Fischerstübchen Mardorf

Uferweg 92, Neustadt Am Rubenberge I-31535, Deutschland, Neustadt am Rübenberge, Germany

🛍 Fisch, Deutsch, Frühstück, Europäisch

4.3 💬 386 Bewertungen
Fischerstübchen Mardorf

Telefon: +495036380

Adresse: Uferweg 92, Neustadt Am Rubenberge I-31535, Deutschland, Neustadt am Rübenberge, Germany

Stadt: Neustadt am Rübenberge

Menü Gerichte: 25

Bewertungen: 386

Webseite: http://www.xn--fischerstbchen-mardorf-0lc.de/

"Wir waren am 2. Weihnachtstag dort mit unserem Wohnmobil konnten dort sehr lecker Essen wie immer) .Das parken mit dem WohnMobil ist im Winter auch kein Problem . Ruhig und gut geschlafen. Sehr zu empfehlen. Danke an die Servicekräfte und Danke Anja und Thomas."

Ganze Speisekarte - 25 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

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Sehr nette Bedienung...Sehr schöner Ausblick beim Essen.

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Bewertungen

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Einfach super leckeres Essen und super freundlicher Service.


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Schöne Lage! Sauberes, schönes Zimmer mit Meerblick Steinstuder) und sehr guter Küche!


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Sehr leckeres Fischgericht und die Dessertvariation war großartig: Ich komme gerne wieder! Speisekarte ansehen


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Wie immer ein exzellenter und zuvorkommender Service. Essen wie immer reichhaltig und schmackhaft.


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Sehr nettes Personal Sehr leckeres Essen Sehr schöner Blick direkt auf's Meer Wir kommen gerne wieder


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In unserem Kurzurlaub zweimal dort gewesen und es war wieder einmal super.. ob Fisch ob Schwein.. alles Leckereien .. kommen immer gerne wieder ! Speisekarte ansehen


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Wir waren am Samstagabend dort. Ausgezeichnetes Essen, nettes Personal und alles mit kürzester Wartezeit. Perfekt! Wir kommen jederzeit gerne wieder.


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Wir sind jetzt zum 2x in dieser Woche dagewesen und wurden super freundlich empfangen. Das Essen hat sehr gut geschmeckt und das Lokal ist auf jeden Fall weiter zu empfehlen! Wir kommen gerne wieder!


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Wir waren am 2. Weihnachtstag dort mit unserem Wohnmobil konnten dort sehr lecker Essen wie immer) .Das parken mit dem WohnMobil ist im Winter auch kein Problem . Ruhig und gut geschlafen. Sehr zu empfehlen. Danke an die Servicekräfte und Danke Anja und Thomas. Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen. Speisekarte ansehen
  • Frühstück Beginnen Sie Ihren Tag mit unseren köstlichen Frühstücksoptionen, die von klassischen Eiern und Pfannkuchen bis hin zu gesunden Smoothies und Joghurt reichen. Perfekt für eine herzhafte Mahlzeit oder einen leichten Morgenimbiss!
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.

Ausstattung

  • Fernsehen
  • Wegbringen
  • Speisekarte
  • Sitzplätze Im Freien
  • Menü
  • Für Rollstuhlfahrer Zugänglich

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"Wir haben das 4-Gang-Silvestermenue eingenommen, das ziemlich vielversprechend klang.Leider war das Ambiente nicht schön, da es sich bei dem Raum, in dem wir saßen, um einen Gewölbekeller handelte, der sehr ungünstige Schallverhältnisse hatte. Die mäßig lauten Tischgespräche von den vier anderen Tischen mit insgesamt etwa 22 Personen wurden durch die Raumakustik so verstärkt, dass man die Stimme erheben musste, um ein eigenes Gespräch führen zu können. Der Gruß aus der Küche war nicht bemerkenswert - je ein Canapé mit Weichkäse und Lachs belegt. Der Vorspeisenteller mit Serrano-Schinken, Galia-Melone, Salat und Büffelmozarella war schön angerichtet und schmackhaft zubereitet. Die Gemüsesuppe entsprach dem Niveau eines Landgasthofs, nicht Besonderes, aber in Ordnung.Wir wählten als Hauptspeise Kalbsmedallions und alternativ Hirschrücken mit Hase (eine seltene Kombination, fanden wir daher interessant).Die Kalbsmedaillions waren eher Schnitzel, sehr dünn und durchgebraten. Das Fleisch war gut, der Geschmack befriedigend, aber die Komposition ging am Thema vorbei.Das mediterrane Gemüse nicht schlecht, vielleicht etwas über den richtigen Garpunkt hinaus. Die Rosmarinkartoffeln waren gut.Der Hirschrücken war außen ziemlich dunkel, aber innen komplett roh, selbst "rare" hätte es nicht getroffen. Der gute Service ließ die Küche nacharbeiten, aber es war nicht mehr zu retten, da dann ganz durchgebraten. Der Hase war mit Abstrichen in Ordnung, ebenso das Wirsinggemüse und die Pilze, bei denen es sich um Dosenware handelte.Geschmacklich nicht überzeugend.Der Nachtisch sollte ein "mariniertes Birnencarpaccio" sein. Tatsächlich gab es eine dünn aufgeschnittene Birne, die teilweise von einer geschmacklich nicht eindeutigen Sauce bedeckt war. Das Vanille-Eis war gut. Interessanter Versuch, aber nicht wirklich gelungen.Das Restaurant ist eher geeignet, wenn man gut bürgerliche Küche sucht, darüber hinaus gehende Ambitionen werden eher nicht erfüllt.Das Preis-/Leistungsverhältnis ist grundsätzlich korrekt, ein 4-Gang-Menue zwischen 41 und 48 € passt. Leider entsprach an diesem Tag das Geschmackserlebnis nicht den vorher geweckten Erwartungen.Den stimmungsmäßig daher etwas belasteten Abend brachte der wirklich sehr gute Service dann doch noch zu einem versöhnlichen Abschluss. Der junge Mann versteht sein Handwerk und hat wirklich alles richtig gemacht."