Marae - Kaffee & Zauberei

La Casa

➤ Am Burgfeld 2, 23568, Lübeck, Germany

Speisekarte • Wein • Bier • Essen • Pasta

---

"Gestern haben wir zum zweiten Mal den zusätzlichen Hausservice von La Casa genutzt. Obwohl es durchaus verständlich wäre, wenn das Restaurant, wie nur für Abhol- oder Lieferservice verwendet, etwas unangenehm erschien, war dies überhaupt nicht der Fall. Ich dachte wirklich, das war ziemlich bemerkenswert und wirklich schön! Das Gästezimmer war angenehm beheizt, die Wandleuchten strahlten ein gemütliches Licht in die so leeren Räume... Sie wünschten, es war voll von fröhlichen Gästen und Sie selbst in der Mitte. Ein großes Lob für die Betreiber, die den Charme des Restaurants in so schwierigen Zeiten leben. Die übrigen Tatsachen werden schnell gesagt: Sehr netter Operator, tolles Essen! Wir bestellen wieder und freuen uns auf einen schönen Abend in Ihrem gemütlichen Garten mit Wein und Ihrer legendären Pizza Pane. Warte! Glück für dich!"

Fermenti Pizzabistro

➤ Beckergrube 90, 23552, Luebeck, Germany

Speisekarte • Pizza • Pasta • Kaffee • Italienisch

---

"Kleiner, aber feiner Pizzaladen. Die Pizza ist wirklich großartig und nicht wie die übliche Pizza nebenan. Der Teig wird mit viel Liebe gemacht und das schmeckt man. Die Atmosphäre ist auch sehr gemütlich und man kann dort Pizza essen und den Abend entspannt ausklingen lassen. Die Preise sind auch sehr fair. Service: Essen im Restaurant Mahlzeitentyp: Abendessen"

Arsién Sushi Art

➤ Hüxterdamm 3, 23552 Lübeck, Luebeck, Germany

Speisekarte • Sushi • Burger • Fusion • Lieferdienste

---

"Wir haben beide Restaurants bereits mehrfach besucht. Das Essen schmeckt wirklich großartig und die Preise sind in Ordnung. Leider waren die letzten Besuche für uns negativ. (Im Hüxterdamm werden die Bestellungen verspätet aufgenommen, es wird nicht nachgefragt, ob alles in Ordnung ist oder ob man etwas trinken möchte, und insgesamt hat man das Gefühl, ignoriert zu werden. Ein freundliches und willkommen heißendes Auftreten fehlt. Die Damen fühlen sich nicht wohl (Absacker gäbe es nur „Wodka oder so ähnlich“?? Nur ein Gentleman genügt da nicht. Das ist immer wieder ein Versuch. Für ein so hochwertiges Restaurant passt ein solches Verhalten leider nicht.)"

Cafe Hansehof

➤ Wahmstr. 37, 23552 Lubeck, Schleswig-Holstein, Germany, Lübeck

Speisekarte • Tee • Cafés • Suppe • Deutsch

---

"Zur Mittagszeit an einem sonnigen Wochenauftakt zog es mich in das Cafe Hansehof, auf das ich vor allem wegen des Angebotes vieler verschiedener herzhafter und süßer Pfannkuchen-Gerichte aufmerksam geworden war.Das Cafe liegt etwas versteckt in einem der so typischen historischen Lübecker Hinterhöfe. Sehr freundlich und mit einem wunderbaren Lachen auf dem Gesicht wurde ich von der Betreiberin und Köchin Petra Weichel, welche zuvor das ehemalige Restaurant "Remise" nur ein paar Häuser entfernt bis 2015 geleitet hat (heute befindet sich dort die "Neue Rösterei"). Kostenloses WLAN wird ebenfalls angeboten.Nun zur Kulinarik.Meine Wahl fiel auf eine Pfannkuchen-Kreation mit Bezug zum Meer: Ein Lachs-Pfannkuchen, gefüllt mit Räucherlachs, Sour Cream, feine Apfelsscheiben, Lauchzwiebeln und etwas Sahne-Meerrettich.Man merkte sofort, dass sich hier wirklich Gedanken um das Gericht gemacht wurde und dieses mit ebensoviel Herzblut zubereitet wurde.Der Pfannkuchen war nicht zu dick und ließ der Füllung geschmacklichen Raum. Bei dieser ging keine Zutat unter, sondern alles ergänzte sich gegenseitig sehr gut: Das Räucheraroma des Lachs, die leichte Süße und Säure der Apfelscheiben, die leichte Schärfe des Meerrettichs, die Frische der Sour Cream und zuletzt der Biss durch die Lauchzwiebeln. Nur noch ein klein wenig mehr Salz und vielleicht sogar etwas Würze im Pfannkuchen (vielleicht Dill?) würden meiner Meinung nach zu einer rundum absolut perfekten Komposition fehlen.Ganz besonders möchte ich aber noch einmal die Herzlichkeit von Fr. Weichel betonen: Ganz interessiert führten wir am Ende meines Besuchs noch ein Gespräch über die Pfannkuchen-Kreation und ihrer Idee, sich mit dem Cafe vielleicht gerade auf solche Pfannkuchen-Gerichte zu spezialisieren.Partout lehnte sich mein Trinkgeld am Ende ab, da ich für Sie "ein so netter, freundlicher Gast" war: Wo bitte findet man so eine Gastfreundlichkeit heutzutage noch?Ich wünsche Fr. Weichel einfach nur alles Gute und ganz viel Erfolg mit ihrem Vorhaben der Pfannkuchen und kann hiermit nur jedem wärmstens empfehlen, diese einmal selbst bei einem Besuch im Cafe Hansehof auszuprobieren! Das Cafe sollte definitiv mehr als nur ein Geheimtipp in der Lübecker Gastronomie sein!"

