Hotel-Restaurant Germania

Karlstr. 3-4, 54470 Bernkastel-Kues, Rhineland-Palatinate, Germany, Kröv

🛍 Tee, Käse, Suppe, Steak

4.3 💬 7 Bewertungen

Telefon: +496531971511

Adresse: Karlstr. 3-4, 54470 Bernkastel-Kues, Rhineland-Palatinate, Germany, Kröv

Stadt: Kröv

Gerichte: 7

Bewertungen: 7

"Wir haben dieses Hotel vor Monaten im Rahmen eines langen Fahrradurlaubs gebucht. Wir kamen müde und nass an und wurden freundlich empfangen, wie nirgendwo sonst, wo wir bisher übernachtet haben. Die nassen Fahrräder wurden genauso enthusiastisch in einem sicheren Raum im Hotel begrüßt. Nachdem wir geduscht und ausgeruht hatten, entschieden wir uns im Restaurant zu essen. Wirklich unglaublich..... Das Essen, frischer Spargel und geräucherter Lachs mit Kartoffeln, wurde von einer riesigen Terrine Minestrone-Suppe "aufs Haus" begleitet. Es war einwandfrei, von Anfang bis Ende. Sehr freundlich. Das Frühstück bot eine reiche Auswahl an Schinken, Käse, Joghurt, Brot und dann wurden wir mit einem köstlichen Omelette auf einem Silbertablett überrascht, völlig unerwartet. Beim Verlassen bot uns der Besitzer sogar kostenlose Wasserflaschen für unsere Reise an. Kann diesen Ort nicht genug empfehlen, es war unglaublich."

Speisekarte - 7 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Борислава Борислава

Die gesamte Küche im Restaurant ist deutsch, aber das Schnitzel, das wir hatten, hatte einen Touch von der Toskana. Die Suppe, die sie zuerst servierten, ohne Aufpreis, war auch sehr gut. Die Preise waren sehr fair.

Adresse

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Bewertungen

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Wir sind mit meiner Familie zum Abendessen hierher gekommen und wurden herzlich willkommen geheißen. Das Essen und der Service waren hervorragend. Jedes einzelne Gericht war köstlich. Auf jeden Fall einen Besuch wert!


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Wir haben hier gut und ausgiebig gegessen: Gebratene Forelle und Rumpsteak, beides mit ausreichend Pommes oder Salzkartoffeln und unbegrenztem Salatbuffet. Früher hätten wir sogar eine kostenlose Rinderbrühe bekommen können. Der Wein war köstlich und überhaupt nicht teuer: 10 € für eine Flasche! Das Essen ist nicht modisch oder trendy, aber sehr gutes lokales Essen.


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Dieses Restaurant serviert große Portionen echter deutscher Küche vom Feinsten. Wir waren zum Abendessen dort und die Stimmung in diesem Restaurant ist sehr freundlich. Nettes Personal und schneller Service. Es kommt nicht oft vor, dass ich einem Restaurant 4 Sterne gebe, aber das Germania ist es wert. Danke Sven und Familie, dass sie unser Abendessen so gut gemacht haben.


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Wir waren hier zum Mittagessen. Die Atmosphäre erinnert eher an einen Besuch bei Freunden als an ein Restaurant. Das Personal gibt einem das Gefühl sehr willkommen zu sein. Das war im April mitten in der Spargelsaison. Wir haben den Spargel mit Rumpsteak bestellt. Was wir nicht wussten, wir bekamen auch eine große Schüssel Spargelsuppe. Wir genossen jeweils zwei große Schüsseln Suppe. Dann unser Spargel und Rumpsteak, zu dem auch Pommes Frites gehörten. Eine sehr große Portion. Gläser Weißwein und Wasser aus der Region, und wir waren fertig. Sie erhalten ein großartiges Essen, freundlichen Service, riesige Portionen und einen sehr günstigen Preis. Tolle.


Annegret
Annegret

Dies war das zweite Mal zu Besuch. Dies ist ein kleines Hotel - Restaurant, ein paar Ladenfronten vom zentralen Platz entfernt. Es ist übersichtlich und einladend. Das Personal begrüßt Sie mit einem freundlichen Lächeln. Wir bestellten den weißen Spargel (Spargel) mit Rumpsteak und Sauce Hollandaise. Zu Beginn wurde uns eine Terrine mit Nudelsuppe serviert. Dann eine großzügige Portion weißer Spargel und Rumpsteak. Gekochte Kartoffeln und Sauce Hollandaise an der Seite. Ein paar Gläser Weißwein aus der Region und fertig. Köstliches Essen in einer vertrauten und komfortablen Umgebung. Und der Preis ist äußerst vernünftig. Einen Stopp wert, besonders wenn Sie preisbewusst sind.


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Wir haben dieses Hotel vor Monaten im Rahmen eines langen Fahrradurlaubs gebucht. Wir kamen müde und nass an und wurden freundlich empfangen, wie nirgendwo sonst, wo wir bisher übernachtet haben. Die nassen Fahrräder wurden genauso enthusiastisch in einem sicheren Raum im Hotel begrüßt. Nachdem wir geduscht und ausgeruht hatten, entschieden wir uns im Restaurant zu essen. Wirklich unglaublich..... Das Essen, frischer Spargel und geräucherter Lachs mit Kartoffeln, wurde von einer riesigen Terrine Minestrone-Suppe "aufs Haus" begleitet. Es war einwandfrei, von Anfang bis Ende. Sehr freundlich. Das Frühstück bot eine reiche Auswahl an Schinken, Käse, Joghurt, Brot und dann wurden wir mit einem...

