Mandarin - Speisekarte

Sempacherstrasse 7, 4053 Basel, Switzerland

🛍 Fisch, Nudeln, Hühnchen, Chinesisch

4.1 💬 229 Bewertungen
Mandarin

Telefon: +41613613865

Adresse: Sempacherstrasse 7, 4053 Basel, Switzerland

Stadt: Basel

Menü Gerichte: 7

Bewertungen: 229

Webseite: http://mandarin-chinarestaurant.ch/restaurant/

"Bis auf den jungen arroganten kellner haben wir nichts zu meckern. Das essen war sehr gut, ist zwar etwas teurer aber qualität schmeckt man hier. Der besitzer ist sehr freundlich sowie seine angestellten. Der sohn allerdings ist arrogant, unfreundlich, unprofessionell und hat von gastgeberei nichts gehört, da hilft auch der anzug nichts am telefon redet er einem dazwischen, erklärt menüs furchtbar schlecht, geht nicht auf einem ein und beim bezahlen musste er sich ebenfalls zu wort melden! Wir waren zu sechst, wollten ausrechnen wer was zahlt und er steht einfach neben dran, wartet eine minute und schlägt vor wir sollen es einfach teilen . Eigentlich geht dem gastgeber 1. gar nichts an wie wirs machen und 2. stehen kellner nicht nebenanstehen währendem gäste sich organisieren. Schliesslich sind wir hier nicht beim billigen chinesen. Tja, sein trinkgeld in meiner tasche, schade nur für das team. Ganz ehrlich, wäre der besitzer nicht so freundlich und das essen nicht so gut, würden wir hier nicht nochmals hin."

Ganze Speisekarte - 7 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Salate

Indisch

Suppen

Reisgerichte

Gebratener Reis

Vegetarisch

Martin Martin

Bestes China Restaurant in der Nordwest-schweiz. Gehobene, sehr freundliche Bedienung. Etwas hoerere Preisklasse.

Adresse

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Bewertungen

336uelik
336uelik

Wir wurden freundlich empfangen und an den Tisch begleitet. Grosse Auswahl an Speisen. Qualität der Speisen war gut. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Das Preis- und Leistungsverhältnis ist stimmig. Wir kommen wieder.


876mirjanag
876mirjanag

Ich bestellte gedünstet chinesische Fisch (mit dem schwarzen Bohnen) auf Empfehlung der Kellnerin und war nicht enttäuscht. Der Fisch war auf den Punkt und perfekt gewürzt. Zusätzlich, sie sind sehr aufmerksam und Kunden freundlich.


Guatemocotel
Guatemocotel

Das Restaurant Mandarin ist ein toller Familienbetrieb. Die Gastgeberfamilie ist sehr freundlich und auch ihr Service ist ausgezeichnet. Nebst dem bekommt man im Mandarin auch noch die beste Enten die man in Basel essen kann und auch der Schweinebraten un viele andere Plättchen sind zu empfehlen. Speisekarte ansehen


Fraefrae
Fraefrae

Man kann auch günstiger chinesisch essen, etwa im bei Basel immer sehr nahen Ausland. Aber der Abend war den Preis wert: Die allerfeinste Ente ever, Shrimps nicht durchgehauen sondern innenn noch zart und nur leichter Teig, Rindfleisch auch gerade richtig das gibt's bei den Chinarestaurants nicht so oft. Dazu eine sehr aufmerksame Bedienung. Gerne wieder!


rebecca0815
rebecca0815

Wir haben spontan ein Restaurant zum Essen gesucht und sind im Mandarin gelandet. Wir haben schon öfters chinesisch gegessen und waren schlussendlich ein wenig enttäuscht: Die Ente war sehr trocken, geschmacklich nur durchschnittlich. Für zwei Essen ohne Vorspeise und ohne Dessert bezahlten wir sagenhafte CHF 120.00. Für die Qualität fanden wir das sehr teuer. An anderen Orten bekommen wir für dieses Geld einen Dreigänger zu zweit.


danap246
danap246

Kennen das Lokal seit Jahrzehnten und lassen uns auch regelmässig unsere Lieblingsgerichte nach Hause liefern. Das klappt immer wunderbar und wir sind mit der Qualität sehr zufrieden.Das Lokal hat sich in dieser Zeit nie verändert, ein freshup wäre an der Zeit. Die Weinkarte gehört dringend überholt, einige aufgeführte Weine sind nicht mehr erhältlich und die Geschmäcker haben sich verändert. Darum geniessen wir die Mandarin Küche lieber daheim mit einem schönen Wein aus dem eigenen Keller. Speisekarte ansehen


Plino
Plino

Das Restaurant befindet sich in der Nähe des Bahnhofs. Es öffnet sich an Sonntagen, ist sehr verführerisch in Basel weil die meisten Restaurants sind geschlossen (zumindest im Gundeli) . Die Dekoration ist typica, l ist der Patron auch real eine und etwas zu stolz. Das Essen ist erste chinesische, auch das ist es besser, wenn man es mit einer größeren Gruppe mehrere Gerichte zu teilen und zu bestellen. Ein Gericht ist zwischen 20 30 CHF, ohne Reis (real chinesisch) oder einem Beilagen (ja wie in China) .


