Kicho - Speisekarte

Jakobstr. 19, 70182, Stuttgart, Germany

🛍 Tee, Sushi, Japanisch, Lieferdienste

3.5 💬 82 Bewertungen
Kicho

Telefon: +49711247687

Adresse: Jakobstr. 19, 70182, Stuttgart, Germany

Stadt: Stuttgart

Gerichte: 35

Bewertungen: 82

Webseite: https://www.kicho.de/

"Insgesamt ist Kicho ein großartiger Ausgangspunkt in Stuttgart für japanisches Essen. Man bekommt ausgezeichnete Produkte, die von erfahrenen Köchen zubereitet werden. Ein Blick über den Tresen zum Sushi-Meister verrät viel. Erstaunlicherweise treffen im Kicho sowohl Hochkultur als auch leichte Tendenzen auf typische asiatische Snacks. Die Speisekarte hat eher den Charakter letzterer und auch einfache Pappdeckel zerstören etwas die großartige Atmosphäre und die elegante Stimmung, wenn sie neben traditionellem teilweise handgefertigtem Porzellan stehen. Wie bereits erwähnt, könnte die Getränkekarte auch mehr Charakter bekommen, wenn es einige westlich geformte Massenprodukte gibt. Anstelle einer langen Liste von Softdrinks wäre eine ausgeprägtere Teesortenauswahl viel interessanter. Schließlich funktioniert dies bereits bei der prächtigen Sakeauswahl. Sicher spielt auch das Mittagsangebot hier eine Rolle - das passiert in Stuttgart. Lesen Sie mehr..."

Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Mohamed Mohamed

Ich war mit meinem Kollegen und seiner Familie hier zum Sushi essen und muss sagen, es war verdammt gut. Sehr authentisch, sehr frisch. Der Reis war richtig gekocht...

Adresse

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Bewertungen

Thea
Thea

Das Sushi hier gehört mit Abstand zu den besten Sushi Deutschlands. Ich habe im Michelin-Sterne-Restaurant Nagaya in Düsseldorf gegessen und dieser Ort gibt definitiv...


Gabriela
Gabriela

Ein schönes und authentisches japanisches Restaurant, das auch von japanischem Personal geführt wird (was man heutzutage selten findet). Sie servieren die berühmtesten japanischen Gerichte. Ich habe nicht...


Torsten
Torsten

Insgesamt ist Kicho ein großartiger Ausgangspunkt in Stuttgart für japanisches Essen. Sie erhalten ausgezeichnete Produkte, die von erfahrenen Köchen zubereitet werden. Ein Blick über den Tresen zum Sushi-Meister zeigt viel. Erstaunlicherweise kreuzen sich in Kicho sowohl hohe Kultur als auch leichte Tendenzen zu typischen asiatischen Snacks. Die Speisekarte hat eher den Charakter letzterer, und auch einfache Pappdeckel zerstören etwas die großartige Atmosphäre und die klassische Stimmung, wenn sie zusammengerollt mit traditionellem teilweise handgefertigtem Porzellan stehen. Wie bereits erwähnt, könnte die Getränkekarte auch mehr Charakter bekommen, wenn einige im Westen geformte Massenprod...


Tristan
Tristan

Insgesamt ist Kicho ein großartiger Ausgangspunkt in Stuttgart für japanisches Essen. Man bekommt ausgezeichnete Produkte, die von erfahrenen Köchen zubereitet werden. Ein Blick über den Tresen zum Sushi-Meister verrät viel. Erstaunlicherweise treffen im Kicho sowohl Hochkultur als auch leichte Tendenzen auf typische asiatische Snacks. Die Speisekarte hat eher den Charakter letzterer und auch einfache Pappdeckel zerstören etwas die großartige Atmosphäre und die elegante Stimmung, wenn sie neben traditionellem teilweise handgefertigtem Porzellan stehen. Wie bereits erwähnt, könnte die Getränkekarte auch mehr Charakter bekommen, wenn es einige westlich geformte Massenprodukte gibt. Anstelle ei...

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Stuttgart, eine lebendige deutsche Stadt, vereint Modernität und Tradition mit üppigen Weinbergen und ist bekannt für Gerichte wie Maultaschen und Spätzle.

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"Beeindruckend. Einfach toll! Das beste kulinarische Erlebnis, das meine Frau und ich seit mehreren Jahren hatten, wahrscheinlich das beste aller Zeiten, und wir sind echte Feinschmecker-Snobs. Sie quetschten uns mit nur ein paar Stunden Vorankündigung hinein. Wir bekamen das Gänge-Menü mit Wein gepaart. Wir wussten nicht, dass sechs Gänge Dazu natürlich Wein. Dann kam ein hausgemachtes, frisch gebackenes Baguette, das wahnsinnig lecker war und mit einem Gericht aus Sauerrahm und Schnittlauch sowie Butter mit Kürbiskernen serviert wurde. Das Brot war so gut, es hätte ein eigener Gang sein können, und die saure Sahne war die erste von vielen ungewöhnlichen Kombinationen, aber es funktionierte. Als nächstes gab es einen Salat, eine Kombination aus roter Beete, Kohl, thailändischer Kokosmilch und Zitronengras. Ich hasse Rüben und ich habe dieses Gericht geliebt. Als nächstes wa der erste eigentliche Gang, Entenleberpastete und Brioche mit Feigen und Weinsauce. Tolle! Wie wäre es nun mit einer langsam gekochten Forelle (die stark an Lachs erinnert) mit Mandarinen und Selleriewurzel. Dann weißer Kabeljau mit Topinambur und Haselnüssen. Dann, um den Gaumen zu reinigen, ein Glas Hirschbrühe, die in einem Glas wie ein Schnapsschwenker serviert wird. Wir sind erst bei der Hälfte. Jetzt ist es ein Stück Hirschfleisch, das wie ein zartes Steak gekocht wird, serviert mit Cannelloni, gefüllt mit Hirsch und alles auf Petersilienwurzelpüree, das als Kartoffelpüree hätte durchgehen können. Alles garniert mit einer erstaunlichen Hirschsauce/Sauce. Als nächstes kommt etwas Mont d'or-Käse, serviert mit hausgemachtem Früchtebrot, Orangen und Steckrüben. Crazy com o, aber es war köstlich. Jetzt für Dessertkurse. Rotweinsorbet. Denkst du, du bist fertig? Als nächstes kommt weißes Schokoladeneis, serviert mit Quitte (Püree, Würfel und Schaum), serviert mit einem Kastanienparfait. Jetzt sind wir satt, aber Zeit für ein weiteres Dessert: Crème Brûlée gepaart mit einem Schokoladen-Brownie und einer Portion Mango-Mousse. Verrückt gut."