Telefon: +497117199590
Adresse: Sigmaringer Stasse 49, 70567 Stuttgart, Baden-Wurttemberg, Germany
Stadt: Stuttgart
Gerichte: 17
Bewertungen: 1752
Webseite: https://www.linde-stuttgart.de/
"Dieses Jahr haben wir die Linde für unser Gänseessen mit Freunden auf Empfehlung eines befreundeten Kochs ausgewählt und waren absolut zufrieden. Wir konnten zwischen einem 3- und 4-Gänge-Menü wählen. Zum Start gab es warmes Brot mit Gänsefett und Heumilchbutter. Als Vorspeise gab es Feldsalat mit einer hervorragenden Sauce, gefolgt von einer wunderbaren Suppe mit Gänsebrühe und Gänseklößchen. Das Hauptgericht war die Gans vom Degerlocher Tegerhof, wunderbar knusprig gebraten, das Fleisch so zart, dass es vom Knochen fiel. Dazu gab es Quittenpüree, exzellent gewürzten Rotkohl, Brot- und Kartoffelknödel mit Butterbröseln. Und reichlich feine Sauce. Zum Dessert gab es einen lauwarmen Apfelstrudel mit Mandelbröseln, Haselnusscreme und Karamell-Eiscreme. Wir werden definitiv wiederkommen!"
Alle Preise sind Schätzungen.
Stuttgart, eine lebendige deutsche Stadt, vereint Modernität und Tradition mit üppigen Weinbergen und ist bekannt für Gerichte wie Maultaschen und Spätzle.