Telefon: +33557997169,+33651287099
Adresse: 22 Rue Du Ha, 33000, France, Bordeaux
Stadt: Bordeaux
Menü Gerichte: 14
Bewertungen: 2230
Webseite: https://restaurant-ishikawa.com/
"Authentic Japanese tastes! Must to do in Bordeaux if you want to discover or find back the true Japanese cooking. Good prices for such quality. Genuine Japanese flavors!! Restaurant not to be missed if you want to know or find the real Japanese cuisine. The cooking is perfect. Duck, fish, chicken... No excessive cooking, food is well cooked and remains melting. Fritures are crispy and light. The sauces and marinades are well balanced. The flavor of food is highlighted without being masked by the sauce. The composition of the dishes pays tribute to the ingredients. Good value for money."
Ganze Speisekarte - 14 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Japanische Spezialitäten
Willen
Japanischer Reiswein, serviert gekühlt oder bei Raumtemperatur, mit einem weichen, leicht fruchtigen Geschmack.
Sushirollen
Sushi
Frisch zubereitetes Sushi mit zartem Fisch oder Gemüse, kunstvoll auf Reis gerollt und mit einer Seite Sojasauce serviert.
Vorspeise
Tempura
Knusprig gebackene Meeresfrüchte oder Gemüse in leichtem Teigmantel, serviert mit würziger Dip-Sauce.
Specialty Drink
Meeresfrüchte
Garnele
Garnelen in einer pikanten Knoblauch-Chili-Sauce, serviert mit frischem Koriander und Zitrone.
Chinesisches Frühstück
Sushi
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Sushi Bar Entrees
Nachspeise
Tiramisu
Italienisches Dessert mit Schichten aus Mascarpone, Espresso-getränkten Löffelbiskuits und Kakao bestäubt.
Hauptgerichte
Lendenstück Speisekarte
Zartes Rindersteak, perfekt gegrillt, serviert mit einer pfeffrigen Sauce und Beilagen.
Pizza
Fusionspizza
Fusion-Pizza mit internationalen Aromen und kreativen Belägen für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
Appetizer From Sushi Bar
Hausgemachte Kuchen
Élodie
Classic Japanese, without originality. Very chick dishes. Dear, very expensive.
Adresse
Bewertungen
Loic
We are very close to authentic Japanese. Kono restaurant no tabemono wa oichi desu ne !
Cecile
Super Japanese gastronomic restaurant.Excellent and super nice and very attentive staff
Mathilde
Sincerely the best Japanese restaurant in Bordeaux! Authentic and succulent! Excellent service! Thank you. Speisekarte ansehen
Benoît
**** hat! Really! The culinary art par excellence. It was the third time, always as surprising in quality. A good merit.
Élodie
Cuisine for excellent and refined. Excellent service. The knight shadow, pork, candied vegetables, chicken crispy, etc. MIAM MIAM!!!
Alexandre
Excellent discovery that Ishikawa. It's good, it's cooked as in a good izakaya from there but with our good products from home (example of Iberian tonkatsu). Even dessert (which is not a Japanese specialty) was good! Anyway, I hope to go back! Speisekarte ansehen
Adam
The bridge between France and Japan that is worth the reservation and the detour... a regalade of 6 services always accompanied by the details of the waiter or the chef ... beautiful wine and saké map of course... incredible dessert ... the top.
Ingrid
This restaurant is a great discovery! From real Japanese cuisine on Bordeaux, with tasty and surprising dishes! We took the tasting menu that was copied by adding small supplements! The service is adorable and welcoming! Servers give many info on the menu and dishes! A real pleasure, we'll be back!
Élodie
Authentic Japanese tastes! Must to do in Bordeaux if you want to discover or find back the true Japanese cooking. Good prices for such quality. Genuine Japanese flavors!! Restaurant not to be missed if you want to know or find the real Japanese cuisine. The cooking is perfect. Duck, fish, chicken... No excessive cooking, food is well cooked and remains melting. Fritures are crispy and light. The sauces and marinades are well balanced. The flavor of food is highlighted without being masked by the sauce. The composition of the dishes pays tribute to the ingredients. Good value for money. Speisekarte ansehen
Kategorien
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Sushis Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
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Fusion Entdecken Sie eine köstliche Mischung aus kulinarischen Traditionen mit unserem Fusion-Menü, wo verschiedene Geschmacksrichtungen und innovative Techniken zusammenkommen, um unverwechselbare Gerichte zu kreieren, die Ihre Geschmacksknospen kitzeln und ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bieten. Speisekarte ansehen
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Japonais Genießen Sie das Wesen Japans mit unserer Auswahl an frischem Sushi, geschmackvollem Ramen und zartem Sashimi. Jedes Gericht spiegelt authentische Techniken und Zutaten wider und bietet einen echten Geschmack der japanischen Kochkunst.
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Desserts Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an köstlichen Desserts, von üppigen Schokoladenkreationen bis hin zu zarten, mit Früchten angereicherten Leckereien, die jeweils darauf ausgelegt sind, Ihre Mahlzeit mit einer süßen Note zu beenden und Ihre Geschmacksknospen nach mehr zu verlangen.
Ausstattung
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Saké
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Bière
- Speisekarte
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Sièges
- Menü
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Terrasse
