Telefon: +497218196978
Adresse: Karlstraße 70, 76137, Karlsruhe, Germany
Stadt: Karlsruhe
Menü Gerichte: 31
Bewertungen: 34
Webseite: https://www.mediterraneselektion.de/k/
"Das Mediterrane in Karlsruhe, Karl-/Ecke Augustastraße ist eines der besten Restaurants in Karlsruhe, wenn man die variantenreiche Mittelmeerküche mag. Alle Gerichte sind überdurchschnittlich lecker, frisch und ansprechend angerichtet. Eine Empfehlung kann man gar nicht wirklich aussprechen, da sämtliche Gerichte erstklassig sind. Persönlich finde ich den Fisch ausgezeichnet zubereitet; was für unsere Gefilde ja immer eine Herausforderung darstellt, da die Frische und auch das Zubereitungs-Know-How nicht immer gegeben sind (zumal in Süddeutschland). Der Seefisch ist hier jedoch immer frisch und so zubereitet, wie man es von der guten Mittelmeerküche in Italien, Kroatien, Spanien oder Griechenland her kennt. Großes Lob an die Küche! D. h. nicht ertränkt in Soße oder paniert, sondern über den Grill gezogen, etwas gutes Olivenöl, Pfeffer, Salz, ein paar Kräuter, fertig – lecker!Pasta, Antipasti und Fleisch sind ebenfalls immer etwas origineller als „gewöhnlich“ zubereitet. Je nach Saison angereichert, z. B. mit Kürbis, Trüffel, etc. Als Feinschmecker kommt man voll auf seine Kosten. Trüffel beispielsweise gibt es, wenn es sie gibt. Ein Pseudo-Trüffelöl, nur damit man ein Trüffel- Gericht auf die Karte schreiben kann, wird man hier nicht erleben. Diese Qualität hat ihren Preis. Das Medi ist nicht ganz billig. Vor dem Hintergrund der gebotenen Qualität ist das Preis-Leistungs-Verhältnis jedoch passend. Der Service ist ganz ausgezeichnet. Die Servicekräfte sind sehr freundlich und offensichtlich gut ausgesucht und ausgebildet. Sie scheinen auch mit dem „Herzen“ bei der Sache zu sein und eine Freude am Job zu haben. Die Freundlichkeit ist nicht aufgesetzt, auch wenn das sicher nicht immer einfach ist; schließlich sind ja auch nicht alle Kunden einfach ;-) So werden z. B. heruntergefallene Messer superfix und „magisch“ ersetzt, bevor man selbst sich gebückt hat. Unaufgefordert wird ein Gruß aus der Küche ersetzt, wenn zufällig gehört wird, dass einer am Tisch gegen einen Bestandteil allergisch ist – ohne dass es moniert wurde oder der Ersatz erwartet wurde. Top! Die Räumlichkeiten sind sehr sympathisch und insbesondere im hinteren Teil sehr angenehm. Im vorderen Teil sind die Tische doch manchmal recht eng und die Plätze etwas unbequemer. Auch wird hier zu Feiertagen und gut gebuchten Events manchmal noch ein Tisch hinzugezaubert, der ursprünglich dort nicht war, der Platz wird eng und das ist dann weniger bequem. Der einzige Kritikpunkt. In den Räumen befinden sich Regale voller Weinflaschen und eine große Theke zur Küche. Man sieht hier steht, womit „gearbeitet“ und was verwendet wird – das finde ich sympathischer als überkandidelter Deko Chi-Chi. Trotz insgesamt gehobenerem Ambiente ist dies nicht ein Pseudo-Schicki-Laden in dem wichtigtuerisch gern viel Geld für zweifelhafte Qualität ausgegeben wird. Es sind Gäste verschiedener Altersklassen und Art im Restaurant, die jedoch ernsthafter an dem guten Essen und Wein als an der Selbstdarstellung interessiert sind. Jüngere Paare, Familien mit Eltern und Großeltern, Freunde, etc. Man ist „gut“ angezogen aber nicht überkandidelt. Das Geld wird für Essen und Wein ausgegeben und nicht, um die Kelly Bag oder zugehörige Frau zur Schau zu stellen. Es ist schön eingedeckt, mit glänzendem Geschirr, Gläsern ohne Kalk- und Fettflecken und Stoffservietten. Getränke werden am Boden angefasst und gereicht, es passt einfach alles dort.Im Sommer sitzt man toll draußen. Allerdings: Klar nicht im ruhigen Innenhof mit Baumbestand, sondern an der lauten Karlstraße mit Betrieb – auch DAS ist wie so oft im Süden, das sollte man wissen. An schönen Sommertagen, ist es wie ein paar Stunden im Urlaub. Kleiner Hinweis: Ein Mediterrane gibt es auch noch in Durlach."
Ganze Speisekarte - 31 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Kalte Und Warme Vorspeisen Aus Der Medi Land Art Küche…
Die Land Art...
Lunchkarte / Pasta Kreationen…
Salate Und Co…
Aus Meer Und See...
Pasta
Penne
Penne mit cremiger Tomatensauce, frischem Basilikum und geriebenem Parmesan.
Linguine
Eine köstliche Linguine mit zarten Meeresfrüchten, frischem Pesto und einem Hauch von Zitronensaft.
