Mélange - Speisekarte

Neuer Wall 31, 20354 Hamburg, Germany, Germany

🛍 Cafés, Europäisch, Vegetarisch, Französisch

3.6 💬 8760 Bewertungen
Mélange

Telefon: +494037503434

Adresse: Neuer Wall 31, 20354 Hamburg, Germany, Germany

Stadt: Hamburg

Menü Gerichte: 35

Bewertungen: 8760

Webseite: http://www.melange-neuerwall.de/impressum/

"Innerhalb unseres Städtetrips, hatten wir im Mai im Melange einen Tisch reserviert. Das Restaurant liegt zentral und schön in Richtung Jungfernstieg. Unseren Tisch hatten wir auf dem "Balkon" Richtung Wasser raus. Wir wurden richtig schnell bedient und bekamen Baguette und einen superleckeren Dip im Voraus zu unserem Essen. Das Essen ließ auch nicht lange auf sich warten. Die selbstgemachte Limonade und auch das Essen waren sehr lecker. Schade, dass die Speisekarte im Internet nicht ganz so aktuell war. Die Toiletten waren sehr sauber. Preis/Leistung war der Qualität angemessen. Das einzige Manko war, dass der Kellner unsere erneute Getränkebestellung vergas und wir uns nach 30 Minuten dann auf eigene Initiative die Rechnung bringen ließen; auf eigene Initiative heißt, dass mein Mann den Kellner aufsuchte, da er sich leider nicht mehr blicken ließ :("

Ganze Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Pizza

Salate

Vorspeisen

Extras

Döner

Hauptgericht

Brot

Antipasti - Vorspeisen

Forbicicrunch Gourmet

Schnitzel

Wok •

Gebratene Nudeln

Fisch & Vegetarisch

Süßigkeiten & Desserts

Burger

Pfannengerichte

Nachspeise

Kalbsschnitzel

Nicht Kategorisiert

Seafood •

Sandwiches

Frühstück

Indisch Vegetarisch

Hauptgerichte

Modifier Brote

Unsere Vorspeisen

Pasta Des Hauses

Hans-Gerd Hans-Gerd

Der Standort bietet viele Kunden, aber der Ort ist wie eine Fabrik, die nur Geld verdienen muss. Schlechtes Essen zu viel zu hohen Preisen.

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Amari
Amari

Das Essen war sehr gut und kam rechtzeitig, der Service war anfangs etwas langsam, aber es war viel los. Würde ohne Zweifel wieder besuchen.


Nichole
Nichole

nicht nur die lage - neben den kanalschleusen - sondern auch der service und das essen sind super! Probieren Sie die Terrasse im Obergeschoss aus!


Fleta
Fleta

Wir haben auf der Terrasse direkt über der Schleuse zu Abend gegessen. Das Essen war ausgezeichnet und die Umgebung idyllisch.Wir können es nur empfehlen. Speisekarte ansehen


Inge
Inge

Schlechte, kalte Burger haben nicht gut geschmeckt. Lange Wartezeit trotz weniger Gäste. Böses Personal, als wir darauf hingewiesen haben. Gehen Sie woanders hin.


Beatrice
Beatrice

Wir wollten einen schnellen Kaffee trinken. Das Personal ist äußerst unaufmerksam. Nach gefühlt 5 min die Bestellung aufgenommen und weitere 10 Minuten für das bringen danach nochmal 5 Minuten bis zum bezahlen. Alles nicht schlimm wenn der Laden voll ist. Bei uns waren nur ein paar Tische besetzt.


Veerle
Veerle

Auf der Terasse des Restaurants, welches direkt amAlsterfleet liegt, ein köstliches Dessert genossen. (Apfelstrudel Melange) Dieser kommt mit einer Kugel Vanilleeis und ist absolut empfehlenswert. Die Bedienung ist speditiv und sehr freundlich. Das Ambiente am Kanal beinahe "venezianisch" Dieses Restaurant wird bei einem nächsten Besuch der Stadt sicher wieder besucht! Speisekarte ansehen


Rahul
Rahul

Kein Zweifel: Dieses Lokal hat den unschätzbaren Vorteil, an einer sehr interessanten Stelle mitten in Hamburg zu liegen. Aber das allein macht´s nicht aus: Schnelle und sehr freundliche Bedienung, interessante Tagesgerichte und Spezialitäten - und das Ambiente unter den Arkaden am Alsterfleet....! Auch drinnen ist es ganz gemütlich, gediegen eingerichtet und gepflegt, ein Geheimtipp sind die Balkontische im ersten Stock!


