Gasthaus zum Kaiserstuhl

Niederrotweil 4, 79235, Vogtsburg im Kaiserstuhl, Baden-Wurttemberg, Germany

🛍 Salat, Deutsch, Fleisch, Eiscreme

4.3 💬 953 Bewertungen
Gasthaus zum Kaiserstuhl

Telefon: +497662237

Adresse: Niederrotweil 4, 79235, Vogtsburg im Kaiserstuhl, Baden-Wurttemberg, Germany

Stadt: Niederrotweil

Menü Gerichte: 7

Bewertungen: 953

Webseite: http://www.gasthaus-zum-kaiserstuhl.de/

"Direkt an der Durchgangsstraße gelegenes, nettes, kleines Wirtshaus, das sich rein optisch als naturbelassen präsentiert. Dies gilt auch und gerade für die authentische Einrichtung aus Uromas Zeiten. Hier ist es gemütlich, hier fühlt man sich (sau)wohl. So etwas ist heutzutage rar, wird wieder gesucht und man muss den Eigentümern für den Erhalt dankbar sein. Rar sind auch die Gasthäuser im und am Kaiserstuhl, die zur Mittagszeit geöffnet haben. Schön, dass wir die Küche von Herrn Lothar Koch mittags genießen durften. Kräuter, Beeren und essbare Blumen spielen hier eine große Rolle und kommen aus dem eigenen Garten. Wir entschieden uns für das Menü, das aus einer selbst hergestellten Terrine, Ringelblumen-Süppchen, Geislerücken mit Spargel und Kartoffeln sowie handgeschlagener Mousse au Chocolat bestand. Die Weinkarte ist gut sortiert, bevorzugt werden regionale Tropfen. Der Preis ist angemessen. Parkplätze finden sich auf der gegenüberliegenden Straßenseite."

Ganze Speisekarte - 7 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Nachspeise

Gnocchi

Schnitzel

Fleisch

Salate

Salat

Reiner Reiner

Das Gasthaus ist etwas in die Jahre gekommen, aber das Essen ist sehr lecker.

Adresse

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Bewertungen

Annette
Annette

Nette Gastgeber, schönes Zimmer, sehr gutes, frisches, saisonales Essen. Wir kommen gerne wieder.


User
User

Kleine Karte, aber nicht alles ist megamäßig. Super Dekor und Atmosphäre. Leider endet der Service um 21 Uhr: Essen vor Ort.


User
User

Das ist ein richtiger Geheimtipp. Ich kann es nur jedem empfehlen. Das Essen ist sehr fein und der Service ist immer sehr freundlich. Jedes Mal. Speisekarte ansehen


User
User

Geheimtipp. Hervorragend, köstlich! Der Chef berät persönlich zu den aktuellen Saisongerichten. Originelles Personal. Es hat definitiv seinen eigenen Charme. Klassische Empfehlung! Service: Art des Essens: Mittagessen.


User
User

Einmal und alles darin: Kaiserstühler Stil, regionale Küche auf höchstem Niveau, netter Service und gute Weine aus der Umgebung. Eine Tischreservierung wird empfohlen. Parken: Genügend Parkplätze vorhanden. Service: Essen vor Ort. Mahlzeit: Mittagessen.


Christian
Christian

Die Gaststube ist klein, der Wirt, der Herr Koch heißt und auch Koch ist, ist sehr freundlich. Die Speisekarte ist kurz, aber interessant. Aufgrund der Pandemie und des Fachkräftemangels haben viele Gastronomien am Kaiserstuhl geschlossen. Dieses kleine und feine Restaurant mit seinen raffinierten Kräuterrezepten glücklicherweise nicht. Speisekarte ansehen


LongLouis
LongLouis

30 Minuten bis die erste Bestellung aufgenommen wurde, sind auch in Zeiten des Personalmangels zu lange. Der Kaiserstühler Charme kann das nur bedingt ausgleichen. Das Wiener Schnitzel kam ohne Panade, und die Rinderlende durfte nicht nachziehen, war aber gleichzeitig teuer. Eigentlich würde ich nur zwei Sterne geben, aber der sympathische Koch verdient einen zusätzlichen...


