Telefon: +41213213837
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 1005, Lausanne
Stadt: Lausanne
Gerichte: 16
Bewertungen: 5751
Webseite: https://www.lejava.ch/
"Diese Bewertung bezieht sich auf zwei Erfahrungen, die wir mit Java zwischen Dezember 2022 und Januar 2023 gemacht haben. Bei unserem ersten Besuch kamen wir ohne Reservierung zum Mittagessen, da mein Partner glutenintolerant ist und sie sich auf die Küche angepasst haben. Wir werden von einer sehr freundlichen Kellnerin begrüßt, die uns im Obergeschoss Platz anbietet und sich fast das gesamte Essen um uns kümmert. Wir bestellen ein Trüffel-Risotto sowie eine Geflügelballotine, ebenfalls begleitet von Risotto. Ich nutze auch die Gelegenheit, um zu fragen, ob es möglich ist, süße Pfannkuchen mit Buchweizenmehl (glutenfrei) zu machen, und wir bekommen bestätigt, dass es eine wiederkehrende Anfrage ist, kein Problem. Die Gerichte kommen, aber leider sind die Risottos fast roh und daher ungenießbar. Wir haben es also unserer freundlichen Kellnerin gemeldet, die die Gerichte schnell in die Küche zurückgebracht hat und zurückgekommen ist, um zu bestätigen, dass sie es probiert hat und es tatsächlich viel mehr als al dente war. Wir machen Witze darüber, es passiert, keine Sorge. Wir haben ein wenig gewartet und wurden erneut bedient. Beide Gerichte waren dieses Mal sehr gut, nichts hinzuzufügen. Wir bestellen also einen Buchweizen-Crêpe als Dessert, wobei wir die Glutenallergie erneut erwähnen. Wir erhalten unser Dessert von einem anderen Kellner und ich merke (glücklicherweise für sie, bevor ich probiere), dass die Farbe zu hell ist, um Buchweizen zu sein. Also rufe ich den Kellner an, um die Frage zu stellen, er ist sich nicht sicher und geht zu unserer ersten Kellnerin, die sich entschuldigt, sie hat vergessen, dies in der Küche anzugeben. Wie soll ich es sagen... wir versuchen, die Dinge ins rechte Licht zu rücken, aber es hätte katastrophal enden können. Wir essen dann den Pfannkuchen, sehr gut, und bitten um einen Kaffee und die Rechnung. Keine einzige Geste des Entgegenkommens, nicht einmal beim Kaffee... es ist nicht obligatorisch, aber es wäre das Mindeste gewesen, was wir hätten tun können... Aber es war gut, also gehen wir heraus und sagen, dass es Wochenende ist, entspannen. Also genießen wir das Erlebnis an diesem Wochenende. Wir kommen wieder, um ohne Reservierung zu essen, aber es ist überhaupt nicht überfüllt, der Kellner sagt uns, dass wir nach oben gehen und uns alleine hinsetzen können. Nach 15 Minuten des Wartens sahen wir immer noch niemanden an unseren Tisch herankommen, während wir den Kellner, der uns reingebracht hat, unten zwischen 2 Kaffees für die Kunden naschen sahen. Wir denken, er hat es vergessen und mein Begleiter geht zum Geländer, um ihm freundlich zuzuwinken. Seine einzige Antwort?"
Speisekarte - 16 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Crêpes
Zarte Crêpes mit einer Auswahl an herzhaften oder süßen Füllungen, perfekt zum Frühstück oder als Dessert.
Brownie
Ein reichhaltiger, schokoladiger Brownie, perfekt für Schokoladenliebhaber.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Filet Mignon
Zartes, saftiges Filetstück vom Rind, perfekt gegrillt für einen außergewöhnlichen Geschmack.
Gesalzenes Karamell
Gesalzenes Karamell: Süßes und herzhaftes Dessert mit einer cremig-salzigen Karamellnote. Perfekt für Naschkatzen!
Andrea
Delicious dishes and great staff!
Adresse
Bewertungen
Stephane
Leckeres Tartar und erstklassiger Service!
