Telefon: +49232471780
Adresse: Hauptstr. 78, 45549 Sprockhövel-Niedersprockhövel, Germany
Stadt: Sprockhövel
Gerichte: 7
Bewertungen: 3505
Webseite: https://www.hotel-restaurant-eggers.de/
"Gestern waren wir wieder mal bei Eggers zu Besuch leider wieder ein Flop!Wir Männer hatten Spagel satt und die Damen hatten 500 Gramm Spargel gewählt, nichts passte wir hatten direkt Bratkartoffeln nachbestellt und Hollandaise das dauerte gute 15 Minuten aber nichts passiert bis der Kellner kam und wir ließen unseren Unmut raus aber der hat nur einen lockeren Spruch auf den Lippen, sorry aber Dienstleistung für Gäste sieht anders aus. Endlich schaffte man es uns Bratkartoffeln und Hollandaise zu bringen aber leider kam kein Spargel mit also wieder warten, man schaffte es jetzt nicht besser zu machen oder mal ein "tut mir leid oder Entschuldigung" sorry das geht garnicht als Kellner mittleren Alters hätte ich das erwartet, aber man hat dem Chef Herrn Eggers Bescheid gesagt! Tolle info wenn der es aber nicht mal für nötig hält zu seinen Unzufriedenen Gästen zukommen und sich der Kritik zu stellen.Selbst die Qualität des Spargels war nicht in Ordnung er war holzig und miserabel geschält und hat nach meinem Geschmack zu viel Biss aber darüber kann ja streiten.Der Dessert war in Ordnung das mal als Positives und das Fleisch passte auch aber das ist halt nicht alles. Dann kam das bezahlen und es kam noch nicht mal ein "der Espresso oder ähnliches geht aufs Haus" oder der Chef der vis-a-vis saß und sich vermutlich nett nur mit ein und dem selben Gast unterhielt und die Gelegenheit nicht nutzte sich der Sache anzunehmen zeugt von Arroganz und Überheblichkeit! Für uns kann ich nur sagen schade ums Geld aber Gott sei dank liegen ja in der nähe gute Gastronomen die Ihr Handwerk verstehen und das Wort "Gast" verstehen und Leben. Ihnen Herr Eggers kann Ich nur Viel Erfolg wünschen und das nicht irgendwann ein großer Scherben Haufen zu Füßen liegt, wenn ja, dann haben Sie als Chef den selbst zu verantworten."
Speisekarte - 7 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Sushi
Frisch zubereitetes Sushi mit zartem Fisch oder Gemüse, kunstvoll auf Reis gerollt und mit einer Seite Sojasauce serviert.
Schnitzel
Knusprig gebratenes Schweineschnitzel, serviert mit Zitronenspalten und Pommes.
Parmesan-Spargel
Spargel in einer knusprigen Parmesan-Kruste gebacken, serviert mit einer leichten Zitronensauce.
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel nach Wiener Art, knusprig gebraten, serviert mit frischer Zitrone und einer Beilage nach Wahl.
Kalbfleisch Mit Thunfischsauce
Kalbfleisch mit Thunfischsauce: Zartes Kalbfleisch, serviert mit einer cremigen, würzigen Thunfischsauce.
Valdemar
Wir waren mit Freunden zu viert und haben in einer freundlichen Atmosphäre und einem sehr aufmerksamen aber lockeren Personal einen sehr schönen Abend mit vorzüglichen Speisen verbracht.
Adresse
Bewertungen
Regina
Wir haben letzten Samstag unser bestes, sehr umfangreiches Gänsedinner genossen. Es ist ein wunderbares Restaurant in einem wunderschönen gegenüber hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.
Dorothea
Es ist ein tolles Restaurant.Die Speisen sind abwechslungsreich, immer lecker und man sitzt dort einfach nur gemütlich . Der Service ist total freundlich und zuvorkommend. Ich komme immer wieder gerne dort hin.
Franz
Dirk Eggers und sein Team haben sich in den letzten Jahren immer weiter entwickelt, ohne die Bodenhaftung zu verlieren. Die Küche ist regional mit vielen Finessen. Wir waren zum 4-gängigen-Spargel-Menue im Restaurant und waren begeistert. Dazu bekamen wir vom Service außerhalb der Weinkarte eine hervorragende Weißweinempfehlung, ein absolut gelungener Abend.
