Telefon: +41443807700
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 8835, Höfe
Stadt: Höfe
Gerichte: 35
Bewertungen: 884
Webseite: http://mauris-lacasa.ch/
"Das Ambiente ist im Innen- wie auch im Aussenbereich so gewählt, dass die Gefühle aufkommen von einer lange Reise endlich Zuhause anzukommen. Die Mitarbeitenden empfangen die Gäste mit einem sehr herzlichen und warmen Willkommen. Hier ist man Gast, Familienmitglied und Freund in einem. In der Küche zaubern die Köche wunderbare Kompositionen, bei welchen den Produkten den Eigengeschmack Vorrang gelassen wird. Die Gewürze und Kräuter werden sehr gezielt eingesetzt, damit bei jedem Bissen die Geschmacksnerven von neuem gefordert sind. Gefordert im Sinne einer fast endlosen Lust noch mehr geschmackliche Nuancen herauszufinden und zu erfahren. Kurzum, diese Gerichte lassen den Gaumen vor Freude einen Salto schlagen. Es ist fast unmöglich das erlebte in Worte zu fassen. Am besten schaut man vorbei und lässt sich von diesem Traum aus Top-Kulinarik und familiärer Gastlichkeit mit reissen.Wir waren sicherlich nicht das letzte Mal da, ganz bestimmt!"
Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Sorbet
Kalter, schmelzender Sorbet, erfrischend und fruchtig, ideal als leichter Nachtisch an einem warmen Sommertag.
Risotto
Cremiges Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit frischen Kräutern und saisonalem Gemüse.
Tiramisu
Köstlicher italienischer Nachtisch mit Schichten aus Espresso-getränktem Biskuit und cremigem Mascarpone, bestäubt mit Kakao.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Tintenfisch
Zarte Calamari-Ringe, frittiert bis zur goldenen Perfektion, serviert mit einer frischen Zitronenspalte und einer scharfen Aioli für einen aromatischen Genuss.
Besondere Pizza
Besondere Pizza mit einer leckeren Mischung aus frischen Zutaten und speziellen Gewürzen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo: Zart gegrillter Oktopus auf einem Bett aus cremigem Orzo, verfeinert mit Kräutern und Zitrusnoten.
Gemischter Salat
Gemischter Salat mit frischem Gemüse, knackigem Salat und einem leichten Dressing.
James
Sehr leckeres authentisches italienisches Essen mit einer kreativen Note. Schöne Atmosphäre.
Adresse
Bewertungen
Denise
Wundervolles Ambiente, erstklassiger Service, ausgezeichnetes Essen und ein toller Gastgeber. Danke Mauri, wir kommen gerne wieder!
tanjadoc
Sehr gute Auswahl an Speisen und edlen Tropfen. Nettes und freundliches Personal. Schönes Ambiente. Ein guter Ort um als Familie, Freunde oder auch geschäftlich einen schönen Mittag/ Abend zu verbringen.
johannesd87
Wow, Mixed Fisch vom besten! Und das warme Schoggi Kiechli mit Erdbeerfüllung war ein ganz besonderer Genuss. Hier haben sie ihr Handwerk in der langen Corona Zeit nicht verlernt. Vielen lieben Dank fürs Verwöhnen !
rolf
Vom Fischteller zuhause direkt aufs WC. Schlechter Fisch wurde serviert! Meine Frau hatte Angst etwas zu sagen. Bad fish which caused diarrhea from chef recommended Fish selection. Thanks good the platter had hardly fish on it for 69. CHF. House wine with 98. CHF is way to costly! A real rip off. Service though was nice and well. Schade. Too bad was our first outing after Covid 19.
