Telefon: +43662841787
Adresse: Getreidegasse 20 | Enter from Getreidegasse 22 or Griesgasse 17, Salzburg 5020, Austria
Stadt: Salzburg
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 4803
Webseite: https://www.wildermann.co.at
"Das Gasthaus Wilder Mann in der Salzburger Altstadt wird von Internetnutzern, die Bewertungen abgeben, offenbar aus mehreren Gründen besonders geschätzt: Besonders hervorgehoben wird die hervorragende Küche mit traditionellen österreichischen Spezialitäten. Dazu gehören Schnitzel, Rostbraten, Hendl und Kaiserschmarrn. Der Service wird meist als freundlich, teilweise als angenehm „urig“ beschrieben. Auch die Mehrsprachigkeit des Personals erhält Lob. Die rustikalen Gasträume, die bei vielen Besuchern offenbar den Charme „der guten alten Zeit“ versprühen, schneiden ebenfalls sehr gut ab. Das Gasthaus liegt in einem Durchgangshaus zwischen Getreidegasse und Griesgasse – also mitten in der von vielen Touristen besuchten Altstadt. Umso positiver ist aus unserer Sicht, dass das Restaurant Wilder Mann von kaum einem Bewertenden als Touristenlokal bezeichnet wird. Dennoch wird sowohl Touristen als auch Einheimischen geraten, (auch mittags) zu reservieren, denn die Altstadträumlichkeiten sind nicht allzu groß. Nach Durchsicht aktueller Bewertungen auf Tripadvisor und Google hat der Gasthof Wilder Mann unserer Meinung nach ganz klar „4 Sterne plus“ verdient."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Suppen
Nudelsuppe
Hausgemachte Nudelsuppe mit frischem Gemüse und zarter Brühe für ein komfortables, wärmendes Gericht.
Leberknödelsuppe
Leberknödelsuppe: Eine herzhafte Suppe mit zarten Leberknödeln in einer klaren Brühe.
Salate
Salat
Frischer Salat mit gemischtem Blattgrün, Kirschtomaten, Gurkenscheiben und einem leichten Zitronendressing.
Krautsalat
Frischer Krautsalat mit knusprigem Kohl, Karotten und einer cremigen, würzigen Dressing-Mischung. Perfekt als Beilage.
Nachspeise
Warmer Apfelstrudel
Warmer Apfelstrudel, serviert mit einer Prise Zimt und einem Klecks Vanillesoße, perfekt für ein süßes und gemütliches Dessert-Erlebnis.
Extras
Hauptspeisen
Schnitzel
Schnitzel
Knusprig gebratene Schweineschnitzel mit einer goldenen Panade, dazu serviert Zitrone und Petersilie.
Schnitzel Wiener Art
Wiener Schnitzel, knusprig paniert, serviert mit einer Zitronenscheibe und Beilagen nach Wahl.
Kinderteller
Für Den Kleinen Hunger
Pasta
Penne
Penne mit cremiger Tomatensauce, frischem Basilikum und geriebenem Parmesan.
Beilagen
Brot
Süßigkeiten & Desserts
Apfelstrudel
Hausgemachter Apfelstrudel, gefüllt mit saftigen Äpfeln und Zimt, serviert mit einer Kugel Vanilleeis und Schlagsahne.
Süße Sünden
Kaiserschmarrn
Fluffiger, zerrissener Pfannkuchen, karamellisiert und mit Puderzucker bestreut, serviert mit Apfelmus oder Zwetschgenröster.
Vorspeise
Pizza
Besondere Pizza
Besondere Pizza mit einer leckeren Mischung aus frischen Zutaten und speziellen Gewürzen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Hauptgerichte
Davor A Suppen
Oma's Mehlspeisenkuchl
Nachspeisen
Fleischgerichte
Hausgemachte Mehlspeisen Und Desserts
Tatjana
Uriges Lokal im Zentrum der Altstadt. Sehr gemütlich, viele Einheimische dort, super leckeres Essen zu moderaten Preisen. Sehr zu empfehlen
Adresse
Bewertungen
Tom
Der Service wurde besser, als der Besitzer feststellte, dass die Amerikaner nicht einfach dort sitzen und Wasser trinken würden. Die Suppe und der Wein waren gut.