Antarktis12
Antarktis12

Seit ich Kind war, kenne und frequentiere ich dieses asiatische Restaurant, also über 30 Jahre. Es sieht immer noch gleich aus, was jedoch das Beste ist; die Menukarte ist immer noch die selbe sowie die schmackhaften und reichlichen Gerichte! Fast alle Gerichtarten können als Rinds-, Scheweine-, Geflügel-Fleisch, Fisch oder Krustentiere bestellt werden. Gemüse und gebratener Reis in hülle und Fülle. Alle Gerichte Unterscheiden sich im guten Geschmack, also nicht mit Glutamat od. so übersäht. Die Aromen sind sehr gut und abwechslungsreich. Wir hatten 1x gebratener Reis, reicht durchaus für 2 Personen, dazu jeweils Szechwan 1 x Rind, 1 x Scampi. Exzellenten Jasmintee und je ein Eis flambé. Das...


124michelleh
124michelleh

Bis auf den jungen arroganten kellner haben wir nichts zu meckern. Das essen war sehr gut, ist zwar etwas teurer aber qualität schmeckt man hier. Der besitzer ist sehr freundlich sowie seine angestellten. Der sohn allerdings ist arrogant, unfreundlich, unprofessionell und hat von gastgeberei nichts gehört, da hilft auch der anzug nichts am telefon redet er einem dazwischen, erklärt menüs furchtbar schlecht, geht nicht auf einem ein und beim bezahlen musste er sich ebenfalls zu wort melden! Wir waren zu sechst, wollten ausrechnen wer was zahlt und er steht einfach neben dran, wartet eine minute und schlägt vor wir sollen es einfach teilen . Eigentlich geht dem gastgeber 1. gar nichts an wie w... Speisekarte ansehen

Basel

Basel

Basel, eine lebendige Stadt am Rhein, bekannt für ihre Museen und Architektur, bietet kulinarische Köstlichkeiten wie Basler Läckerli, ein Gewürzbiskuit, und herzhaftes Schweizer Fondue.

Kategorien

  • Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
  • Nudeln Genießen Sie eine Vielzahl von Nudelgerichten, die mit authentischen Aromen und reichhaltigen, würzigen Brühen zur Perfektion gekocht werden. Von scharf und würzig bis mild und duftend versprechen unsere Nudelgerichte ein köstliches kulinarisches Abenteuer für jeden Gaumen. Speisekarte ansehen
  • Hühnchen Saftig und herzhaft, unsere Hähnchengerichte werden mit zartem Fleisch, geschmackvollen Gewürzen und vielfältigen kulinarischen Inspirationen hergestellt. Genießen Sie eine köstliche Vielfalt, die sicher jeden Gaumen zufriedenstellt.
  • Chinesisch Genießen Sie die reichen, authentischen Aromen Chinas mit unserer Auswahl an ikonischen Gerichten. Von herzhaften Pfannengerichten bis hin zu köstlichem Dim Sum fängt jede Kreation das Wesen der traditionellen chinesischen Küche ein und erfreut Ihren Gaumen bei jedem Bissen.

Ausstattung

  • Reservierungen

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Cheval Blanc by Peter Knogl

Blumenrain 8, 4001 Basel, 4051, Switzerland

Speisekarte • Bars • Terrasse • Eiscreme • Europäisch


"Wir sind ziemlich häufig in Basel, um unsere Tochter zu besuchen, die seit etwa 6 Jahren in dieser schönen Stadt lebt und arbeitet. Nach einer langen Verzögerung aufgrund von COVID sind wir diese Woche zurückgekehrt, um ihren 30. Geburtstag zu feiern. Wir übernachten immer im Les Troia Rois, das immer erstklassig ist und es immer wieder ist. Außerdem haben wir bei jedem Besuch immer mindestens ein Abendessen im Cheval Blanc und der Magie von Peter Knogl. Wir hatten gestern Abend ein großartiges Abendessen für vier Personen, gekrönt von Rehrücken (Mousse aus Sellerie und Sauce Rouennaise), Wolfsbarsch mit Chorizo ​​​​und Gurke und Lagostin sowie einem leichten Curry und grüner Apfelsauce mit passenden Weinen. Es war eine wundervolle Feier zum Geburtstag unserer Tochter und Peter Knogls „größte Freude daran, unsere Gäste mit einer Küche voller Farbe, Form und Sonnenschein zu verwöhnen.“ Solch eine unglaubliche vierstündige Extravaganz ist nicht billig, aber man findet nicht oft Restaurants mit 3 Michelin-Sternen und 19 GaultMillau-Punkten, die den Preis nicht wert sind. Cheval Blanc ist ein relativ kleines Restaurant, aber mit wunderschöner Einrichtung und einem unbezahlbaren Blick auf den Rhein. Der Service ist spektakulär, gut gelaunt, aber ernst in seinem Streben nach Exzellenz, Komfort und Information für die Gäste. Ein besonderer Abschluss ist ein Humidor Ihrer Wahl und ungemein feine Schweizer Schokolade."