benjamink2016
Fanatisches Nachtessen!Wir waren am 10.12.2020 am Abend essen.Es war ein herzlicher Empfang.Jeder Wunsch wurde uns von den Lippen abgelesen.Der Chef Mauri hat uns am Tisch seine Empfehlungen ausgesprochen, das es zur Zeit keine Speisekarte gibt. Dies hat mir besonders gut gefallen.Er hat die frische Pasta und das Fleisch auf Platten präsentiert.Das Essem ist der absolute Hammer.Die Empfehlung des Weines hat fantastisch gepasst
PHagedorn
Natürlich kennen wir Mauri schon von seine früheren Stationen in Zürich. Das Essen ist phantastisch. Speziell auch die Fischgerichte. Wir hatten in weissnichtwieviele Gänge Überraschungsmenü . Sehr fein, sehr teure... Ein Minus: Die Service-Mitarbeiterin sprach kein Wort Deutsch. Sie musste auf Anweisung Englisch kommunizieren zum Lernen was sie nicht gut konnte. Und Mauri hat die Tendenz etwas viel zu jammern... Aber wie gesagt, immer ein Ausflug Wert.
Skarholt
Ein sehr,sehr gastfreundliches und schickes Restaurant in sehr guter Lage. Der Service hat uns professionell und aufmerksam betreut und wir haben uns alle 3 sehr wohl gefühlt. Zum Essen bestellten wirCarpaccioTintenfischsalatThunfisch Ossobuco Rindsfilet mit Butternudeln und Grillgemüse Riesencrevetten Tiramisu Schoko Erdnuss Mousse Cheesecake Das Essen war fantastisch. Genau auf den Punkt und perfekt gewürzt. Man merkt, die Zutaten sind frisch und regional, haben keine extrem weiten Wege hinter sich. Alles in allem war es ein sehr positiver Aufenthalt. Vielen lieben Dank!
Gafner
Das Restaurant Mauri's La Casa verdient ohne Wenn und Aber 5 Sterne, und das gleich nach unserem ersten Besuch. Wir waren zu sechst und wollten als Vorspeise Riesengarnelen und als Hauptgang Rinderfilet. Wir ließen alles, wie Beilagen und die Auswahl des passenden Weins, Mauri überlassen. Alles war frisch, zart, köstlich und äußerst raffiniert im Geschmack, alle waren begeistert. Wir möchten Mauri und seinem Team für die Verwöhnung aller Geschmacksknospen und den äußerst freundlichen Service danken. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch. Stephan und Karin Gafner, Hombrechtikon.
Chrunsli72
Das Ambiente ist im Innen- wie auch im Aussenbereich so gewählt, dass die Gefühle aufkommen von einer lange Reise endlich Zuhause anzukommen. Die Mitarbeitenden empfangen die Gäste mit einem sehr herzlichen und warmen Willkommen. Hier ist man Gast, Familienmitglied und Freund in einem. In der Küche zaubern die Köche wunderbare Kompositionen, bei welchen den Produkten den Eigengeschmack Vorrang gelassen wird. Die Gewürze und Kräuter werden sehr gezielt eingesetzt, damit bei jedem Bissen die Geschmacksnerven von neuem gefordert sind. Gefordert im Sinne einer fast endlosen Lust noch mehr geschmackliche Nuancen herauszufinden und zu erfahren. Kurzum, diese Gerichte lassen den Gaumen vor Freude e...
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Grill Genießen Sie die rauchigen, saftigen Aromen unserer Grillköstlichkeiten. Von zarten Rippchen bis hin zu saftigem Pulled Pork - jedes Gericht wird mit unseren charakteristischen Saucen zur Perfektion gegrillt und bietet einen wahren Geschmack des Grillhimmels.
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Restaurants Entdecken Sie unsere kuratierte Auswahl an außergewöhnlichen Essensmöglichkeiten, die eine Vielzahl von Küchen und Atmosphären präsentieren. Jedes Restaurant verspricht exquisite Aromen, aufmerksamen Service und ein einzigartiges Ambiente, um Ihre kulinarische Reise zu bereichern.
Ausstattung
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W-lan
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Kellner
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