Le Marronnier - Speisekarte

6 rue des Forges | 21500, 21500 Buffon, France

🛍 Café, Poisson, Français, Boissons

3.5 💬 1500 Bewertungen
Le Marronnier

Telefon: +33380923365,+33972641681

Adresse: 6 rue des Forges | 21500, 21500 Buffon, France

Stadt: Buffon

Gerichte: 6

Bewertungen: 1500

Webseite: http://www.logishotels.com/fr/hotel/-10029?partid=661

"En Bourgogne on aime à manger des escargots. C'est un marronnier comme on dit dans la presse mais là, les escargots sont servis nains et ont à peine plus de goût que les surgelés. Nain également le foie gras poelé servi à mon voisin de table en portion liliputienne, qui en a à peine assez pour estimer toutefois que c'est "convenable" (je le cite) sans plus. Moins satisfaites nos deux autres convives qui avaient opté dans le menu unique(pas de plat du jour salvateur pendant le mois d'aout) pour une cassolette de fruits de mer (une coquille saint jacques et une crevette dans une sauce blanche trop liante) et une morue à l'aioli dont le seul mérite avait été d'être bien dessalée. Tout cela méritait bien un supplément d'assaisonnement , on demanda un peu de poivre du moulin. Lequel poivre fut retiré aux convives aussitôt un unique usage. L'arrivée dans le parking d'une Lamborghini au moteur tapageur et mal réglé(il faut bien parler de l'environnement)ne nous empêcha pas de déguster une raie au beurre bien clarifié et pour tout dire convenable.Mais le plus beau reste à venir . Deux des invités au festin avaient commandé un ris de veau sauce armagnac. Là, le constat est plus grave : les ris de veau n'avaient pas été épluchés, ils étaient élastiques et sans saveur . Malgré le moulin à poivre réclamé à nouveau, rien n'y fit, c'était immangeable(une dame assis à une table voisine laissa elle aussi tout dans son assiette). Malgré une réclamation "légitime", les choses n'évoluèrent pas et après avoir réglé l'addition , nous partîmes fort mécontents. En Bourgogne on boit du bourgogne mais les prix sont dissuasifs ici (où on se plait aux culbutes par trois . Décidément , bien mécontents"

Speisekarte - 6 Optionen

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Cuisine régionale classique à un prix intéressant. Bon choix de vins.Sauces un peu épaisses, mais plats agréables.

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Très bon accueil cadre agréable jolie carte des plats de très bonne facture excellent vraiment une table à connaitre


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I recommend by the quality of the map and products, the discounts are delicious, the hotel on the edge of the burgundy canal, more than a stage a souvenir!


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Trop cher pour des plats surgeles. A eviter absolument la cassollette, pas de noix de saint jacques mais des petoncles et uniquement que de la sauce. Plats surgeles vendu 20€. Légumes accompagnement de la raie étaient vieux et sans gout.Déçue


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Nous sommes venus dîner en famille, nous étions neuf personnes.Accueil sympathique, repas excellent (assiettes chaudes et cuissons "pile/poil"), service efficace, conseils avisés du patron quant au choix des vins (Belle carte d'ailleurs).Nous reviendrons.


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La façade n'est pas folichonne mais l'intérieur est très cosy et très agréable. La carte est très alléchante et les plats le sont encore plus. Le prix n'étant pas exorbitant c'est d'autant plus un réel régal. Le personnel est très sympathique et le service est ni trop lent ni trop rapide. Difficile de trouver un remarque à dire.


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Nous avons été reçu à bras ouvert à une heure tardive de plusNous avons beaucoup apprécié l'accueil du patronEt en plus nous avons mangé comme des roisNous avons trouvé que ce restaurant était à la limite d'un restaurant gastronomique tant par la qualité des produits que par la présentation de l'assiette et nous n'avons pas manqué de féliciter le patron !


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Un dimanche midi en terrasse. Soin des tables, beauté de la salle, sympathie et rapidité du service. Très bon système de menus:grand choix et une positivité de choisir ses plats selon nos envies et nos faims.Rapport qualité prix excellent. Et ne pas oublier le pittoresque des environs : promenade verdoyante le long de l'eau et possibilité de visiter les forges de Buffon à pieds depuis le restaurant. A garder dans ses bonnes adresses.


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Vous ne trouverez pas dans votre assiette ce qu'il y a proposé à la carte. Ris de veau immangeables car non épluchés accompagnés d un gratin quelconque , fois gras poilé en portion lilliputienne, vins hors de prix. Demander du poivre au moulin, c est demander la lune ... Et bien évidemment aucun geste commercial face à l incompétence de tout - normal il n y a que des gens de passage ! Quel dommage car le lieu est sincèrement chouette ....


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En Bourgogne on aime à manger des escargots. C'est un marronnier comme on dit dans la presse mais là, les escargots sont servis nains et ont à peine plus de goût que les surgelés. Nain également le foie gras poelé servi à mon voisin de table en portion liliputienne, qui en a à peine assez pour estimer toutefois que c'est "convenable" (je le cite) sans plus. Moins satisfaites nos deux autres convives qui avaient opté dans le menu unique(pas de plat du jour salvateur pendant le mois d'aout) pour une cassolette de fruits de mer (une coquille saint jacques et une crevette dans une sauce blanche trop liante) et une morue à l'aioli dont le seul mérite avait été d'être bien dessalée. Tout cela méri...

Kategorien

  • Café Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.
  • Poisson Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
  • Français Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!
  • Boissons Stillen Sie Ihren Durst mit unserer erfrischenden Auswahl an Getränken, von handgefertigten Cocktails und erlesenen Weinen bis hin zu alkoholfreien Köstlichkeiten, darunter Limonaden, Säfte sowie fachmännisch gebrühter Kaffee und Tee. Perfekte Ergänzungen zu Ihrer Mahlzeit!

Ausstattung

  • Sièges
  • Télévision
  • Mastercard
  • Carte Visa