Rainer
Rainer

Wir hatten unsere Getränke sehr schnell auf dem Tisch. Dann mussten wir auf die Bestellung warten und länger auf das Essen. Der Ceasar Sallad hatte kein Hühnchen drin und es gab nur zwei sehr kleine geröstete Brotstücke = KEIN Caesar Sallad! Die Krabbennudeln hatten winzige Garnelen, keine Spur von Krabben und es war sehr scharf = KEINE Krabbennudeln! Als meine Frau bezahlen wollte, konnte der Kellner zuerst nur Bargeld entgegennehmen, aber als er hörte, dass meine Frau kein Geld hatte, ging er zu einem Kartenautomaten. Dann sagte er meiner Frau, sie solle 10-15% Trinkgeld zum Gesamtbetrag hinzufügen. Wir sind erfahrene Reisende und fühlen uns sehr schlecht, dass wir in diese TOURISTISCHE FA...


Bennie
Bennie

Innerhalb unseres Städtetrips, hatten wir im Mai im Melange einen Tisch reserviert. Das Restaurant liegt zentral und schön in Richtung Jungfernstieg. Unseren Tisch hatten wir auf dem "Balkon" Richtung Wasser raus. Wir wurden richtig schnell bedient und bekamen Baguette und einen superleckeren Dip im Voraus zu unserem Essen. Das Essen ließ auch nicht lange auf sich warten. Die selbstgemachte Limonade und auch das Essen waren sehr lecker. Schade, dass die Speisekarte im Internet nicht ganz so aktuell war. Die Toiletten waren sehr sauber. Preis/Leistung war der Qualität angemessen. Das einzige Manko war, dass der Kellner unsere erneute Getränkebestellung vergas und wir uns nach 30 Minuten dann... Speisekarte ansehen

Hamburg

Hamburg

Hamburg, eine Hafenstadt im Norden Deutschlands, ist bekannt für ihr maritimes Erbe, eine lebendige Kultur und lokale Gerichte wie Fischbrötchen und Labskaus. Es ist eine Mischung aus altem Charme und modernem Flair.

Kategorien

  • Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken. Speisekarte ansehen
  • Vegetarisch Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
  • Französisch Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!

Ausstattung

  • Kinder
  • Kellner
  • Speisekarte
  • Gruppen
  • Menü
  • Fernsehen

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Bianc

Bianc

Am Sandtorkai 50, 20457 Hamburg, Germany

Speisekarte • Wein • Abholung • Mediterrane • Lieferdienst


"Das Bianc ist überschaubar, ca. 14 Tische gemütlich und Einzel gesetzt mit blick Richtung Küche. Optisch war alles im ganzen wie eine kleine Kunst Vorführung, sehr aufregend. Der Service war wirklich sehr aufmerksam und die Wein Begleitung war klasse(rolle weine), trotz der vielen Gänge nur was für trinkfeste. Geschmacklich und zum essen, war es für meinen Partner und mir Zuviel verschiedene Geschmacksrichtungen und die Gänge zu wild gewählt. Wir gehen gerne essen und kochen selbst liebend gern und mit herz. Dieses Lokal ist ist für den Magen einfach zu durcheinander gewählt, sodass unsere Mägen Beschwerden nach dem essen hatten …leider. Negativ ist das , das Gänge Menü dauerte Stunden und unser Sitzfleisch wurde auf Dauer mäklig (4-5std), trotz Hinweis wird das Menü nicht schneller serviert . Da das Essen kostspielig ist wollten wir dieses auch nicht frühzeitig beenden. Zudem oftmals kochen heißt frisch gekocht, und nicht über stunden und Tage vorgekocht und warmgehalten bis es serviert wird. Die Küche an sich wirkt sehr steril und nicht liebevoll eher praktisch und optisch dementsprechend ihrer Gerichte (Chemielabor like). Geschmacklich war einiges leckeres dabei aber nicht alles trifft natürlich nicht jedem Geschmack wäre dieses Menü günstiger angeboten zudem auf einander abgestimmt und weniger Gänge wäre es auf jeden Fall noch einen weiteren Besuch wert dementsprechend bleibt es bei einem einmaligen Besuch und nur einer einmaligen Empfehlung. Über 600€ plus Tip für 2 Personen ist ein stolzer Preis."