Kategorien

  • Tee Entdecken Sie unsere Auswahl an beruhigenden Tees, die sowohl klassische als auch exotische Mischungen bieten. Perfekt aufgebrüht, um Ihre Sinne zu wecken, gönnen Sie sich unser Sortiment für einen Moment der Ruhe und des Geschmacks in jedem Schluck.
  • Käse Eine kuratierte Auswahl an handwerklichen Käsesorten aus aller Welt, die mit vielfältigen Geschmäckern und Texturen den Gaumen erfreuen. Perfekt zum Teilen oder individuell mit den idealen Begleitungen zu genießen.
  • Suppe Warme und tröstliche Suppen, um Ihre Seele zu nähren. Wählen Sie aus einer Vielzahl von geschmackvollen Brühen und herzhaften Zutaten, perfekt für eine einfache Vorspeise oder eine sättigende Mahlzeit an einem kühlen Tag.
  • Steak Genießen Sie erstklassige Stücke von saftigen, zarten Steaks, die fachmännisch zur Perfektion gegrillt werden. Jeder Bissen bietet eine Geschmacksexplosion, serviert mit klassischen Beilagen und köstlichen Saucen, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.

Ausstattung

  • Reservierungen

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"Wir hatten es geschafft, 120 km in fünfeinhalb Etappen von Trier nach Traben-Trarbach zurückzulegen. Gefüllt mit mehreren wunderschönen Aussichten, einigen schweißtreibenden Anstiegen, ein paar Flaschen vorwiegend sehr guter Moselweine und vielen neuen Eindrücken. Gegen 14 Uhr erreichten wir das Ende der diesjährigen Herbstwanderung, die Brücke zwischen Traben und Trarbach. Bis zur Abfahrt unseres Zuges zurück ins lokale Münsterland hatten wir Zeit zum Essen, denn in Rheine wäre es dafür zu spät geworden. Von der Brücke aus blickten wir auf den Fluss und sahen verschiedene gastronomische Einrichtungen. Die Küche des ersten Ziels, dem neuen Moselschlösschen, hatte bereits geschlossen und wies auf seinen eigenen Pavillon am Ufer mit Zwiebelkuchen hin. Aber in den letzten Tagen hatten wir genug davon gegessen, wir hatten Lust auf ein gutes Mittagessen. Also gingen wir weiter die Uferpromenade entlang zum Hotel Bellevue. Dort sahen wir die Speisekarte des Hotelrestaurants mit dem Hinweis auf eine kleine Nachmittagskarte. Wir waren etwas unsicher, ob das Hotelrestaurant uns auch nach schweren 120 km und entsprechend nicht mehr perfekt gesellschaftsfähigem Äußeren noch beherbergen würde. Auf unsere Frage nach einem Platz auf der Terrasse, drinnen hätten wir angesichts des gehobenen Ambientes nicht gegessen, wurde jedoch positiv und sehr höflich freundlich (natürlich können Sie bei uns essen) geantwortet. Also nahmen wir auf der Terrasse des Mosel Platz und genossen dieses Jugendstilgebäude in all seinen Facetten. Man sollte sich die Zeit nehmen, auch wenn man nur Terrassengast ist, um das Haus von innen und außen anzusehen. Ich habe noch nie ein prächtigeres Jugendstilgebäude in meinem Leben gesehen! Ich hätte gerne einige der Tischlampen mitgenommen! Auch meine Frau war restlos begeistert... Der hervorragend geschulte Service deckte den Tisch in Handschuhen ein und reichte uns die kleine Nachmittagskarte. Eine Flasche Wasser und zwei Gläser trockener Riesling (Peter Kallfelz Hochgewächs wurden schnell bestellt. Die kleine Karte sieht man auf der HP des Hotels, wir bestellten daraus: Vorspeise: Herzhaft- moselländische Marmitschesuppe (Kalbfleisch, Paprika, Zwiebel, Sauerrahm € 7 Konsommé vom Rind mit Kräuterflädle, Gemüse € 7 Beide Suppen waren gut zubereitet, Madame freute sich endlich wieder eine gute Vorspeise zu kosten. Meine mütterliche Suppe (ich kann das nur tippen, nicht aussprechen) erinnerte ein wenig an das Gulasch meiner Oma in Kindertagen, sehr deftig, würzig, aber nach 120 km in den Beinen genau das Richtige, es war köstlich. Als Hauptgang: Getrocknete Rinderzunge mit Rieslingsauce, Petersilienkartoffeln € 16 Gebratene Scheiben vom Serviettenknödel an Pilzrahmsauce € 14 Madame konnte ihre Knödel kosten und hatte nichts am Geschmack und der Zubereitung auszusetzen. Nach 6 Tagen Moselkit hatte ich Lust auf etwas Besonderes und bestellte die Zunge, erneut eine Erinnerung an die Kindheit, als nach den Schlachtfesttagen Zunge serviert wurde. Eine wunderbar zart gekochte Zunge in ca. 1 cm dicken Scheiben wurde serviert, die Suppe dazu war ausgezeichnet. Dieser Gang bildete einen würdigen Abschluss unserer Wanderung an der Mosel. Zwei Espressi bildeten den Abschluss. Wir überlegen bereits, die Wanderung von Traben-Trarbach aus fortzusetzen und fragen uns, ob das Hotel Bellevue auch Wanderer für eine Nacht zurückkommen lässt. Dies wurde bestätigt und festgelegt: Wenn wir weiterhin den Moselsteig wandern, wird das Hotel Bellevue unser Ausgangspunkt sein. Auch während einer Wanderung ist gehobene Gastronomie immer ein Genuss!"