JoHanns Hof - Speisekarte

Scherfgasse 1, 99423 Weimar, Thuringia, Germany

🛍 Steak, Gäste, Deutsch, Europäisch

4 💬 237 Bewertungen
JoHanns Hof

Telefon: +493643493617

Adresse: Scherfgasse 1, 99423 Weimar, Thuringia, Germany

Stadt: Weimar

Gerichte: 6

Bewertungen: 237

Webseite: http://www.restaurant-weimar.com/

"Wir waren zu zweit im Restaurant und hatten uns aufgrund der überwiegend positiven Bewertungen darauf gefreut. Bisher lagen wir mit unseren über TripAdvisor ausgewählten Restaurants meist richtig. Diesmal war es leider nicht so. Wir hatten reserviert. Beim Eintreffen im Restaurant warteten wir auf eine Zuweisung des Tisches. Nach mehreren Minuten, die wir von der Kellnerin ignoriert wurden, wurden wir von dieser mit den Worten begrüßt "trauen Sie sich nicht rein?!". Nach Erwähnen der Reservierung drehte sie uns prompt den Rücken zu und verschwand erstmal. Anschließend erfolgte eine mäßig freundliche Zuweisung des Tisches. Im Laufe des Abends bestätigte sich die Form der Dienstleistung und die Form der Kommunikation leider. Hier stimmte der Ton und die Art der Dienstleistung leider in keinster Weise. Lediglich die freundliche Art des Küchenchefs, der sich nach dem Rechten erkundigte, ließ die Athmosphäre ein wenig auflockern. Schade. Mit einer freundlichen, dienstleistungsorientierten Kellnerin wäre es ein sehr schöner Abend geworden."

Speisekarte - 6 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Marliese Marliese

Wir saßen im gemütlichen Innenhof. Der Hauswein war ein Traum. Alle vier Gerichte waren ein Traum. Sehr freundliche Bedienung

Adresse

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Bewertungen

Ina
Ina

Sehr netter Geschäftsführer, Bedienungen etwas unerfahren! Essen regional und sehr lecker. Auch ein nettes Ambiente. Preis auch in Ordnung...


User
User

Rundum sehr gut! Essen war sehr gut, Bedienung zuvorkommend und aufmerksam. Qualität der Speisen war recht gut! Das Craft- Beer sollte man in jedem Fall probieren.


Franz-Josef
Franz-Josef

Gutes Rinder-Tartar, Weinkarte und Kindermenü. Die Fleischplatte für Erwachsene war zu dick. Hätte vielleicht eine Beilage mit dem Hauptgang bestellen sollen (obwohl es mit Gurkensalat kam).


Annett
Annett

Das Restaurant hat dafür geworben, aber es wird nicht usurpiert: Das Rindfleisch ist bemerkenswert! Nicht verpassen, wenn Sie Steak mögen! Der Service ist effizient, ohne besonders "freundlich" zu sein. Der Preis ist etwas hoch, aber durch die Qualität gerechtfertigt.


Margret
Margret

Im Titel steht schon das Fazit: Bei den aufgerufenen Preisen (bei den Beilagen wird nochmals ordentlich zugelangt) erwarte ich von allem Mehr:Mehr Service, mehr Geschmack und auch mehr Essen. Gern nehme ich dafür aber weniger Schnickschnack, wie z.B. Schiefer-Teller...


User
User

Das JoHanns ist sowohl bei Weimarern und Touristen sehr beliebt. Die Karte bietet vieles, aber am meisten kann man das Steak empfehlen- das beste Rindfleisch weit und breit. Dazu gibt es eine Auswahl an Beilagen. Das Lokal hat eine angenehme Atmosphäre, sowie nette und kompetente Bedienung. Sehr empfehlenswert!


User
User

Wer in Weimar ein Restaurant sucht um einen gemütlichen Abend zu verbringen, der ist genau richtig hier.Der Service ist ehrlich und nicht aufgesetzt, also top Die Weinauswahl und das Essen perfekt, die Küche versteht was von Geschmack und wie frische Produkte verarbeitet werden müssen.Fazit:Wer in Weimar nicht in einen der vielen Pizzabuden gehen möchte und lieber in ein top Restaurant, der ist hier bestens aufgehoben.


Anja
Anja

Der Service war sehr freundlich, die Bruscetta als Vorspeise wirklich sehr gut.Die Speisekarte erweckt den Anschein, dass es sich hier um ein Steakhouse handelt. Auf meine Frage, ob 300 g Entrecôte oder Sirloin hoch oder flach geschnitten seien, kommt ein irritiertes "na flach"!Ich habe das Rumpsteak gewählt, das mich sehr irritiert hat, da das Fleisch sehr hell war. Das Steak Messer funktionierte nicht wirklich an dem Stück Fleisch. Medium rare setzt Fleischsaft frei, das war kaum der Fall. Also ich würde Fleischfans von der Steakwahl abraten! Die Leber war wohl ganz schmackhaft…


Joksim
Joksim

Wir waren zu zweit im Restaurant und hatten uns aufgrund der überwiegend positiven Bewertungen darauf gefreut. Bisher lagen wir mit unseren über TripAdvisor ausgewählten Restaurants meist richtig. Diesmal war es leider nicht so. Wir hatten reserviert. Beim Eintreffen im Restaurant warteten wir auf eine Zuweisung des Tisches. Nach mehreren Minuten, die wir von der Kellnerin ignoriert wurden, wurden wir von dieser mit den Worten begrüßt "trauen Sie sich nicht rein?!". Nach Erwähnen der Reservierung drehte sie uns prompt den Rücken zu und verschwand erstmal. Anschließend erfolgte eine mäßig freundliche Zuweisung des Tisches. Im Laufe des Abends bestätigte sich die Form der Dienstleistung und di...

Kategorien

  • Steak Genießen Sie erstklassige Stücke von saftigen, zarten Steaks, die fachmännisch zur Perfektion gegrillt werden. Jeder Bissen bietet eine Geschmacksexplosion, serviert mit klassischen Beilagen und köstlichen Saucen, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.
  • Gäste Klassische Diners servieren eine Vielzahl herzhaft-wohliger Speisen, von ganztägigen Frühstücken und saftigen Burgern bis hin zu hausgemachtem Hackbraten, cremigen Milchshakes und klassischen amerikanischen Pies in einer gemütlichen, nostalgischen Atmosphäre.
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.

Ausstattung

  • Kellner
  • Volle Bar
  • Fernsehen
  • Sitzplätze

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