Der Zauberlehrling - Speisekarte

Rosenstraße 38, 70182 Stuttgart, Deutschland, Germany

🛍 Wein, Kaffee, Deutsch, Eiscreme

4.4 💬 2247 Bewertungen
Der Zauberlehrling

Telefon: +497112377770

Adresse: Rosenstraße 38, 70182 Stuttgart, Deutschland, Germany

Stadt: Stuttgart

Gerichte: 21

Bewertungen: 2247

Webseite: https://www.zauberlehrling.de/

"Ein zauberhaftes kulinarisches Erlebnis! Dieses Restaurant hat mich von Anfang bis Ende begeistert. Das Gänge-Menü bietet eine gelungene Kombination aus kreativen Gerichten, die geschmacklich beeindrucken und optisch ansprechend präsentiert werden. Die charmante Atmosphäre des 'Zauberlehrlings ' schafft eine einladende Kulisse für genussvolle Stunden. Das Ambiente ist stilvoll und gemütlich zugleich. Das aufmerksame Personal trägt maßgeblich dazu bei, dass sich die Gäste rundum wohl fühlen. Besonders hervorzuheben ist die Qualität der Zutaten und die meisterhafte Zubereitung der Speisen. Jeder Bissen ist ein Fest für die Sinne. Die Weinempfehlungen sind treffsicher und runden das Geschmackserlebnis ab. Insgesamt ein empfehlenswertes Restaurant für Feinschmecker, die auf der Suche nach einer magischen kulinarischen Reise sind."

Speisekarte - 21 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Opentable Opentable

Sehr schönes Essen und Ambiente, sehr guter Service

Adresse

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Bewertungen

Opentable
Opentable

Junges freundliches Team, originelles Design, sehr gute Küche, sehr freundlicher Küchenchef der weiß wie man Gäste zufrieden stellt.


Opentable
Opentable

Wunderbare Speisekreationen und Geschmackserlebnisse. Angenehmer, persönlicher Service und exzellente Weinberatung. Gerne kommen wir wieder.


Reules
Reules

Mit diesem Preis hat es nicht verdient, am Bartisch über 4 Stunden ohne eine richtige Lehne zu sitzen. Falls keine genug Plätze gibt, können sie die Reservierung einfach ablehnen. Die Küche hat auch nicht geschmeckt.


Peter
Peter

Ein wunderbares kleines Restaurant in zentraler Lage mit perfektem Service, außerordentlich freundlichen und hilfsbereiten Mitarbeitern und einem phantastischen Ess- und Trinkgenuss. Wir werden sicherlich wiederkommen!


Shanna
Shanna

Ein rundum genussvoller Abend in schönem Ambiente und mit sehr aufmerksamem Service. Auf Wünsche wird auch kurzfristig eingegangen, Fragen werden kompetent beantwortet. Wir könnten den Abend voll und ganz genießen mit ganz tollen Gaumenfreuden.


Anita
Anita

Ein zauberhaftes Erlebnis. Das Essen, die Darbietung Einmach ein wunderbares Erlebnis. Es war ein großartiger Abend. Das Essen sah nicht nur hervorragend aus sondern es schmeckte vorzüglich: eine richtige Geschmacksexplosion. Vielen vielen Dank für dieses wunderbare Vergnügen


Mohi
Mohi

Wir haben den Abend genossen, im Großen und Ganzen hat alles geschmeckt und gepasst. Das geräucherte Salz war lecker. Am Ende war die Personal etwas laut, da wir den letzten Tisch in einem Restaurant waren , aber in einem Michelin Restaurant sollte das nicht passieren. Preis Leistung passt.


Bella
Bella

Insgesamt gelungener Abend. Leider war der Service teilweise etwas zu schnell mit den Gängen. Unklar, was wir mit so viel Brot anfangen sollten, aber die Salzauswahl war sehr gelungen. Das Essen war lecker, bis auf den Nachtisch und den wenig genießbaren Kaffee. Preis-Leistung mit Weingleitung super.


