Le Cucine Di Palazzo Salfi

Ambiente elegante e tranquillo, cucina ricercata e servizio professionale

Ottima cucina, ma ancor di più il servizio ai tavoli un tocco di professionalità....... grandi Giada e Antonio, valore aggiunto

Ogni piatto veramente squisito proprietario simpatico ed accogliente, bravi anche i camerieri sempre attenti gentili. Consiglio di andare a provare. Speisekarte ansehen

Peccato vedere il locale vuoto, sarà colpa della psicosi... buono il cibo ed il servizio. Nota particolare per la 'cottura ' del tuorlo nella tartare.

Eccezionale. Percorso di Pesce suggerito dalla casa veramente sublime. Antipasto di pesce con sapori delicati e accuratamente accompagnati da Vino bianco. Primi piatti, risotto con gamberetti al delizioso retrogusto di arancia e linguine alle vongole agli agrumi, dal sapore unico. Complimenti Eccellente in tutto.

Nel cuore di Cosenza vecchia, Palazzo Salfi ti offre una cucina ricercata, raffinata e di classe soprattutto a buon prezzo. Ambiente accogliente adornato da riproduzioni dell'antica Pompei. Unica nota stonata è la musica di sottofondo poco affine al contesto, un reggaeton martellante si può sopportare visti i piatti offerti dalla casa. Speisekarte ansehen

Locale accogliente e gradevole, personale qualificato e servizio adeguato alla location curata in ogni dettaglio. Buona la carta dei vini con rapporto qualità prezzo idoneo. Il menù propone scelte di gusto raffinato seppur legato alle tradizioni calabresi. Valorizzazione dei prodotti locali. Un bel contesto anche per chi viene da fuori città.

Trovata una nuova gestione. Sempre bella la cornice dell'ambiente, elegante e sobrio. Accogliente e gentile il personale elegante e compito nel servire. Voce chiara e bassa. Il menù all'altezza forse antipasto dal giorno precedente. Ottimo invece il primo piatto e meglio il secondo piatto. Buoni i vini. Nel panorama dell'area urbana uno fra i più apprezzati. Si può suggerire per incontri con particolari ospiti. Consigliato

Passiamo all'aperto una serata di fine luglio, col favore di un piacevolissimo venticello e l'atmosfera di una musica tenuta al giusto volume per non disturbare. Scegliamo il percorso del pesce e pregustiamo un antipasto di 8 portate fredde, calde, fritto, crudo, con cozze, tonno, polipo, calamari e spigola, abbinate a pomodoro crudo e in salsa con piselli o lenticchie. Tutto buonissimo e ideale per aprire l'appetito ad un piatto di tagliolini con gamberi crudi, freschissimi, e aroma d'arancia. Tutto accompagnato con un robusto rosato della cantina del notaio. Chiudiamo con un dessert semifreddo alla liquirizia con mandorle e miele di fichi, annaffiato con un passito De Caro. Sublime. Prezzo... Speisekarte ansehen