P
P

Essen gut, lecker, außergewöhnlich! Der Koch, Herr Koch, hat wirklich was drauf. Aber das Ambiente ist komplett in den 70ern stehen geblieben: purer Retro-Charme. WLAN ist ein Fremdwort, und auch das Mobilfunknetz lässt zu wünschen übrig. Man bekommt fast ein schlechtes Gewissen, wenn man erst um 20 Uhr zum Essen kommt. Reservierungen sind nur auf klassischem Wege per Telefon und Papier möglich.


Sightseer17418337426
Sightseer17418337426

Direkt an der Durchgangsstraße gelegenes, nettes, kleines Wirtshaus, das sich rein optisch als naturbelassen präsentiert. Dies gilt auch und gerade für die authentische Einrichtung aus Uromas Zeiten. Hier ist es gemütlich, hier fühlt man sich (sau)wohl. So etwas ist heutzutage rar, wird wieder gesucht und man muss den Eigentümern für den Erhalt dankbar sein. Rar sind auch die Gasthäuser im und am Kaiserstuhl, die zur Mittagszeit geöffnet haben. Schön, dass wir die Küche von Herrn Lothar Koch mittags genießen durften. Kräuter, Beeren und essbare Blumen spielen hier eine große Rolle und kommen aus dem eigenen Garten. Wir entschieden uns für das Menü, das aus einer selbst hergestellten Terrine,... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Salat Eine köstliche Auswahl an lebendigen Salaten mit frischem Grün, saisonalem Gemüse und herzhaften Belägen, garniert mit unseren charakteristischen Dressings für ein erfrischendes und gesundes Mahl.
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen. Speisekarte ansehen
  • Fleisch Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis.
  • Eiscreme Eine köstliche Auswahl an cremigen, handgefertigten Eissorten mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die von klassischem Vanille und Schokolade bis hin zu einzigartigen Optionen wie Lavendelhonig und würzigem Mango reichen, perfekt, um Ihre Naschkatze zu befriedigen.

Ausstattung

  • Parkplatz
  • Wein Und Bier
  • Speisekarte
  • Serviert Alkohol
  • Menü
  • Parken An Der Straße

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"Ich gebe zu, dass ich ein großer Fan dieses Restaurants bin, da ich in den letzten 15 Jahren oft hier war. Die Konsistenz der Speisen und die Qualität der Weine auf der umfangreichen Weinkarte mit 2700 Positionen sind nach wie vor hervorragend. Ich wähle immer das "Gastronomische" 7-Gänge-Menü mit passenden Weinen zu einem Schnäppchenpreis von 170 Euro. Zu den Gerichten gehören unter anderem Label-Rouge-Lachs, Atlantik-Scallops, Lammmedaillons in Pinot-Sauce und mindestens 30 Käsesorten. Die Weine werden großzügig nach Glas serviert, darunter Chateu Fuisse Chardonnay, ein hervorragender Pinot Blanc von der eigenen Weinkellerei Franz Keller und ein köstlicher Dessertwein von einem der besten österreichischen Winzer, Alois Kracher. Der Service ist herausragend, insbesondere von den zwei Festangestellten Sommeliers, selbst zur Mittagszeit. Für ein Michelin-Stern-Restaurant sind sie mit ihren Menüs sehr flexibel und bieten an, Gerichte vom Set-Menü gegen à la carte für wählerische Gäste einzutauschen. Zudem sollte man beachten, dass ihre neu eröffnete Weinkellerei ein ausgezeichnetes, lässigeres Restaurant mit einer atemberaubenden Terrasse mit Blick auf die Weinberge bietet, sowie einen sehr einladenden Gasthof, der traditionelle, regionale Gerichte serviert – dazu gibt es eine hervorragende Auswahl sowohl an lokalen als auch an internationalen Weinen. Es stehen auch 14 Zimmer im Rahmen der „Leading Small Hotels of the World“ zur Verfügung, aber man sollte im Voraus buchen, da es besonders von Freitag bis Sonntag immer ausgebucht ist. Sehr empfehlenswert."