Pizza Vip

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Binningerstrasse 57, 1204, Oberwil (BL), Switzerland

Speisekarte • Tee • Pizza • Burgers • Fleisch


"War ok. Ich habe hier zum ersten Mal bestellt aufgrund der Bewertungen bei eat.ch (ausnahmslos 5 Sterne). Ich selbst bin Koch von Beruf, aber sehr rücksichtsvoll was Beurteilung anbelangt. Normalerweise mache ich immer ein Foto, aber dieses Mal war mein Hunger zu gross. Wie gesagt, es war ok . Ich hatte Schweins Cordon bleu mit Pommes Frites und Tartare Sauce bestellt. Das Cordon Bleu war äusserlich nahezu perfekt, nur seltsam, dass es exakt wie ein Poulet Cordon Bleu aussah und insbesondere die Konsistenz unangenehm weich wie Butter war. Normalerweise sieht es beim Schwein ungleichmässiger aus und bei der Konsistenz spürt man einen merklich festeren Fleischwiderstand (if you know what I mean). Die Pommes Frites waren definitiv nicht frisch, sie waren bräunlich, was eigentlich nicht schlimm ist wenn der Grund zu langes frittieren wäre, aber sie waren zusätzlich auch noch zäh und nicht knusprig, was darauf hinweist, dass sie entweder viel früher zuvor schon einmal zubereitet wurden und längere Zeit herumlagen und dann erneut frittiert oder aufgewärmt wurden oder anderes. Da meine Bestellung über 50 Sfr war (ich hatte zusätzlich noch 1 Flasche Tequila für 45 Sfr bestellt), gab es aus der Auswahl an Softdrink oder Rotwein 2 Dosen Coca Cola gratis dazu. Nicht auslassen möchte ich die Aufmerksamkeit und entsprechende Bemühung, Kondenzfeuchtigkeit zu vermeiden, welche daraus resultierende Lapprigkeit bei panierten frittierten etc. Produkten also auch bei Pommes Frites und Kruste vom Cordon Bleu vorbeugen soll, weshalb der Verpackung Zewa Papier hinzugeführt wurde. Temperatur war nur warm wenn überhaupt was jedoch für mich persönlich kein Grund für Punkt Abzug ist, da ich es als akzeptables Dilemma von Lieferservice Bestellungen einstufe (auch wenn ich zugeben muss, dass die Gerichte von anderen Restaurants mit ähnlich entfernter Distanz zu mir heisser oder zumindest wärmer waren). Es kann nie dasselbe sein, wie wenn man direkt vor Ort im Restaurant isst. Daher habe ich im Vorfeld schon den Ofen vorgeheizt zum Aufwärmen. Ebenso bin ich mir der Grundlage der Preisgestaltung bei Home Delivery Lieferservice bewusst, sprich dass es immer teurer ist. Ich muss aber auch hier zugeben, dass ich gefühlsmässig eher abgeneigt bin, (zumindest dieses Gericht) zukünftig bei Pizzavip nochmals oder weiterhin zu bestellen, weil es mir nicht 29 Sfr wert erscheint. (Nebenbei zu eat.ch bemerkt: Etwas, das mich irritierte war die Angabe der Bewertungen bei eat.ch. Wie gesagt, ich hatte mich daran orientiert (ausnahmslos 5 Sterne). Da wie sich herausstellte eat.ch bei schriftlichen Bewertungen auf max. 260 Zeichen limitiert ist, griff ich auf Google Maps zurück um dies zu posten. Ich war überrascht zu lesen, dass die Bewertungen dort anders waren als bei eat.ch (mehr Variationen sprich weniger Sterne und schriftlich detailliertere Einträge). Also eben NICHT durchweg ausnahmslos volle 5 Sterne was mich misstrauisch machte und mein Vertrauen diesbezüglich in eat.ch dahingehend veränderte, dass ich in Zukunft Google Maps konsultieren werde anstatt mich an eat.ch zu orientieren. Fazit: Der Tatsache, dass jemand die Aufmerksamkeit besitzt und sich die Mühe macht, Kondenzfeuchtigkeit zu vermeiden gebührt eine gewisse Anerkennung und somit ist eine entsprechende Zuversicht und Wohlgesinnung, dass Pizzavip im grossen Ganzen bestimmt gute Produkte produziert kocht nicht verkehrt. Daher in Einbezug dieser Haltung entscheide ich mich vielleicht doch dazu, noch ein (zweites) weiteres Mal hier zu bestellen. Dann vielleicht halt eher Pizza."