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Adresse: Breiter Weg 17, 39104 Magdeburg, Germany
Stadt: Magdeburg
Menü Gerichte: 7
Bewertungen: 696
"Außen völlig unscheinbar, innen genauso aber der beste Backfisch!!! Auf der Suche nach einem kleinen Snack zum frühen Nachmittag bewegten wir uns an dem Hundertwasserhaus entlang Richtung Zentrum. Fast wären wir vorbeigelaufen, aber uns fiel das Schild Kibbelinge auf. Da wir dieses bislang nur in Holland gefunden hatten zog es uns geradezu magisch an. Wir bestellten eine Portion davon und eine Portion gebackene Muscheln. Dazu nahm ich einen Hamburger Kartoffelsalat. Auf Nachfrage ob diese hausgemacht seien wurde uns vom freundlichen Mann hinter der Theke erklärt diese würden aus einer Manufaktur kommen und nur in kleinen und kleinsten Mengen produziert. Ein Nudelsalat und vier Kartoffelsalate waren im Angebot. Zum Fisch hatte man die Wahl zwischen 4 verschiedenen leckeren Dips. Getränkeflaschen konnte man sich aus einem Kühlschrank selbst entnehmen. Nach kurzer Zeit wurden uns die Fischsnacks an den Tisch gebracht. Serviert in kleinen, mit Fettpapier ausgelegten, Fittierkörbchen eine nette und originelle Idee. Die Kibbelinge waren besser als in Holland auf dem Markt!!!! Außen knusprig, innen saftig und gut durchwärmt einfach perfekt! Gleiches traf auch auf die Muscheln zu: kross und saftig und gut gewürzt. Meine Frau hatte Knoblauchdip dazu bestellt dieser war super im Geschmack und schön cremig, mein Currydip war ebenso cremig mit fruchtigem Geschmack und kleinen Fruchtstückchen einfach nur köstlich."
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Magdeburg, eine historische Stadt an der Elbe, ist bekannt für ihren gotischen Dom und den Elbauenpark. Typische Speisen sind Grünkohl mit Pinkelwurst und Harzer Käse.