Le Boetanik - Speisekarte

La Pinte

➤ rue du Collège 8, 1400 Yverdon-les-Bains, Switzerland

Fastfood • Europäisch • Restaurants • Meeresfrüchte

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"Es ist ein schönes Restaurant, aber ich bezweifle das Know-how in der Küche. Sehr gute Qualität der Produkte, aber es scheint, dass es niemanden gibt, der in der Lage ist, dem gerecht zu werden. Wir hatten ein ganzes Stück Rinderfilet von fantastischer Qualität, aber es gab keine oder nur sehr wenig Gewürze. Es war jedoch perfekt zubereitet. Die Gemüsemischung war unzureichend gekocht. Die Sauce vermischte sich nicht mehr und die Bratkartoffeln waren unzureichend gegart, ohne Gewürze und hatten einen seltsamen Geschmack nach nicht frischem Öl. Meine Vorspeise war wirklich gut. Last Minute gebratene Entenleber mit glasierter Melone und Rhabarber-Chutney. Preis: Für das, was es war, habe ich schon besseres für weniger Geld gesehen. Maine-Gericht 48 Sfr ist ziemlich überteuert, nicht wegen der Fleischqualität, sondern wegen der Behandlung."

Le Bar du Coq

➤ rue du Valentin 2, 1400 Yverdon-les-Bains, Switzerland

Pizza • Cafés • Europäisch • Meeresfrüchte

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"Wir hatten davon gehört und heute schließlich für zwei Personen reserviert. Besondere und einladende Lage. Wirklich eine freundliche Umgebung, die ich sehr geschätzt habe. Der Mann im Service war super hilfsbereit, auch als wir nach der Bestellung eine Änderung verlangten. Wir bestellten eine große Platte (die wirklich groß war!), eine Pasta mit Brokkoli und eine Pasta mit Muscheln. Zum Abschluss Tiramisu und Cannoli. Normalerweise bin ich etwas kompliziert, aber dieses Mal war ich super glücklich. Für ein Abendessen zu zweit, für einen Abend mit Freunden ist es der ideale Ort. Wir kommen wieder."

Le double R

➤ rue du Collège 4, 1400 Yverdon-les-Bains, Switzerland

Western • Fleisch • Vegetarier • Restaurants

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"Nachdem mehrere Leute mir empfohlen hatten, nur Geflügel zu essen, sollte ich unbedingt die Hähnchenburger im Double R ausprobieren, das als Maßstab für Burger in Yverdon gilt. Das Lokal ist ziemlich beliebt, da es recht klein ist. Man muss unbedingt reservieren! Unser erstes Problem war, dass unsere Reservierung für 5 Personen nicht vermerkt war. (Wir hatten eine Woche im Voraus gebucht. Der Kellner fand eine Lösung und setzte uns an einen Tisch, an dem bereits 3 Personen saßen... Aber weiter im Text... Das zweite Problem war die Speisekarte, die komplett zerrissen, fettig und klebrig war. Ehrlich gesagt, hoffte ich, dass die Küche nicht mithalten konnte... Das dritte Problem war, dass ich meinen berühmten Hähnchenburger bestellte, der so empfohlen wurde, und dann sagte mir der Kellner, dass sie keine Hähnchenburger machen... dass es die Bar nebenan sei. Meine Freunde waren dort gewesen und der Hähnchenburger war 15 Tage zuvor noch auf der Karte gewesen. Egal, weiter geht’s... Also fragte ich, ob es einen Salat gibt, und der Kellner fragte mich, ob ich den Burgerbrötchen dazu haben möchte?! Er schlug vor, meinen Salat ins Burgerbrötchen zu legen?! Ich musste lachen, aber ich bestellte trotzdem einen kleinen Salat für 6 Personen und stahl 2-3 Pommes von meinen Freunden. Die Geschichte geht weiter mit dem Dessert... Auf der Karte stand ein Moelleux au Chocolat, wenn ich mich nicht irre, aber wieder sagte er, dass es keinen mehr gab und bot andere Desserts an... Der einzige Lichtblick für mich war die Geste des Kellners am Ende, der uns angesichts all der Pannen seit Beginn des Abends den Digestif/Kaffee anbot... Und ich empfehle den kleinen Punch, so lecker, dass wir gleich noch einen zweiten bestellten."

Ranch

➤ Chemin Des Bosquets 1, 1400, Yverdon-les-Bains, Switzerland

Pizza • Schweizer • Europäisch • Französisch

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"Dies ist ein seltsamer Ort, an dem das Personal freundlich ist, aber das Essen definitiv nicht im Mittelpunkt steht ... Ich bin mir nicht sicher, ob sie etwas Hausgemachtes haben ... Fleisch auf einem heißen Teller ist nicht wirklich Kochen und daher erwarten Sie, dass die Pommes und vor allem die Sauce hausgemacht sind ... die Antwort ist nein ... alles ist industriel ... die einzige hausgemachte Sauce (Knoblauch) war überbrannt und zu salzig ... Es gibt so viele echte Restaurants in der Umgebung, verschwenden Sie nicht Ihre Zeit und Ihr Geld!"

Pizzeria L'expo

➤ En Chamard, 1204, Montagny-Pres-Yverdon, Switzerland

Pizza • Kaffee • Salate • Pizzeria

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"Restaurant in der Mitte eines Gewerbegebietes, das hauptsächlich italienische Küche anbietet. Die Preise sind nicht sehr hoch, der Pizzateig ist köstlich, aber die Beläge fehlen ein wenig an Originalität... nur das Hinzufügen von frischen Pilzen anstelle von Dosen kann die Aromen verändern und als Ergebnis sind die Pizzen ein wenig fade. die Verwendung von Dosenprodukten und es ist schade, denn die Pizzen werden über einem Holzfeuer gekocht, was ein sehr guter Punkt ist. Das Gleiche gilt für das Tiramisu, das hausgemacht ist und mit Amaretto beworben wird... sehr fade! Mangel an Kaffee und Amaretto, der im Dessert nicht vorhanden ist. Es ist schade, denn das Personal ist freundlich und das Restaurant ist recht gut gepflegt. Ich würde es vorziehen, ein paar Franken mehr auszugeben, um schmackhafte Gerichte zu haben!"