Maria
Ausgezeichnetes Essen! Wir sind zufällig an unserem ersten Tag hier darauf gestoßen. ALLES war absolut köstlich. Ich hatte die leckerste gegrillte Forelle - perfekt gewürzt...
Terri
Während unseres Donau-Kreuzfahrt-Ausflugs nach Salzburg, Österreich, stießen wir auf dieses Restaurant, in dem wir nach traditioneller österreichischer Küche suchten. Sie hatten Tische... Speisekarte ansehen
Heiko
Herrlich urige Location. Kleiner Wirtsraum. Aber super gemütlicher Charme. Sehr freundliche Bewirtung und das Essen kommt recht zügig. Die Menge und der Geschmack würden auch gerne mehr Sterne verdienen. Sehr gut.
Richi
Charmantes Servicepersonal mit Charakter! Sehr gute einfache Gerichte die schnell auf dem Tisch stehen und eine passende Auswahl an typischen regionalem Fassbieren. Wir haben drei Gänge probiert und waren begeistert. Ein echter Geheimtipp.
Alexander
Ganz klar 5 Sterne. Super gutes Essen. Schöne Lage in einer kleinen Gasse. Der Gastwirt hat sich mächtig ins Zeug gelegt. da ich Zöliakie habe kann ich nicht alle Lebensmittel verzehren Hier hat der Wirt mir bei der Auswahl geholfen und ein auf mich zugeschnittenes Gericht zubereiten lassen. Speisekarte ansehen
Natalia
Wenn sie Glück haben, diese wundervolle Stadt zu besuchen, bleiben sie im Gas House Wilder Mann. Robert, der Besitzer und Gastgeber, behandelt alle so, als wären sie Teil seiner Familie. Das Essen ist großartig, aber er kümmert sich unglaublich um alle. das macht den Unterschied. Ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen!
Jakob
Salat; Gut angerichtet und geschmacklich überragend, hausgemachter Krautsalat hat überzeugt Die Penne wurde mit leicht geschmolzenem Parmesan serviert. Auch die Nudeln und die Soße konnten überzeugen, lediglich waren vereinzelte Nudeln etwas abgekühlt. Für 13€ bekam man eine umfangreiche und gut sättigende Mahlzeit. Das Restaurant liegt in einem gemütlichen Innenhof, abgelegen von den Touristenhotspots konnte man sich hier sehr wohl fühlen und in Ruhe essen. Die Bedienung war zuvorkommend. Alles in allem hat das Restaurant 'Wilder Mann ' durch guten Geschmack und eine gute Lage überzeugen können; Endnote 4,5 Sterne
Redaktion
Das Gasthaus Wilder Mann in der Salzburger Altstadt wird von Internetnutzern, die Bewertungen abgeben, offenbar aus mehreren Gründen besonders geschätzt: Besonders hervorgehoben wird die hervorragende Küche mit traditionellen österreichischen Spezialitäten. Dazu gehören Schnitzel, Rostbraten, Hendl und Kaiserschmarrn. Der Service wird meist als freundlich, teilweise als angenehm „urig“ beschrieben. Auch die Mehrsprachigkeit des Personals erhält Lob. Die rustikalen Gasträume, die bei vielen Besuchern offenbar den Charme „der guten alten Zeit“ versprühen, schneiden ebenfalls sehr gut ab. Das Gasthaus liegt in einem Durchgangshaus zwischen Getreidegasse und Griesgasse – also mitten in der von v... Speisekarte ansehen
Salzburg
Salzburg, eine malerische österreichische Stadt, ist bekannt für ihre barocke Architektur, ihr musikalisches Erbe und Gerichte wie Wiener Schnitzel und Salzburger Nockerl, ein süßes Soufflé-Dessert.
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