Telefon: +49761383115
Adresse: Freiburg, Konviktstrasse 12, 79098, Freiburg im Breisgau, Germany
Stadt: Freiburg im Breisgau
Gerichte: 22
Bewertungen: 1
Webseite: https://www.schwarzwaelder-hof.com/restaurant-weinkruegle/
"Erst das Positive: Der Service ist sehr freundlich, aufmerksam und schnell. Die Toiletten haben den Charme der 70er Jahre, sind aber sauber und geruchsarm. Leider ist es beim Abendessen. Wir hatten zweimal Forelle. Das wurde wahrscheinlich schon lange gebraten und dann stundenlang warm gehalten. Das Fleisch war mehr Muschel als fest. Die Forelle wurde teilweise gesalzen. Anstelle von maneldbättchen gab es Stifte, die nicht so viel Röstgeschmack akzeptieren. Fazit meiner Frau: Du kannst es besser machen. Der kleine Salat war Standard mit roten Betten und Karotten aus dem Glas. Die grünen Salate waren frisch und knackig. Die Pilze mit der Wut waren sehr gut. Auch die Kartoffeln sind genau gekocht und lecker. Butter wurde nicht gerettet (positive! . Die Weine auf der Karte wurden von keinem Kenner ausgewählt. Der Gute war ok, aber der Riesling blutete: keine Säure, kein Nachgeschmack, nur ein Nichts (Weingut Sasbacher). Die Blumen auf dem Tisch standen im Wasser, waren aber künstlich. Empfehlung: besser nichts zeigen."
Speisekarte - 22 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Vanilleeis
Vanilleeiscreme: Cremige, glatte Eiscreme mit reichem Vanillegeschmack, perfekt für warme Tage oder als Nachtisch.
Käsespätzle
Käsespätzle: Hausgemachte Teigwaren mit geschmolzenem Käse, knusprigen Zwiebeln, serviert mit frischen Kräutern.
Gemischtes Eis
Gemischtes Eis: Eine verlockende Auswahl an cremigen Eissorten, perfekt zum Genießen an einem heißen Tag.
Kaiserschmarrn
Fluffiger, zerrissener Pfannkuchen, karamellisiert und mit Puderzucker bestreut, serviert mit Apfelmus oder Zwetschgenröster.
Hanno
Erst das Positive: Der Service ist sehr freundlich, aufmerksam und schnell. Die Toiletten haben den Charme der 70er Jahre, sind aber sauber und geruchsarm. Leider ist es beim Abendessen. Wir hatten zweimal Forelle. Das wurde wahrscheinlich schon lange gebraten und dann stundenlang warm gehalten. Das Fleisch war mehr Muschel als fest. Die Forelle wurde teilweise gesalzen. Anstelle von maneldbättchen gab es Stifte, die nicht so viel Röstgeschmack akzeptieren. Fazit meiner Frau: Du kannst es besser machen. Der kleine Salat war Standard mit roten Betten und Karotten aus dem Glas. Die grünen Salate waren frisch und knackig. Die Pilze mit der Wut waren sehr gut. Auch die Kartoffeln sind genau geko...
Adresse
Freiburg im Breisgau
Freiburg im Breisgau, eine charmante Stadt im Schwarzwald, ist bekannt für ihre Nachhaltigkeit und lebendige Universitätsatmosphäre. Probieren Sie die lokale Spezialität, Flammkuchen, eine Art knuspriger Fladen.
Kategorien
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