La Cuisine De Sue - Speisekarte

Floris

➤ route d'Hermance 287, 1247 Anières, Versoix, Switzerland

Speisekarte •  caterer  • Vegetarier • Europäisch • Restaurants

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"Nous avons passé un excellent déjeuner le 1 aout au Café de Floris.Le nouveau concept Bistronomique nous a séduit et même enchanté : le menu gourmand à 55.- était excellent de l’entrée au dessert et les portions tout à fait correcte (nous avions une appréhension dû à commentaires qui laissait entendre de petites portions). Excellent vitello tonnano (peu de mayonnaise), suivi d'un filet de Féra du lac ou d’un onglet parfaitement cuit et très bien présenté, dessert fut également excellentLa terrasse reste superbe et le fait qu’il n’y ait pas de nappes mais de simple sous de table en papier va avec le concept et nous préférons manger de la qualité à des prix abordable…Service rapide et professionnel. Même le vin au verre étaient excellent et d’un prix très correcte.En conclusion, cette reconversion en bistronomie est une vraie réussite et vaut la peine d’être découverte – nous reviendrons avec plaisir !"

Buvette du Port Choiseul

➤ chemin du Vieux-Port 20, 1290 Versoix, Switzerland

Speisekarte • Mexikaner • Asiatisch • Europäisch • Meeresfrüchte

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"Versteckt in einer Ecke des Hafens mit Segel- und Motorbooten und Blick auf den Genfer See und die Alpen, ist dies der herrlichste Ort, um mit Kaffee, Saft, kleinem Snack, Mittagssalat zu sitzen und einfach das Leben zu genießen! Das Personal an der Rezeption arbeitet schnell, um Ihre Suppe, Ihren Salat, Kaffee usw. zuzubereiten, und Sie bringen sie zu dem bequemen Stuhl und Tisch direkt am Wasser. Es ist ein Treffpunkt, auch für die örtlichen Bootsbesitzer und Mitglieder des Bootsclubs, der zur Atmosphäre beiträgt."

Restaurant Saigon Pearl

➤ route de Suisse 146, 1290 Versoix, Switzerland

Speisekarte • Pizza • Fastfood • Vegetarier • Europäisch

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"Tolles Essen und wirklich authentische vietnamesische Küche zu einem vernünftigen Preis. Sehr freundliche Ehebesitzer. Wir hatten einen netten Plausch mit den Besitzern, während wir dort zu Abend aßen. Es liegt etwa 6,5 Meilen vom Bahnhof Genf entfernt, also nahmen wir den SL4-Zug nach Pont Ceard und liefen etwa 500m zum Restaurant in einer relativ ruhigen Gegend."

Vieux Port - Les Successeurs de Jolidon

➤ route de Suisse 129, 1290 Versoix, Switzerland

Speisekarte • Sushi • Asiatisch • Mexikaner • Europäisch

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"Dies ist ein typisches französisches Landrestaurant im malerischen und zugleich alltäglichen Versoix, mit üppigen Wäldern und Betonbauten aus den 1960er Jahren, die eng beieinander liegen. Erwarten Sie keine vegetarischen, biologischen oder gesunden Gerichte. Es ist reichhaltig und fleischlastig, insbesondere wildes Wildbret, und reich an Fetten; Herzinfarkte warten darauf, zu passieren. Als ich nach vegetarischen Optionen fragte, schnaubte der Kellner tatsächlich und konnte es nicht unterlassen, Witze über ein dreigängiges Salatmenü zu machen. Während die Zutaten durchaus vorhanden waren, dauerte es lange Verhandlungen, vegetarische Gerichte zu erhalten. Vielleicht ist es besonders ungewöhnlich, eine solche Anfrage zu erhalten und innerhalb des Milieus möglicherweise sozial inakzeptabel. Der Eindruck, den ich bekam, war, dass von den Kunden erwartet wurde, sich vor den Kreationen des Kochs zu verneigen, die er sich gnädig erlaubte, einfache Sterbliche zu genießen. Die Kürbissuppe, ohne die übliche Wildschwein-Garnierung, war jedoch recht gut, aber sehr cremig. Der gemischte Gemüseteller war mehr als essbar, aber wiederum sehr reichhaltig und butterlastig. Butter wird in dieser Gegend möglicherweise als eine der Grundnahrungsmittelgruppen angesehen. Nicht mein Fall, um ein Sprichwort zu verunstalten."

Hong-Moon

➤ route de Sauverny 1, 1290 Versoix, Switzerland

Speisekarte • Sushi • Pizza • Fastfood • Asiatisch

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"Vor kurzem kamen meine Freunde und ich in dieses Restaurant. Wir haben versucht, eine schnelle (ish) Mahlzeit zu sich zu nehmen. Wir saßen weit weg vom Rest der Kunden in einem separaten, leeren Raum, der sich direkt neben dem Buffettisch befand. Zwei verschiedene Kellnerinnen kamen, um uns zu bedienen, eine bestand darauf, dass wir das Buffet nehmen. Als wir dies ablehnten, holte sie die Speisekarten, kehrte aber zurück und fragte uns, ob wir das Buffet wollten. Die Kellnerin benahm sich wie kleine Kinder, höchstwahrscheinlich, weil wir keine Erwachsenen sind. Als wir bestellten, bekamen wir einen Teller mit verschiedenen verschiedenen Sushi-Stücken, die alle als Reste vom Buffet zu sein schienen. Die Kellnerin kam wiederholt zu unserem Tisch, um zu fragen, ob wir mehr Reste vom Buffet wünschen, was eine freundliche Geste ist (nehme ich an), jedoch nach mehrmaliger Verwendung ganz unnötig wurde. Das Essen, das wir bestellt hatten, war nicht sehr gut, zum Beispiel war das Sortiment an gedünsteten Knödeln, die ich bestellt hatte, in einer kleinen Ölpfütze, und der Teig die Umhüllung, die die Füllung umgab, war sehr nass und brach ab, sobald ich ihn berührte. Für den Preis des Essens war die Qualität nicht besonders gut."