Telefon: +33651287099,+33557997169
Adresse: 22 Rue Du Ha, 33000, France, Bordeaux
Stadt: Bordeaux
Gerichte: 8
Bewertungen: 2558
Webseite: https://restaurant-ishikawa.com/
"The excellence of Chef Yugo's kitchen and hospitality as well as service are always at the rendezvous, in this privileged place with careful decoration: small pebbles and objects, plants of all beautifully cared sizes... and saké bottles of course. We treat you with delicious and sought-after dishes with subtle flavours."
Speisekarte - 8 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Sushi
Frisch zubereitetes Sushi mit zartem Fisch oder Gemüse, kunstvoll auf Reis gerollt und mit einer Seite Sojasauce serviert.
Willen
Japanischer Reiswein, serviert gekühlt oder bei Raumtemperatur, mit einem weichen, leicht fruchtigen Geschmack.
Tempura
Knusprig gebackene Meeresfrüchte oder Gemüse in leichtem Teigmantel, serviert mit würziger Dip-Sauce.
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Tiramisu
Köstlicher italienischer Dessertklassiker mit Schichten aus weichem Biskuit, Mascarponecreme und einem Hauch von Kaffee und Kakao.
Fusionspizza
Fusion-Pizza mit internationalen Aromen und kreativen Belägen für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
Loic
We are very close to authentic Japanese. Kono restaurant no tabemono wa oichi desu ne !
Adresse
Bewertungen
Cecile
Super Japanese gastronomic restaurant.Excellent and super nice and very attentive staff
silvia
A beautiful discovery!! Nice welcome and fine and delicious dishes. I had a very good time.
Mathilde
Sincerely the best Japanese restaurant in Bordeaux! Authentic and succulent! Excellent service! Thank you.
Jerome
The tasting menu is to recommend the eyes closed. Freshness and quality of products, a delight for taste buds. Quality service also, professional and friendly rank leader. We'll be back.
Alexandre
Excellent discovery that Ishikawa. It's good, it's cooked as in a good izakaya from there but with our good products from home (example of Iberian tonkatsu). Even dessert (which is not a Japanese specialty) was good! Anyway, I hope to go back!
Adam
The bridge between France and Japan that is worth the reservation and the detour... a regalade of 6 services always accompanied by the details of the waiter or the chef ... beautiful wine and saké map of course... incredible dessert ... the top.
Nguyen
Very good quality of food. We had a lot of nice surprises (plats and services included). Best Japanese restaurant in Bordeaux with the corresponding price of course. Remember to book well in advance by sms on their phone number, or even a week in advance to be sure.
Ingrid
This restaurant is a great discovery! From real Japanese cuisine on Bordeaux, with tasty and surprising dishes! We took the tasting menu that was copied by adding small supplements! The service is adorable and welcoming! Servers give many info on the menu and dishes! A real pleasure, we'll be back!
User
The excellence of Chef Yugo's kitchen and hospitality as well as service are always at the rendezvous, in this privileged place with careful decoration: small pebbles and objects, plants of all beautifully cared sizes... and saké bottles of course. We treat you with delicious and sought-after dishes with subtle flavours.
Kategorien
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Sushis Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
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Dessert Gönnen Sie sich unsere köstliche Auswahl an Desserts, bei denen jeder süße Heißhunger gestillt wird. Von reichhaltigen und cremigen Optionen bis hin zu leichten und fruchtigen Leckereien, jedes ist darauf ausgelegt, der perfekte Abschluss Ihres Essens zu sein.
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Japonais Genießen Sie das Wesen Japans mit unserer Auswahl an frischem Sushi, geschmackvollem Ramen und zartem Sashimi. Jedes Gericht spiegelt authentische Techniken und Zutaten wider und bietet einen echten Geschmack der japanischen Kochkunst.
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Desserts Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an köstlichen Desserts, von üppigen Schokoladenkreationen bis hin zu zarten, mit Früchten angereicherten Leckereien, die jeweils darauf ausgelegt sind, Ihre Mahlzeit mit einer süßen Note zu beenden und Ihre Geschmacksknospen nach mehr zu verlangen.
Ausstattung
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Saké
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Bière
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Sièges
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Terrasse
