln und einer leichten Zitrusvinaigrette.
Rucola Und Parmesan
Rucola und Parmesan - Frischer Rucolasalat, garniert mit feinen Parmesanflocken und einem Hauch von Zitronendressing.
Ravioli Ai Porcini E Tartufo
Pasta
Spaghetti Carbonara
Hausgemachte Spaghetti Carbonara mit knusprigem Pancetta, Parmesan und cremiger Ei-Sahne-Sauce.
Penne Mit Gorgonzola
Penne mit Gorgonzola: Cremige Nudeln in reichhaltiger Gorgonzolasauce für einen intensiven Geschmack.
Vorspeisen
Tintenfisch
Zarte Calamari, goldbraun gebacken, serviert mit einer pikanten Zitronen-Knoblauch-Dip-Sauce.
Penne
Penne Arrabbiata
Würzige Penne-Nudeln in einer scharfen Tomatensauce mit frischem Knoblauch und Chili.
Hauptgerichte
Lasagne
Hausgemachte Lasagne mit reichhaltiger Fleischsauce, cremiger Bechamel und geschmolzenem Käse, überbacken im Ofen.
Hähnchen
Salate - Insalata
Truthahnsalat
Putenbrust, gemischter Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und ein leichtes Dressing.
Suppen
Stracciatella
Hausgemachte Stracciatella-Suppe mit Ei und Parmesan in einer leichten Brühe, aromatisch und beruhigend.
Pizza Mit Fleisch & Schinken
Meeresfrüchte
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo in einer herzhaften Tomatensauce mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitronenabrieb.
Salat
Launenhafter Salat
Ein bunter Salat mit frischem Gemüse, knackigen Blättern und einem Hauch Dressing für einen leichten Genuss.
Rote Pizzen
Sizilianische Pizza
Sizilianische Pizza mit knuspriger Kruste, frischen Tomaten, Mozzarella und aromatischen Kräutern.
Kleine Vorspeisen
Gemischte Vorspeise
Gemischte Vorspeise: Auswahl an knusprigen und herzhaften Häppchen, ideal zum Teilen und zum Vorgeschmack auf das Hauptgericht.
Insalate - Salate
Antipasti Del Fellini
Magdalene
Immer wieder sehr sehr lecker! Konstant hohe Qualität
Adresse
Bewertungen
Magdalene
Beide Salate hätten überhaupt kein Dressing schlechtester Salat den ich jemals hatte
Arnau
Schnelle und leckere Küche inmitten der Szene der Ehrenstraße/Apostelnstraße. Gute Qualität in einem Bistro-Ambiente.
Danny
Das Personal ist freundlich und humorvoll. Das Essen ist lecker und schnell serviert. Eine entspannte Atmosphäre. Gerne wieder! Speisekarte ansehen
Dunja
Ich besuche das Culinarius an der Dürener Straße viermal im Jahr und heute möchte ich eine Bewertung abgeben. Das Culinarius und seine Besitzer bieten seit Jahren eine klassische, ehrliche italienische Küche zu einem fairen Preis-Leistungsverhältnis. Dies kann ich nicht bei allen Italienern bestätigen. Gerne komme ich immer wieder ins Culinarius.
Hans
Sehr besondere Atmosphäre mit vielen Gerichten, die man unbedingt probieren muss. Alle, die ich bisher hatte, waren wirklich gut vom Pizza bis zu meinem Lieblingsnudelgericht Tagliatelle mit Blackhawk Trüffeln. Sehr freundliches Team, das wirklich als Team arbeitet. Immer zu empfehlen, vorher anzurufen, um sicherzustellen, dass man einen Platz bekommt.
Varela
Wir haben dieses Restaurant vor ein paar Wochen für uns entdeckt, obwohl ich es schon länger kannte, aber nie Glück hatte, einen Tisch dort zu bekommen. Seit Oktober waren wir schon drei Mal dort und haben es jedes Mal sehr genossen. Das Essen ist lecker und frisch, nicht viele Orte in Köln bieten zum Beispiel frische Austern an, und der Service macht einfach Spaß. Die Leute dort sind aufmerksam und schnell und behandeln ihre Gäste immer mit einem Lächeln im Gesicht. Speisekarte ansehen
patsR6990PJ
Ich bin fast schon ein bisschen besorgt, dies zuzugeben, aber ich habe die Pizza gegessen und es war die beste Pizza, die ich jemals irgendwo hatte. Mein Mund läuft schon allein beim Gedanken daran zusammen. Frische Zutaten, heiß auf den Tisch geliefert. Frische Pizza und frisches Kölsch; kann es noch besser werden? Wie andere bereits geschrieben haben, war es nur ein kurzer Spaziergang vom Pulman entfernt. Es handelt sich um ein kleines und eigenwilliges Restaurant, und man kann nur bar bezahlen. Ich würde auf jeden Fall wiederkommen und eines der ausgefallenen Gerichte ausprobieren.
Kathrin
Das Culinarius Restaurant befindet sich neben der Karstadt Lebensmittel Abteilung. Es ist stets gut besucht, was auf uns immer einen guten Eindruck macht.Innerhalb von 2 Minuten wurden knuspriges Brot mit Olivenöl, Knoblauchbutter und Oliven serviert und wir wurden nach unseren Getränkewünschen gefragt.Ich bestellte eine Lasagne zu 8,90€, mein Mann Maccaroni al Forni zu 8,90€. Die Lasagne ist köstlich, in einer leichten Tomatensauce, mit nicht soviel Öl wie in anderen Lokalen, eben leichter.Wir waren nun 3 Mal in diesem Lokal, hatten auch mal das 3-Gang Menu zu 12,90€ und waren jedesmal voll zufrieden. Ein Menu zu 16,90€ wird auch angeboten.Die Bedienung ist schnell, aufmerksam und sehr freu...
Emilia
Das "Culinarius" in Köln, Dürener Strasse wendet sich an ein Publikum, das niveauvolle italienische Küche nicht wirklich kennt oder einfordert, denn es gibt - gerade in Köln - eine ganze Reihe von Beispielen, wo man erstklassig gemachte, klassische italienische Küche erhält - und durchaus nicht etwa teurer.Die hinter dem Haus befindliche wintergartenähnlich verglaste Terrasse demgegenüber ist ein Erlebnis... und ebenso die engagierten Cameriere (Servicekräfte), die ein unglaubliches Pensum zu absolvieren haben, wenn "volles Haus" angesagt ist.Das "Culinarius" ist von der Anzahl der Tische und Sitzplätze und vom Gesamtcharakter her ein Großbetrieb, wodurch "Masse" und nicht "Klasse" aus der K... Speisekarte ansehen
Kategorien
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Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
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Asiatisch
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Vegetarisch Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
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Italienisch Genießen Sie die reichen und vielfältigen Aromen Italiens mit unserem Menü, das klassische Pasta, herzhafte Risottos und traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet, alle mit authentischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Buon appetito!
Ausstattung
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Mitnahme
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Sitzplätze
- Speisekarte
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Reservierungen
- Menü
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Serviert Alkohol
