Erbgericht Eulowitz

Supertolle saisonale Küche mit tollem Ambiente vor allem im Biergarten. Echt entspannend und erholsam! Der beste Spargel den ich jemals gegessen habe. Super knackig aber nicht zu sehr und dazu eine wirklich selbstgemachte Hollandaise. Der Wildkraütersalat, die Sauerampfersuppe und das hausgemachte Eis haben uns ebenfalls überzeugt! Weiter so!!!!!

Ich war bei der Neujahrsfeier anwesend und das Buffet sah sehr gut aus. Die kalten Platten waren mit viel Liebe zubereitet, ebenso wie das restliche Essen. Ein Highlight war das großartige Live-Entertainment vor den Gästen. Solch etwas sieht man im Landkreis Bautzen nur sehr selten, und das originale Gericht Eulowitz ist definitiv ein Tipp, wo man unbedingt essen gehen sollte.

Wir waren nun schon zum dritten Mal hier und es war immer spitze. Die Karte wechselt jeden Monat und es wird sehr großer Wert auf Frische und Regionale Produkte gelegt. Wer eine opulente Standardkarte mit Schnitzel, Pommes und Co. erwartet ist hier falsch. Stattdessen gibt es perfekt aufeinander abgestimmte Gerichte. Aber auch Sonderwünsche werden gern erfüllt. In jedem Fall ein Geheimtipp, den man so auf dem Dorf nicht erwartet.

Unglaublich tolle, saisonale und besonders frische Küche! Wir haben an einem Samstagabend gegessen, leider war nicht zu viel los. Die meisten Leute sind wahrscheinlich zu viel für ein typisches Dorfhaus verwendet und schätzen die Ideen des Kochs nicht. Wir fanden die Preise wirklich angemessen, die Gerichte schön gekleidet (das Auge isst immer mit! und einfach unglaublich lecker. Wir kommen zurück und empfehlen diesen geheimen Tipp!

Wir haben heute Abend (nach einer telefonischen Reservierung am selben Abend) in diesem sehr gemütlichen Restaurant gegessen. Der Service war freundlich und schnell. Das Essen war köstlich und reichlich. Jetzt zu Pro und Contra. Pro: Gemütliche Atmosphäre im ländlichen Stil, kombiniert mit leicht gehobener Küche zu moderaten Preisen. Contra: Die Karte ist nicht immer klar. Sie lässt einige Fragen offen durch ihre Formulierungen oder ich habe etwas anderes gefragt (wie gewohnt aus anderen Restaurants). Die Überraschung war dennoch positiv beim Servieren. Resümee: Alles positiv. Würde ich in das Restaurant zurückkehren? Ja, das würde ich...

Allgemein Ein Restaurant mit hervorragender regionaler und internationaler Küche. Angenehmer und sehr kompetenter Service. Bedienung Die Bedienung ist kompetent, freundlich und sehr flexibel. Das Essen Ich habe noch nie einen so zarten Hirschbraten gegessen. Hervorragendes Kartoffelgratin dazu, außerdem sehr guter Rotkohl. Alles hebt sich deutlich von dem Einerlei der regionalen Küche anderswo ab. Der winterliche Salat mit Walnüssen war ebenfalls ausgezeichnet. Die Dessertvariationen suchen ihresgleichen. Das Ambiente Das Restaurant ist eigentlich ganz nett gemacht, aber seine Stärken entfaltet es vermutlich im Sommer, wenn man auf der Terrasse zur Spree sitzen kann.

Wir waren bereits Ende April gleich für 3 Tage hier und ich kann mich meinen Vorschreibern nur anschließen der Küchenchef hat sich wirklich etwas einfallen lassen um abseits der Standardmenüs etwas besonderes anbieten zu können. Uns jedenfalls hat es sehr gut geschmeckt und wir werden auf jeden Fall anhalten wenn wir mal wieder in der Gegend sind. Besonders gefallen hat mir das junge und nette Team, das durch seine aufgeschlossene Art und Weise für eine angenehm lockere Atmosphäre sorgte. Auch die Pension kann ich nur weiterempfehlen unser Doppelzimmer war sehr geräumig, gut geordnet, sauber und trotz der Lage an der Bundesstraße schön ruhig. Alles in allem war es ein tolles und entspannende...

Allgemein Hier ist der Ruf besser als die Realität! Auf Empfehlung von Bekannten entschieden wir uns auch einmal ins Erbgericht einzukehren. So einen schlechten Restaurantbesuch hatten wir schon lange nicht mehr... Bedienung Das einzig gute war die Bedienung. Super nettes Personal, schneller Service.. Das Essen Das Essen war unterirdisch! So schlecht haben wir schon lang nicht mehr gegessen... Das Essen kam schon teilweise kalt am Tisch an, mengenmäßig war es ein Witz. Selbst Frauen sind nicht satt geworden. Die einzige Empfehlung wäre ein Salat. Eine sehr kleine Auswahl an Speisen vegetarisch, Wild oder Ente war für uns ebenso eine Überraschung. Das Fleisch war nicht besonders gut und unser...

Allgemein Wir haben das Erbgericht Eulowitz zufällig bei einem Ausflug in die Oberlausitz entdeckt. Zum Abendessen waren wir recht zeitig, wurden sehr freundlich empfangen. Das Wetter spielte gut mit und wir konnten auf der wunderschön gelegenen Terrasse Platz nehmen. Obwohl im anschließenden Festsaal eine große Feier im Gange war, saßen wir wie in einer ruhigen, grünen Oase. Die Speisekarte und erste Getränke kamen flink. Die Karte ist für Speisen sehr übersichtlich, es werden regionale Produkte mit Herkunfstangabe angeboten, was mich sofort neugierig gemacht hat. Bedienung Die Bedienung war sehr freundlich und schnell, hat vieles erklärt wir fühlten uns sehr angenehm betreut. Das Essen Als...