Telefon: +393898318825
Adresse: Via Delio Godino, 17/A, San Secondo Di Pinerolo, Italy, SAN SECONDO DI PINEROLO
Stadt: SAN SECONDO DI PINEROLO
Gerichte: 8
Bewertungen: 923
"Cena in 6, menù da 4 portate. Personale molto disponibile ma a volte in affanno (abbiamo reiterato richieste di pane, acqua e vino). Le portate sono state tutte molto interessanti con un intelligente utilizzo delle spezie, sapori intensi ma mai invasivi e a questo punto il voto dovrebbe essere di 4, ma c'è un ma. Le quantità presenti nei piatti non sono adeguate nè bilanciate tra loro. La prima portata è di una quantità normale per un ristorante di un buon livello così anche come il primo piatto, si comincia a scadere con la terza portata, una Tajine di pesce con (contate) 3 cozze ed un pezzo di razza di circa 30g (7x3x3cm). Si tocca il fondo con il dolce, una sorta di budino al caffè con zenzero, buono!...... ma la quantità (grande poco più di due monete da 2€ sovrapposte è senza dubbio ridicola e non giustifica la differenza di prezzo tra il menù da 3 e da 4 portate. La strada intrapresa è quella buona ma ci sono ancora molte cose da rivedere. Per ora è un'occasione persa."
Alle Preise sind Schätzungen.