Telefon: +4995124304
Adresse: Obere Koenigstr. 10, 96052 Bamberg, Bavaria, Germany
Stadt: Bamberg
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 4669
Webseite: http://www.brauerei-spezial.de
"Wir waren an einem Tag im Brauhaus und ich kann die Bewertungen hier nicht verstehen. Man wartet am Eingang fast zehn Minuten, bis jemand einen Eintrag zu gewähren lässt. corona, um die Gäste in der Kälte stehen zu lassen und während dieser steht persönliches Rauchen in der Ecke. das Esszimmer typisch fränkische Brauerei Gasthof. ein wenig laut, aber fränkisch gemütlich eingerichtet. die Operation wird belastet. das hausbraute Bier ist ausgezeichnet und der einzige Grund, warum es zwei Sterne gibt. das Essen war absolut unwürdig von dieser Lokalität. eine Kartoffelsuppe, die eher einer zu flüssigen Kartoffelpulpe als einer fränkischen Suppe ähnelt. geschmackvoll gibt es noch viel Luft nach oben. dann eine Schweineschnitzerei “wie immer Typ” mit Kartoffelsalat, der Zusatzsalat muss bestellt und extra bezahlt werden. Dieses Gericht ist der Klassiker. aber jetzt für ein Schnitzen, hier erwarte ich ein frisch zubereitetes Schnitzen, das in butterschmalz an einem so lokalen Ort gebraten wird und kein zu dunkler gebratener tk. der Kartoffelsalat ist hausgemacht, aber welcher Zucker hat darin verloren? kein Salz, kein Pfeffer. Dies macht einen Kochlehrling im 2. Jahr in der Berufsschule viel besser. so insgesamt, das war nix set sechs! Schade!"
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Brotzeiten - Kleine Warme Gerichte
Brotzeiten - Kalte Gerichte
Brotzeitkarte
Schnitzel
Schnitzel
Knusprig paniertes Schnitzel, serviert mit Zitronenscheibe, dazu goldbraune Kartoffeln und frischer Salat.
Jägerschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit cremiger Champignonsoße serviert.
Für Die Kleinen Gäste
Brotzeit
Angebot
Fleisch
Rumpsteak
Rumpsteak: Saftiges Rumpsteak, perfekt gegrillt, serviert mit Kräuterbutter und saisonalem Gemüse.
Kalte Sandwiches
Extras
Bratnudeln Mit Gemüse
Andere Brotzeiten Und Käse
Salate
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit cremigem Dressing, knackigem Gemüse und frischen Kräutern für einen erfrischenden Geschmack.
Für Unsere Kleinen Gäste
Kinderschnitzel
Kinderschnitzel: Zartes, paniertes Hähnchenschnitzel, serviert mit Pommes und Ketchup. Ein knuspriger Genuss für die Kleinen!
Frühstück
Brotzeiten
Hauptgerichte
Cheese
Die Fränkische Wurst
Die Schönste Zeit Ist Brotzeit
Kalte Küche
Käsespeisen
Gebackener Camembert
Gebackener Camembert: Cremiger Camembert, goldbraun gebacken, serviert mit frischem Baguette und fruchtiger Preiselbeersauce.
Suppen
Hugo
Dies ist eine funktionierende Brauerei, die Zimmer und Essen etwas anders macht als das normale B
Adresse
Bewertungen
Paula
schönes Zimmer, sehr gutes Frühstück und ein schönes Chefin. Zentrale Lage und rustikales Brauhaus Restaurant.
Taahid
Fränkisches Essen und leckeres Bier dazu eine Atmosphäre wie man sie in einem fränkischen Wirtshaus sucht und liebt
Günter
Trotz des Tages der großen Konkurrenz (fronleichnam) Flottenservice, schnelles Essen und gutes Bier zu akzeptablen Reisen. Speisekarte ansehen
Alfred
Ausgezeichnete Brauerei zwischen Hauptbahnhof und Altstadt, in der Nähe des Gemüsegartens. Spezialbier ist weniger stark als Rauchbier, aber vor allem pur getrunken genauso gut.
Hildegard
super essen super eigene Bier in vielen Sorten. hat ungesund und gekürzt mit Rauchnote wie geräucherten Speck und so lecker süß. Wir kommen wieder wie jeder jah sommer und winter
Paula
Auswahl an Speisen nicht so groß, es gibt nur Rauchbier oder Weizenbier, kein normales helles. Der Garten ist eher karg und innen schaut es auch nicht so schön aus, es hat so einen Geruch nach altem Keller. Habe mir mehr erwartet Speisekarte ansehen
Piotr
Wir waren an den heißen Tagen im Juni im Spezial. Fanden im schattigen Biergarten noch einen Tisch. Getränke und Speisen waren geschmacklich einwandfreit. Personal freundlich und fix. Eben bayeerische Biergartenkultur. Werden bestimmt wieder kommen.
Günter
Besonderes Bier, aber sicherlich kein ganz normales Essen. Wir aßen ein Rumpsteak, zu zäh und dazu Gefrierpommes. Vielleicht habe ich das falsche Gericht gewählt, schließlich ist die Speisekarte nur auf Deutsch ... Schöner Ort für sich. Sie akzeptieren keine Kreditkarten unter 50 Euro.
Eliška
Wir waren an einem Tag im Brauhaus und ich kann die Bewertungen hier nicht verstehen. Man wartet am Eingang fast zehn Minuten, bis jemand einen Eintrag zu gewähren lässt. corona, um die Gäste in der Kälte stehen zu lassen und während dieser steht persönliches Rauchen in der Ecke. das Esszimmer typisch fränkische Brauerei Gasthof. ein wenig laut, aber fränkisch gemütlich eingerichtet. die Operation wird belastet. das hausbraute Bier ist ausgezeichnet und der einzige Grund, warum es zwei Sterne gibt. das Essen war absolut unwürdig von dieser Lokalität. eine Kartoffelsuppe, die eher einer zu flüssigen Kartoffelpulpe als einer fränkischen Suppe ähnelt. geschmackvoll gibt es noch viel Luft nach o... Speisekarte ansehen
Bamberg
Bamberg, eine UNESCO-Stätte, bezaubert mit mittelalterlicher Architektur und seinem ikonischen Rauchbier. Herzhafte Gerichte wie Schäuferla (Schweineschulter) und fränkische Bratwurst sind kulinarische Höhepunkte der Region.
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Bier Entdecken Sie unsere Auswahl an erfrischenden Bieren, von knackigen Lagern bis hin zu kräftigen Ales und reichen Stouts. Egal, ob Sie lokale Biere oder internationale Favoriten bevorzugen, wir haben das perfekte Pint, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.
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Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
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Desserts Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an köstlichen Desserts, von üppigen Schokoladenkreationen bis hin zu zarten, mit Früchten angereicherten Leckereien, die jeweils darauf ausgelegt sind, Ihre Mahlzeit mit einer süßen Note zu beenden und Ihre Geschmacksknospen nach mehr zu verlangen.
Ausstattung
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