Löffelbar

➤ Hüxstraße 49, 23552, Lübeck, Germany

Speisekarte • Suppe • Essen • Gesund • Kneipen

---

"Letzten Freitag: Mauzzi sitzt im Büro und kommt einfach nicht weg, um etwas zu essen... 12 Uhr. Der Magen ist auffällig... 12:30 Uhr... der Magen wird laut...13 Uhr. Der Magen hängt in den Knien...13:30 Uhr jetzt anrufen Cookies? Das hilft nicht mehr...14 Uhr... in einer Stunde ist nichts mehr als 15 Uhr... Feierabend! Also Mittagessen! Ich brauche etwas wirkliches, nahrhaftes, kein geschäftiges Schmieden des Jungen, und kaufen Sie einfach noch nicht und kochen zu Hause..jaaa die Löffel...ääähäähm... Moment... draußen ist es fast 30 Grad, es gibt eine heiße Suppe nicht so wahr... aber vielleicht haben sie kalte Suppen, ist jetzt modern. Während des Suppentopfes in der Fleischhauerstr. verständliche Sommerpause, die Löffel in der Hüx bietet tatsächlich eine kalte Bananen Curry Sahnesuppe...und auch vegan und glutenfei. Das muss ich nicht, aber für diejenigen, die es brauchen. Im verwaisten Suppenhaus kommt ein Mann Dutchman? der Besitzer? aus dem hinteren Raum, in dem ein Radio die bleak öffentliche Verkehrssituation in einem Suppengeschäft bei 28 Grad amuset. Ich danke Ihnen für die kalte Suppe, einen Koks machen und draußen sitzen. Sie können Leute in der Hütte beobachten. Der Koks ist kalt, die Suppe ist nicht so gekühlt, wie ich es gewünscht hätte, und ich bin unsicher, ob es nicht sehr warm, vielleicht besser gekostet hätte, aber es war gut. Und sehr sättigend, was ich in diesem Moment brauchte! Und so saß ich dort in meinem viel zu warmen Büro-Outfit und meine Sonnenbrille in der brennenden Hitze vor der Löffel und Löffel Suppe. Damit die Passanten nicht an mich als saucooler Tourist aus Berlin denken, habe ich mein I Phone so auf den Tisch gesetzt, dass du den Apfel gut sehen und mich verärgert hast, dass ich keine Bionade bestellt habe. Oder Club Mate, wenn es da ist. Aber zurück zur Löffel-Bewertung; Die Suppen, die ich in einer warmen Version versucht habe, sind gut, der kleine Laden hat Charme die bunt gewickelten Grundlagen der Tische! und die Preise sind sehr menschlich. Ein großer Teil der Suppe kostet ca. 3 – 4€ und die Getränke müssen auch in Ordnung sein, beim erwähnten Besuch meine Suppe und die Dose Cola kostet fast 5 €. Sie zahlen dafür bei Wucher Junge für ein geschäftiges Brot und nennen auch Kaffee. Der Besitzer könnte ein wenig weniger Wort-Karg sein, aber vielleicht war es auch auf der Hitze. Es ist schade, dass sie immer um 4:00 Uhr sind, wenn Sie nicht direkt in der Stadt arbeiten und dort Mittagspause machen, bekommen Sie nicht zu viel Freude. Tut mir leid, dass ich jetzt 16:30 Uhr sehe. Dann kann ich das tun, außer Freitag, nach dem Abend: Aber immer noch 5 Sterne allein für das großartige Konzept, das ich irgendwann stehlen und nach Münster exportiere! Es fehlt etwas, die Studenten würden glücklich sein"