Klosterbrau Bamberg Gaststatte

Biergarten in traumhafter Lage. Das Bier war super. Wir haben nicht gegessen, aber das Essen sah fabelhaft aus und roch fabelhaft. Empfohlen.

Ich habe hier an einem Wochentag im Februar zu Mittag gegessen. Der Raum war fast leer, und der Kellner war gelangweilt und "reserviert" (um es höflich auszudrücken). Das bestellte Braun-Bier war wirklich hervorragend, der Schweinesbraten etwas unterdurchschnittlich für ein deutsches Gasthaus.

Auf Empfehlung eines Freundes und eines Brauers. Gute Biere und sehr beliebt, also besser im Voraus reservieren. Nicht der größte Ort und im Winter könnte man einfach vorbeigehen, ohne es zu merken. Im Sommer würden die Leute draußen sitzen. Gemütlich an kalten Tagen und toller Service mit großartigem Bier.

Nachdem ich in allen Bamberger Brauereien Bier probiert habe, kommt mein Mann zu dem Schluss, dass das Schwarzbier im Klosterbräu das Beste ist! Das Personal ist freundlich und hilfsbereit, die Atmosphäre ist warm und einladend. Ich entschied mich für Domina Rotwein und auch dieser war sehr schön. Ich kann dieses Hotel nicht genug empfehlen!

Ich war hier mit der Familie von meinem Mann. Und leider haben wir sehr schlechte Erfahrungen gemacht. Zuerst war der Kellner sehr unhöflich. Die meisten von uns mussten unsere Bestellung ändern, weil sie nicht das hatten, was wir wollten. Nicht einmal Kaffee. Bei der Lage und der Größe des Lokals kann man sich nicht vorstellen, dass man hier keinen Kaffee bekommt.

Das Klosterbrau ist eine alte Brauerei, deren Geschichte bis ins Jahr 1533 zurückreicht und sie somit zur ältesten in Bamberg macht. Die Covid-19-Maßnahmen begrenzen die Anzahl der Sitzplätze, aber wir hatten einen schönen Platz im Biergarten mit einem tollen Blick auf den Fluss. Das Essen ist regional und sehr gut, und das Bier ist ausgezeichnet. An einem sonnigen Tag ist dies ein beliebter Ort, aber trotz des geschäftigen Tages hatten wir einen sehr guten Service.

Nach einem kalten Morgen des Spaziergangs rund um Bamberg waren wir bereit für ein herzhaftes Mittagessen. Wir kamen in dieses Restaurant, hauptsächlich um das lokale Spezialbier Rauchbier zu probieren. Es gab viele Sitzplätze, sogar während der Mittagszeit. Unsere Gerichte waren Gulasch und Käsespätzle. Beide waren köstlich und die Portionen waren sehr groß und reichlich. In Kombination mit dem Rauchbier und im malerischen Interieur hatten wir eine unvergessliche Mahlzeit.

Das Bier an diesem Ort ist fantastisch. Dies ist die älteste Brauerei in Bamberg und der Geschmack ist im Bier offensichtlich. Das hausgemachte Bamberger Gold ist definitiv eines der süffigsten Biere, die man sich jemals erhoffen kann, direkt aus dem Zapfhahn zu trinken. Das Essen in diesem Lokal ist sehr typisch fränkische Küche. Ich persönlich habe die Schaufele geliebt. Typisch deutscher Service. Der Platz wird voll sein und es gibt nur 2 Kellner für die gesamte Einrichtung.

Kam an einem Samstagabend hierher, nachdem ich eine ganze Reihe anderer Orte ausprobiert hatte, und stellte fest, dass dieser Ort Sitzgelegenheiten hatte. Es stellte sich heraus, dass es eine der Brauereien war, die wir besuchen wollten, also ging das gut. Der unterirdische Speisesaal hat eine Akustik, die dazu führt, dass zu viele Menschen im Raum aufgrund des lauten Lärms jedes Gespräch unterbrechen. Wir schafften es jedoch, einen zu haben, bis zwei große Gruppen hereinkamen und anfingen zu trinken und zu plaudern. Der Kellner war schnell und höflich, das Essen kam schnell und heiß. Das Radler schmeckte weder nach Bier noch nach Limonade und war etwas enttäuschend. Das Pilsner war meiner M...