L'asperule - Speisekarte

34, Rue Du Pont, 89000, Auxerre, France

🛍 Fromage, Poisson, Européen, Français

4.3 💬 1784 Bewertungen
L'asperule

Telefon: +33386332432

Adresse: 34, Rue Du Pont, 89000, Auxerre, France

Stadt: Auxerre

Gerichte: 6

Bewertungen: 1784

Webseite: http://www.restaurant-asperule.fr/

"What a fantastic lunch we booked here. The starters with duck and vichyssoise gave a good kick-off, preceded by a brioche with mushrooms and comté. The main courses were a white fish (forgot to ask which fish it was) in osso-buco sauce and the confit de porc. The chef and his wife work hard to serve everything to perfection. Young restaurateurs that we will hear a lot more from."

Speisekarte - 6 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Julie Julie

Delicious!!! Very nice staff and refined cuisine

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Pierre
Pierre

Entrance, dish, dessert, Excellent, a very friendly service. I strongly recommend.


Marianne
Marianne

Smart kitchen. Efficient and attentive service. Comfortable place. Excellent value


Brigitte
Brigitte

A gastronomic escape. On the menu of the day of the local products described with passion! Merit the detour!


Ines
Ines

A welcoming and warm service, a fine cuisine, worked and bold, a marriage between France and Japan that does not forget! I really recommend


Hugo
Hugo

This restaurant was a great discovery for lunch. All the dishes were excellent! A little more for the velvety of mushrooms as well as for the duck magret that was perfectly cooked and seasoned. I recommend!


Clara
Clara

An address that deserves the detour to Auxerre! My favorite restaurant in the region His gastronomic cuisine with Japanese inspirations is delicious and full of texture The team is passionate and offers a pretty seasonal map, associated with beautiful bottles


Romane
Romane

What a great discovery! The kitchen is really excellent and refined, simply exquisite. The recipes of idechika and Marie bring a touch of originality in comparison with other traditional gourmet restaurants. I warmly recommend this restaurant, a must-see address if you go through Auxerre!


Julia
Julia

Magnificent taste journey in a sublime and very subtle alliance of French haute cuisine with very refined Japanese notes. The town of Auxerre is very pretty and full of discoveries but this restaurant is definitely worth the trip in itself. A special mention for the impeccable service and at the same time very warm and human. BRAVO


Lex
Lex

What a fantastic lunch we booked here. The starters with duck and vichyssoise gave a good kick-off, preceded by a brioche with mushrooms and comté. The main courses were a white fish (forgot to ask which fish it was) in osso-buco sauce and the confit de porc. The chef and his wife work hard to serve everything to perfection. Young restaurateurs that we will hear a lot more from.

Kategorien

  • Fromage Eine kuratierte Auswahl an handwerklichen Käsesorten aus aller Welt, die mit vielfältigen Geschmäckern und Texturen den Gaumen erfreuen. Perfekt zum Teilen oder individuell mit den idealen Begleitungen zu genießen.
  • Poisson Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
  • Européen Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • Français Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!

Ausstattung

  • Sièges
  • Réservations
  • Sert De L'alcool
  • Accepte Les Cartes De Crédit

Ähnliche Restaurants

Le Jardin Gourmand

Le Jardin Gourmand

56 bd Vauban, 89000 Auxerre, France

Sushis • Européen • Français • Végétarien


"Une expérience gastronomique inoubliable ! Nous avons récemment eu la chance de dîner dans ce magnifique restaurant, et je dois dire que c'était une expérience culinaire absolument incroyable. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par le charmant chef de salle (Olivier) attentif, ce qui a créé une atmosphère accueillante et conviviale. Le menu dégustation était varié et proposait une sélection alléchante de plats gastronomiques. Chaque plat était une œuvre d'art culinaire, aussi beau que délicieux. Les ingrédients frais et de saison étaient mis en valeur avec créativité et maîtrise par le chef (Pierre) talentueux de l'établissement. Le service était impeccable tout au long de la soirée. Le serveur était attentionné, passionné par son métier, et s'est assuré que nous passions un moment agréable sans être intrusifs. Le cadre du restaurant était tout simplement charmant. Le nom Le Jardin Gourmand est bien choisi, car le restaurant dispose d'un magnifique jardin qui ajoute une touche de romantisme à l'expérience culinaire. Nous avons également apprécié la décoration élégante et raffinée à l'intérieur du restaurant. En ce qui concerne les vins, Olivier nous a sélectionné des vins parfaitement adaptés aux plats servis. En résumé, notre expérience a été inoubliable. La combinaison d'une cuisine exceptionnelle, d'un service attentif et d'un cadre charmant en fait un endroit incontournable pour les amateurs de gastronomie à Auxerre. Si vous recherchez une expérience culinaire mémorable, ne cherchez pas plus loin ! Un GRAND merci à Pierre et Olivier."