Del Castello - Speisekarte

La cour du Temple

➤ 5 rue Chateaubriand | 35270, 35270 Combourg, France

Speisekarte • Kebab • Pizza • Cafés • Mexicain

---

"Déçu de la crêpe spéciale commandée par ma femme a 9.90 avec du fromage de chèvre basique (probablement une bûche du commerce) et une tranche de lard ultra fine. Le tout servit sans salade ni accompagnement (j'imagine que c'était en supplément mais ce n'a pas été spécifié a la commande.De même pour la galette saucisse.JE doute que les produits soient locaux ...Les crêpes sont bonnes mais manque de générosité dans la quantité d'ingrédient sans parler des accompagnements inexistants.Le cadre est par contre très agréable et le service rapide et efficace."

La Lanterne

➤ 11, Place Albert Parent, 35270, Combourg, France

Speisekarte • Kebab • Sushi • Pizza • Végétarien

---

"and since it is undoubtedly the most visible restaurant of the city which means the best placed, that is where the tourist passing is tempted to stop to eat. remains that if the staff is quite friendly and the dishes are quickly brought, the cakes are too dry in the middle and not cooked enough on the sides so the dough sticks on the plate. The trim is pretty fade. As for ice cuts, the quantities are far from being generous."

Hôtel Du Château

➤ 1 Place Chateaubriand, 35270 Combourg, France

Speisekarte • Cafés • Kebab • Asiatique • Fruits De Mer

---

"Quand on voit où il est situé, la façade avec ses grandes baies vitrées qui donnent sur une petite place romantique avec la statue de Chateaubriand et sur le lac du château de Combourg, les tables rondes recouvertes de nappes blanches au couverts en argent... on a tout de suite une idée du prix des menus... Et bien détrompez-vous! Ils sont aussi abordables que n'importe quel restaurant en Bretagne, un menu gastronomique à 36 € certes, (mais aussi un menu à 12,50 la semaine basé sur le menu à 18 € mais avec 2 plats seulement, on voit que l'établissement n'hésite pas à faire des efforts pour les petits budgets). Nous avons opté pour le menu saveur à 26,50 €... surprenant! Alors on se dit, attention la carte des vins!! c'est là qu'on va payer le prix... là encore, surprise, très abordable, tellement qu'on s'offre une bouteille de champagne (mon anniversaire :) à 50 € ! Et excellent en plus! Les plats sont modernes mais pas minimalistes! Il faut se rendre à l'évidence, le chef connait son métier, il y met toute son expérience et ne fait aucune erreurs, l'entrecôte, je ne sais pas ou il va la chercher mais moi je n'arrive pas à en trouver de la comme ça!!! en plus d'être servie avec un goût incroyable de bois fumé, mmm, elle est comme demandée: "bleue" et parfaite. (dieu sait si la cuisson est délicate et difficile pour une viande bleue, elle doit être saisie sur 1 millimètre, cuite sur 2, rosée sur 3 et crue et chaude à l'intérieure!! Un cauchemar en cuisine! ) mais cette entrecôte, je ne suis pas prêt de l'oublier ! D'abord l'épaisseur, ici on voit tout de suite que le chef respecte sa clientèle et n'est pas astreint à une viande "feuille de cigarette"! donc on ne cherche pas à faire du chiffre sur le dos du client! Cela fait longtemps que je n'en avais pas vu une aussi épaisse! Un plaisir rare, et rien que ça! ça donne l'envie d'y revenir, et j'y reviendrai souvent! Les plats sont aussi consistants que travaillés avec un goût incroyable... ce goût de bbq bois fumé... bref, et tout le reste est au même niveau! une cuisine merveilleuse :) ce chef mérite vraiment une étoile (hein? il a une étoile, si ça se trouve oui). Le reste: service et cadre sont à la hauteur. RIEN. A. REDIRE, c'est quand même suffisamment rare pour le faire savoir haut et fort! Rapport qualité/prix? excellent! Et si vous n'avez pas l'habitude d'être servis comme des rois parce que votre budget ne le permet pas et que vous pouvez vous permettre une fois un repas qui revient entre 30 et 50 € par personne, surtout faites-vous plaisir une fois, pendant vos vacances, ou pour vos fêtes si vous habitez dans le coin! Vous me remercierez! Je vous en donne ma parole!"

Hôtel Du Lac

➤ 2 Place Chateaubriand, 35270 Combourg, France

Speisekarte • Kebab • Pizza • Mexicain • Fruits De Mer

---

"Nous avons mangé dans ce restaurant pour un mariage, l'accueil fut très agréable, nous étions placés dans une salle isolé du reste du restaurant et cela a été très apprécié, très agréable pour profiter de ce bon moment, le personnel discret mais toujours présent est vraiment top, une des convives était allergique aucun problème pour adapter ses plats ! Nous avions un bébé, la patronne nous a également apporté une table à langer, et enfin le plus important le repas était très bien du début à la fin, nous en garderons un excellent souvenir !!!!"