Fauststube im Loewen

Sehr schöne Terrasse am Marktplatz. Guter Service. Essen in Ordnung. Super feines Irish Coffee zum Nachtisch.

Wir waren an einem warmen Sonntag Mittag dort. Die Terrasse außen ist schön. Es wurde etwas Brot und Olivenöl gereicht vor der Vorspeise. Der Service war sehr nett und zuvorkommend. Das Essen war lecker, jedoch war der Preis für die Portionen etwas hoch.

Wir haben sehr gut in der Fauststube im Hotel Löwen gegessen. Kein Feuerwerk, sondern gute Hausmannskost mit Schwerpunkt Spargel, da gerade Saison ist. Das Restaurant ist sehr hübsch, holzverkleidet, urig und hat einen Kachelofen. Würde wiederkommen, wenn wir wieder nach Staufen kommen. Speisekarte ansehen

Ich bin vom Hunger getrieben um 15.00 Uhr aufgeschlagen und es gab verständlicherweise nur die "Kleine Karte". Da die Fauststuben aus zwei Räumen bestehen und auch noch eine Terrasse von der einzigen Servicekraft bedient wurden, hat man schon etwas warten müssen. In der Gaststube ist es sehr zugig und trotz Weichholzmöblen und alten getäfelten Wänden etwas ungemütlich.Das Essen war extrem hieß aber leider nicht gut gewürzt. Paprikasuppe hat das Salz gefehlt, beim Bärlauchrisotto konnte man den Bärlauch leider nur erahnen.

Wir betraten die Gaststube am späten Nachmittag und setzen uns an einen gedeckten Tisch auf eine Bank. Als der Kellner uns fragte, ob wir tatsächlich an diesem Tisch sitzen wollen und nicht draußen (bei 12° Außentemperatur und heftigem Wind!!). Als wir uns an einen anderen Tisch setzten, räumte er diesen demonstrativ ab. Auf meine Frage, warum er dies tue, da wir ja gern etwas essen wollten, erhielt ich die Antwort, dass er den Tisch auch bereits für den Abend eingedeckt habe. Er war anscheinend verärgert, dass wir nicht auf der Terrasse sitzen wollten. Wir sind daraufhin gegangen und haben anderswo gegessen.

Das Restaurant am Platz hat Staufen, eine kleine Terrasse und eine rustikale, typische Gaststube mit einem Hauch von Eleganz in der Tischdekoration. Der Service ist sehr angenehm, mit kompetentem Personal. Die Speisekarte ist nicht übermäßig groß, was positiv ist, als Zeichen dafür, dass es sich um frische Produkte handelt. Menüs und À-la-carte-Gerichte. Jede Woche andere Gerichte. Die Küche ist sehr gut, gut bedient und heiß. Ein typisch deutsches Amuse Bouche, dann Vorspeise und Hauptgericht für ca. 14/15 €. Ein sehr sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Getränke, Vorspeisen und Gerichte für 2,36 €. Ich empfehle dieses Restaurant. Speisekarte ansehen

Wir haben gestern ganz spontan das Restaurant besucht und wurden herzlich empfangen. Die Frage zur Reservierung mussten wir leider verneinen, doch hatten wir Glück und bekamen den letzten freien Tisch. Das Ambiente war auf Candle Light Dinner ausgerichtet und sehr festlich und dennoch urig gemütlich. Ganz mein Geschmack. Die Wahl des Gerichts war schwierig, denn die Menüvorschläge waren hervorragend. Da wir mit dem Auto dort waren und die Gänge nicht ohne passenden Wein zu uns nehmen wollten, entschieden wir uns für Vorspeise und Hauptgang. Trotz der frischen Zubereitung und das konnte man wirklich schmecken !! (z.B. die Brühe war eine echte Brühe und das Dressing zum Salat ein Hit!, das Gem...

Am Sonntag waren wir bei unseren Nachbarn in Deutschland, es ist ein Restaurant im alten Stil mit Holzbalken, das eine sehr warme Atmosphäre schafft, das Personal ist in Kostümen aus dem 19. Jahrhundert gekleidet. Wir haben à la carte gegessen, die Gerichte waren lecker, die Küche ist mit frischen regionalen Produkten zubereitet, wir haben ein doppeltes Rippensteak für zwei Personen gegessen, das vor Ihnen am Tisch geschnitten wird, dazu gemischtes Gemüse und ein Duo Soße sowie zwei verschiedene Füllungen von Gratin Dauphinois und Dauphine-Kartoffeln.Sie bereiten auch Wild auf verschiedene Arten zu, da der Chef selbst ein Jäger ist.Das Personal ist sehr freundlich und lächelnd und sie tun ih...

Wir waren am Wochenende zu Besuch im wunderschönen Staufen im Breisgau. Eine wirklich schönes, altes Städtchen dass es verstanden hat sein Stadtbild trotz schlimmer Kriegszerstörungen zu bewahren. Nach einem ausgedehnten Spaziergang waren wir hungrig. Wir entschieden uns nach dem Bauchgefühl für die Fausstube. Wir wurden nicht enttäuscht. Die uralte Gaststube hat ihren gewachsenen Charme bewahrt. Wirklich wunderschön. Die Servicekraft war freundlich und hat uns bald die Getränke gebracht. Zum Essen entschieden wir uns für eine leckere Rinderkraftbrühe mit Markklösschen, Dorade mit Pfifferlingen, Cordon-Bleu mit Gemüse und Brägele (Bratkartoffeln) sowie einen Tomaten-Brot-Salat. Und dass ist... Speisekarte ansehen