Hubert
Hubert

Ein zauberhaftes kulinarisches Erlebnis! Dieses Restaurant hat mich von Anfang bis Ende begeistert. Das Gänge-Menü bietet eine gelungene Kombination aus kreativen Gerichten, die geschmacklich beeindrucken und optisch ansprechend präsentiert werden. Die charmante Atmosphäre des 'Zauberlehrlings ' schafft eine einladende Kulisse für genussvolle Stunden. Das Ambiente ist stilvoll und gemütlich zugleich. Das aufmerksame Personal trägt maßgeblich dazu bei, dass sich die Gäste rundum wohl fühlen. Besonders hervorzuheben ist die Qualität der Zutaten und die meisterhafte Zubereitung der Speisen. Jeder Bissen ist ein Fest für die Sinne. Die Weinempfehlungen sind treffsicher und runden das Geschmackse...

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Stuttgart, eine lebendige deutsche Stadt, vereint Modernität und Tradition mit üppigen Weinbergen und ist bekannt für Gerichte wie Maultaschen und Spätzle.

Kategorien

  • Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
  • Kaffee Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
  • Eiscreme Eine köstliche Auswahl an cremigen, handgefertigten Eissorten mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die von klassischem Vanille und Schokolade bis hin zu einzigartigen Optionen wie Lavendelhonig und würzigem Mango reichen, perfekt, um Ihre Naschkatze zu befriedigen.

Ausstattung

  • Bier
  • Wein
  • Master
  • Kellner

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"Beeindruckend. Einfach toll! Das beste kulinarische Erlebnis, das meine Frau und ich seit mehreren Jahren hatten, wahrscheinlich das beste aller Zeiten, und wir sind echte Feinschmecker-Snobs. Sie quetschten uns mit nur ein paar Stunden Vorankündigung hinein. Wir bekamen das Gänge-Menü mit Wein gepaart. Wir wussten nicht, dass sechs Gänge Dazu natürlich Wein. Dann kam ein hausgemachtes, frisch gebackenes Baguette, das wahnsinnig lecker war und mit einem Gericht aus Sauerrahm und Schnittlauch sowie Butter mit Kürbiskernen serviert wurde. Das Brot war so gut, es hätte ein eigener Gang sein können, und die saure Sahne war die erste von vielen ungewöhnlichen Kombinationen, aber es funktionierte. Als nächstes gab es einen Salat, eine Kombination aus roter Beete, Kohl, thailändischer Kokosmilch und Zitronengras. Ich hasse Rüben und ich habe dieses Gericht geliebt. Als nächstes wa der erste eigentliche Gang, Entenleberpastete und Brioche mit Feigen und Weinsauce. Tolle! Wie wäre es nun mit einer langsam gekochten Forelle (die stark an Lachs erinnert) mit Mandarinen und Selleriewurzel. Dann weißer Kabeljau mit Topinambur und Haselnüssen. Dann, um den Gaumen zu reinigen, ein Glas Hirschbrühe, die in einem Glas wie ein Schnapsschwenker serviert wird. Wir sind erst bei der Hälfte. Jetzt ist es ein Stück Hirschfleisch, das wie ein zartes Steak gekocht wird, serviert mit Cannelloni, gefüllt mit Hirsch und alles auf Petersilienwurzelpüree, das als Kartoffelpüree hätte durchgehen können. Alles garniert mit einer erstaunlichen Hirschsauce/Sauce. Als nächstes kommt etwas Mont d'or-Käse, serviert mit hausgemachtem Früchtebrot, Orangen und Steckrüben. Crazy com o, aber es war köstlich. Jetzt für Dessertkurse. Rotweinsorbet. Denkst du, du bist fertig? Als nächstes kommt weißes Schokoladeneis, serviert mit Quitte (Püree, Würfel und Schaum), serviert mit einem Kastanienparfait. Jetzt sind wir satt, aber Zeit für ein weiteres Dessert: Crème Brûlée gepaart mit einem Schokoladen-Brownie und einer Portion Mango-Mousse. Verrückt gut."