Telefon: +33621820639,+33493027233
Adresse: Le Boreon, 06450, Saint-Martin-Vésubie, France
Stadt: Saint-Martin-Vésubie
Gerichte: 10
Bewertungen: 3606
Webseite: https://www.alpage-boreon.fr/
"Magic place with a team that always smiles and is in the small care As far as the kitchen is concerned it is only happiness and a feast for taste buds finally a restaurant that proposes a real home !!!! and that in daily fashion promotes the local products ... of the cost, of the good I strongly advise Eugenie"
Speisekarte - 10 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Roti
Fladenbrot aus Indien, knusprig gebacken, ideal zum Eintunken in Curry oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten.
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomaten-Basilikum-Sauce.
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi in einer cremigen Basilikumpestosauce, verfeinert mit gerösteten Pinienkernen und frischem Parmesan.
Omelette
Fluffige Omelette, gefüllt mit Käse, Schinken und frischen Kräutern, serviert mit einer Beilage aus gemischtem grünem Salat.
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Filet Mignon
Zartes, saftiges Filetstück vom Rind, perfekt gegrillt für einen außergewöhnlichen Geschmack.
Solvaine
Cook excellent. Friendly staff. I recommend this restaurant.
Adresse
Bewertungen
M
Kitchen made home a real feast, in a magical setting. MILESKER.
nelly
Restaurant nice very quiet forest nearby good report quality price
Ivan
Excellent blueberry pie. Rarely, the base of the dough was still firm and not wet.
Evelyne
Everything is perfect....not to mention the gnocchi, the desserts...the setting, and the bright cooker....
Wawiii
Great time spent together! Excellent cuisine, warm and welcoming place! Thanks to the team, very nice place
Dambry
Very pleasant after a little rando in boron! A pleasure for eyes and taste buds. I recommend their delicious pies!
Nadine
Toujours aussi top. Une valeur sûre : Accueil, service et plats maison vraiment super , dans un cadre montagnard. Que du bonheur ! Ne pas hésiter.
Matthieu
Very nice discovery!! We will particularly highlight the excellent reception of all staff and the quality of the products served. Bravo to the whole team, we will not fail to return to the Alpage!
eugenie
Magic place with a team that always smiles and is in the small care As far as the kitchen is concerned it is only happiness and a feast for taste buds finally a restaurant that proposes a real home !!!! and that in daily fashion promotes the local products ... of the cost, of the good I strongly advise Eugenie
Kategorien
-
Café Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.
-
Français Genießen Sie die Eleganz der französischen Küche mit unserer Auswahl an exquisiten Gerichten. Von klassischem Coq au Vin bis zu zarten Soufflés erleben Sie die reichen Aromen und zeitlosen Traditionen Frankreichs. Bon appétit!
-
Européen Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
-
Desserts Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an köstlichen Desserts, von üppigen Schokoladenkreationen bis hin zu zarten, mit Früchten angereicherten Leckereien, die jeweils darauf ausgelegt sind, Ihre Mahlzeit mit einer süßen Note zu beenden und Ihre Geschmacksknospen nach mehr zu verlangen.
Ausstattung
-
Café
-
Sièges
-
À Emporter
-
Réservations
