Telefon: +33384709873,+33890718938
Adresse: 18 r. Arney, 39100 Dole, France
Stadt: Dole
Gerichte: 8
Bewertungen: 9840
Webseite: https://iida-ya.fr/fr/
"It’s a little for this restaurant that we came to Dole.We booked for lunch in a Japanese style lounge with bass seating. Be careful you have to bet on its most beautiful socks :the menu is quite varied from the child menu to the tasting menu with all kinds of dishes. We have chosen a gourmet menu with entry, 2 dishes and dessert. We've really made good discoveries. The shizo leaf... really magical. She goes with the sashimis and gives peps to the dish. The fish is of very good quality. We were a little disappointed by the makis. There was a little too much rice compared to the filling. otherwise it was delicious. The gyozas are really well garnished, certainly the best we ate. at the level of the dishes we were not disappointed. Special mentions for snake tuna, jacco nuts and cooked pork 14h.Very good, well-worked fillings. At the dessert level it was the touch of softness to close the meal. The restaurant is really beautiful, with the kitchen in the center and visible to everyone. We are attending the maestria of the chief!Very a good address we strongly recommend. For young children's parents, there is a table to eat in the toilet."
Speisekarte - 8 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Sushi
Frisch zubereitetes Sushi mit zartem Fisch oder Gemüse, kunstvoll auf Reis gerollt und mit einer Seite Sojasauce serviert.
Willen
Japanischer Reiswein, serviert gekühlt oder bei Raumtemperatur, mit einem weichen, leicht fruchtigen Geschmack.
Tempura
Knusprig gebackene Meeresfrüchte oder Gemüse in leichtem Teigmantel, serviert mit würziger Dip-Sauce.
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Garnelen
Saftige Garnelen, leicht gewürzt und perfekt gegrillt, serviert mit einer frischen Zitronenscheibe und Kräutergarnitur.
Thunfisch
Frischer Thunfisch auf einem Bett aus knackigem Salat, garniert mit Sesam und einem Hauch von Zitronendressing.
Beilagensalat
Frische Beilagensalatmischung mit knackigem Gemüse und einem leichten Hausdressing. Perfekt als Begleitung zu Ihrem Hauptgericht.
Joséphine
Good gourmet restaurant. good reception, good cooking.
Adresse
Bewertungen
Jean
a party to make fun direction iida always terribly excellent
John
Great, great service. as in the japon! quality and precision. bravo
Céline
very good Japanese restaurant nice setting nickel service nothing to say
Жэхү
pure happiness or happiness in the pure state! as it is an extraordinary experience.
Katarina
excellent meals, very delicate dishes served by a very professional team. Thank you all!
Гергин
excellent cuisine, hearty dishes, perfect service, friendly staff!! I really recommend! for a first I am delighted.
Marina
ratio qualit price apprciable (between dessert plate 23. for a fine and tasteful cuisine. good fish marb trs with turkey and salmon mousseline. do not forget the adjoining restaurant
Daniel
This restaurant is invaluable! the team is very good and good advice. say dishes, varied and of very good quality. I recomand you to book in advance to eat on Japanese tables and live a nice culinary experience and in addition they have a small shop in front. practice to take away the noon when you want to be happy if you don't have too much time for a restaurant
Brook
It’s a little for this restaurant that we came to Dole.We booked for lunch in a Japanese style lounge with bass seating. Be careful you have to bet on its most beautiful socks :the menu is quite varied from the child menu to the tasting menu with all kinds of dishes. We have chosen a gourmet menu with entry, 2 dishes and dessert. We've really made good discoveries. The shizo leaf... really magical. She goes with the sashimis and gives peps to the dish. The fish is of very good quality. We were a little disappointed by the makis. There was a little too much rice compared to the filling. otherwise it was delicious. The gyozas are really well garnished, certainly the best we ate. at the level o...
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Sushis Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
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Poisson Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
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Japonais Genießen Sie das Wesen Japans mit unserer Auswahl an frischem Sushi, geschmackvollem Ramen und zartem Sashimi. Jedes Gericht spiegelt authentische Techniken und Zutaten wider und bietet einen echten Geschmack der japanischen Kochkunst.
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Boissons Stillen Sie Ihren Durst mit unserer erfrischenden Auswahl an Getränken, von handgefertigten Cocktails und erlesenen Weinen bis hin zu alkoholfreien Köstlichkeiten, darunter Limonaden, Säfte sowie fachmännisch gebrühter Kaffee und Tee. Perfekte Ergänzungen zu Ihrer Mahlzeit!
Ausstattung
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Saké
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Wi-fi
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Sodexo
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Groupes