Carole
Immer eine Freude, nach Java zu kommen, nie enttäuscht von der Geschmacksqualität. Gutes glutenfreies Brot und anpassbare laktosefreie Gerichte. Bis bald.
Frédéric
Sehr schöner Ort auf 2 Etagen. Ausgezeichnetes Essen und Service. Eine ziemlich kleine Speisekarte, aber mit einigen saisonalen Vorschlägen. Freundliches Personal. Ich empfehle es für ein ruhiges Abendessen.
Romy
Dieses Restaurant ist im Brasserie-Stil gehalten, viele GF stehen auf der Speisekarte. Das Essen ist köstlich, das Personal ist wundervoll! Ich war oft dort und wurde nie krank. 100 % empfehlenswert bei Zöliakie!
Anastasiia
Toller Service, tolles Ambiente. Nicht zu überfüllt, aber alle Tische waren besetzt. 65 CHF für Essen, Dessert und zwei Cocktails, was nicht teuer ist für das Stadtzentrum von Lausanne. Ich werde gerne wieder zurückkommen.
rafaela64963
A plusieurs reprises je suis allé manger dans cet établissement. Il y a un réel savoir sur les aliments qui contiennent du gluten. Font très attention à mettre les produits avec gluten loin de ceux sans. Qualité de repas excellente produits frais. Une très bonne adresse
Ophélie
Das Lokal ist sehr angenehm und gemütlich. Immer hervorragender Service, das Personal ist super nett, lächelnd und sehr aufmerksam. Die Gerichte sind göttlich gut, außerdem bieten sie die Möglichkeit, die Gerichte an Laktose- und Glutenintoleranzen anzupassen! Ich empfehle diesen Ort wärmstens.
Andrea
NICHT SICHER für Zöliakie. Sie wissen, was Gluten ist, und haben sogar ein GF-Menü, aber halten Sie sich nicht daran. Ich musste explizit nachfragen, ob die Brühe im Reis Gluten enthielt; Die Antwort der Kellnerin war: Ja, es ist glutenfrei. Ich musste sie bitten, sich in der Küche zu erkundigen, es ist nicht glutenfrei ... Ich würde es nicht empfehlen, weil es sehr schwierig ist, da sie sich des Themas bewusst zu sein scheinen .
Florian
Diese Bewertung bezieht sich auf zwei Erfahrungen, die wir mit Java zwischen Dezember 2022 und Januar 2023 gemacht haben. Bei unserem ersten Besuch kamen wir ohne Reservierung zum Mittagessen, da mein Partner glutenintolerant ist und sie sich auf die Küche angepasst haben. Wir werden von einer sehr freundlichen Kellnerin begrüßt, die uns im Obergeschoss Platz anbietet und sich fast das gesamte Essen um uns kümmert. Wir bestellen ein Trüffel-Risotto sowie eine Geflügelballotine, ebenfalls begleitet von Risotto. Ich nutze auch die Gelegenheit, um zu fragen, ob es möglich ist, süße Pfannkuchen mit Buchweizenmehl (glutenfrei) zu machen, und wir bekommen bestätigt, dass es eine wiederkehrende Anf...
Lausanne
Lausanne, eine lebendige Stadt am Genfersee, kombiniert den Charme der französischsprachigen Schweiz mit atemberaubender natürlicher Schönheit; genießen Sie traditionelle Fondue und lokale Weine.
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Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
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Barren Entdecken Sie unsere Auswahl an fachmännisch zubereiteten Cocktails, erfrischenden Bieren und unsere kuratierte Liste erlesener Weine. Perfekt, um mit Freunden zu entspannen oder mit Ihren Lieblingsgerichten aus unserer Speisekarte zu kombinieren. Prost!
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Restaurants Entdecken Sie unsere kuratierte Auswahl an außergewöhnlichen Essensmöglichkeiten, die eine Vielzahl von Küchen und Atmosphären präsentieren. Jedes Restaurant verspricht exquisite Aromen, aufmerksamen Service und ein einzigartiges Ambiente, um Ihre kulinarische Reise zu bereichern.
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Französisch Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!
Ausstattung
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Cafe
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W-lan
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Kellner
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