Helmar
einer unserer Lieblingsrettungsräte. gemütlich und komfortabel, nettes Personal und leckeres Essen. Sonntag und Montag gibt es Spareribs alles was sie essen können, sie müssen es erleben. Da draußen wird ein wenig geweint. eines unserer Lieblingsrestaurants. gemütlich, netter Service ... und gutes Essen. Sonntags und montags gibt es beim Spareribs alles was man erlebt haben muss. Es gibt auch eine kleine Weingart da draußen.
Brigitte
Wurde an einem heißen Sonntagmittag herzlich begrüßt,2 Minuten später stand erfrischendes Mineralwasser auf dem Tisch..Service aufmerksam und sehr freundlich.Das Essen - wir waren 6 Personen mit sehr unterschiedlichen Bestellungen -durchweg lecker,auf den Punkt gegart und fast zu reichlich..Minimale Meckerei:beim Nachtisch "Eis mit heißer Schokosauce" wurde die Sauce aus dem Kännchen beim ersten Eiskontakt zu Schokokaugummi...alles prima,kommen sehr gerne wieder
Kristina
Wir waren zum 20-zig Jährigen Jubiläum in Eggers Restaurant zum Jubiläums Menü. Es war einfach Spitze, was die Küche des Hauses sich hatte einfallen lassen und das incl. Weinbegleitung zum Jubiläums Preis von 20,-EUR pro Person. Das 3-Gänge Menü war sehr nett angerichtet, mit Vorspeisen Variationen , Hauptgang vom Münsterländer Landschwein, und als Abschluss gab es ein Jubiläumstörtchen Auf gut Deutsch.Alles in allem sehr zu empfehlen, noch bis Ende August. Hier zu speisen empfiehlt sich auch hervorragend zu einem Geburtstag mit Freunden. Die Bedienung zeigte sich auch dieses Mal wieder von ihrer besten Seite. Hotel Restaurant "Eggers" , gerne wieder!
Θεόδουλος
Gutbürgerliche Küche im Besten SinneIm März waren wir an einem Samstag Abend zum menue Karussell bei Eggers.Es war wirklich sehr voll und wir hatten, was aber aus unserer Sicht den freundlichen und zuvorkommenden Service in keiner Weise beeinträchtigt hat. Die Platzsituation könnte besser sein, denn es schon sehr eng, was eher ein Problem für den Service als für die Gäste war.Die einzelnen Gänge des Karussells waren wieder einmal sehr gut.Hervorheben möchte ich hier das ---- Sushi des Bergmanns | junger Hering | Graupen | Rettich | Soja ---- richtig gut !Auch alle anderen kleinen Gerichte waren toll gekocht, bodenständig, ohne unnötiges Drumherum. Allerdings ist die Zusammenstellung hier wir...
Danuta
Wir waren inzwischen fünf Mal in 12 Monaten im Eggers-Restaurant zu zwei, vier und zu sieben Personen. Das aktuell angebotene Menü-Karussell ist hervorragend: Preis/Leistung sind super.Bei der à la Carte-Wahl war allerdings das Team überfordert. Obwohl wir als eine reservierte Gruppe pünktlich als die eine der ersten Gäste an diesem Sonntagabend, erschienen entstand eine Wartezeit von 45 Min. zwischen Vorspeise und Hauptgang für diejenigen, die keine Spareribs bestellten. Dies bedeutete, dass diese beiden Gäste 'fertig' - und zufrieden- waren, als die anderen fünf Personen zeitversetzt ihre Teller erhielten.Wir verzichteten daher auf ein Dessert. Mir schmeckte mein Grünkohlgericht an diesem...
Petru
Gestern waren wir wieder mal bei Eggers zu Besuch leider wieder ein Flop!Wir Männer hatten Spagel satt und die Damen hatten 500 Gramm Spargel gewählt, nichts passte wir hatten direkt Bratkartoffeln nachbestellt und Hollandaise das dauerte gute 15 Minuten aber nichts passiert bis der Kellner kam und wir ließen unseren Unmut raus aber der hat nur einen lockeren Spruch auf den Lippen, sorry aber Dienstleistung für Gäste sieht anders aus. Endlich schaffte man es uns Bratkartoffeln und Hollandaise zu bringen aber leider kam kein Spargel mit also wieder warten, man schaffte es jetzt nicht besser zu machen oder mal ein "tut mir leid oder Entschuldigung" sorry das geht garnicht als Kellner mittleren...
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