Suppen…
Pizzas Of The Zodiac
Unsere Chopelin Bistro-Karte
Nachspeise
Panna Cotta
Cremiger italienischer Nachtisch, sanft gewürzt und serviert mit Früchten oder einer süßen Soße.
Suppen Und Vorspeisen
Suppen
Tomatencremesuppe
Cremige Tomatensuppe mit reifen Tomaten, gewürzt mit Kräutern, serviert mit einem Spritzer Sahne.
Vorspeisen
Und Ewig Lockt Die Nudel...
Catrin
Gute italienische Küche und ein aufmerksamer Service.
Adresse
Bewertungen
User
Ausgezeichnetes Essen, lecker und super Service! Gern geschehen.
User
Das Essen war sehr gut. Mittagstisch günstig, reichliche Auswahl und sehr schmackhaft. Abends auch sehr zu empfehlen. Freundliches und aufmerksames Personal.
User
Wunderbares Essen sowie ein persönlicher und ausgezeichneter Service erwartet den Gast in einem großen Ambiente! Ich bin immer aufgeregt. Ich kann dieses Restaurant empfehlen Speisekarte ansehen
User
Das Mediterrane ist einer unserer Lieblingsorte in Karlsruhe. Meine Frau und ich genießen die freundliche Atmosphäre, das leckere Essen, welches mit den Sterne-Restaurants in Karlsruhe locker mithalten kann. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch!
User
Immer wieder!!!! super leckeres Essen in einem sehr gemütlichen Ambiente. Das Personal ist sehr herzlich, aufmerksam und nicht aufdringlich. Der Boss ist ein toller Gastgeber. Preisleistung und das Gesamtkonzept sind genau hier! Ein Restaurant, das ich nur empfehlen kann. Absolut großartig!!!!
User
Immer wieder ein GENUSS!!!!super leckeres Essen in einem sehr gemütlichen Ambiente. Das Personal ist sehr herzlich ,super aufmerksam und überhaupt nicht aufdringlich. Der Chef ein klasse Gastgeber. Preisleistung und das Gesamtkonzept stimmen hier einfach!Ein Restaurant was ich nur weiter empfehlen kann. Absolut klasse !!!! Speisekarte ansehen
User
Ich durfte einer Einladung ins Mediterrane folgen und hatte mit den Kunden ein sehr gutes Abendessen. Das Ambiente ist sehr gemütlich und gehoben, aber auf keinen Fall Schicki-Micki. Vom sehr freundlichen Service bis hin zum ausgezeichneten Essen war es gelungen. Einzig der Getränke-Service hätte etwas aufmerksamer und beratender sein können. Empfehlung? auf jeden Fall!
User
Wir waren schon öfters im Mediterrane. Sowohl zum Mittagstisch als auch abends.Das Personal ist sehr freundlich und immer zuvorkommend.Beim betreten des Restaurants rieht man das frische essen schon durch die offene Küche.Die Speisen sind niveauvoll angerichtet und jedes Gericht was wir probiert hatten, waren einwandfrei.Zu empfehlen sind die Plätze am Fenster da man da schön auf die belebte Karlstraße schauen kann.
User
Das Mediterrane in Karlsruhe, Karl-/Ecke Augustastraße ist eines der besten Restaurants in Karlsruhe, wenn man die variantenreiche Mittelmeerküche mag. Alle Gerichte sind überdurchschnittlich lecker, frisch und ansprechend angerichtet. Eine Empfehlung kann man gar nicht wirklich aussprechen, da sämtliche Gerichte erstklassig sind. Persönlich finde ich den Fisch ausgezeichnet zubereitet; was für unsere Gefilde ja immer eine Herausforderung darstellt, da die Frische und auch das Zubereitungs-Know-How nicht immer gegeben sind (zumal in Süddeutschland). Der Seefisch ist hier jedoch immer frisch und so zubereitet, wie man es von der guten Mittelmeerküche in Italien, Kroatien, Spanien oder Grieche... Speisekarte ansehen
Karlsruhe
Karlsruhe ist bekannt für seinen fächerförmigen Stadtgrundriss und die lebendige Kulturszene, mit traditionellen Gerichten wie Maultaschen und Flammkuchen, die die herzhaft-lokale Küche widerspiegeln.
Kategorien
-
Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
-
Mediterrane Genießen Sie das lebendige Wesen des Mittelmeers mit Gerichten, die von den sonnenverwöhnten Küsten inspiriert sind. Genießen Sie frische Oliven, lebhafte Kräuter, reichhaltige Olivenöle und eine Vielzahl von Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch. Speisekarte ansehen
-
Italienisch Genießen Sie die reichen und vielfältigen Aromen Italiens mit unserem Menü, das klassische Pasta, herzhafte Risottos und traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet, alle mit authentischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Buon appetito!
-
Mittagessen Stillen Sie Ihren Mittagshunger mit unserem köstlichen Mittagsmenü. Von frischen Salaten und herzhaften Sandwiches bis hin zu herzhaften Suppen und lebendigen Schalen, jedes Gericht ist darauf ausgelegt, Ihnen den perfekten Mittagsschub zu geben.
Ausstattung
-
W-lan
-
Büfett
- Speisekarte
-
Mitnahme
- Menü
-
Fernsehen
