Neubad - Speisekarte

We were not disappointed! Busy night during St. Gallenerfest but staff was super friendly and food was delicious. We’ll go back!

Echter guter, aufmerksamer Service, ohne aufdringlich zu sein. Das Essen war hervorragend. Ich hatte das 3-Gang-Überraschungsmenü und kann es nur wärmstens empfehlen!

So, finally a good restaurant in St.Gallen that is a bit different and creative and also offer some good vegetarian dishes.We who do not eat meat also like to eat well. I loved the food, the concept where you can try different dishes, for us...3 where enough.They recommend 4 for the very hungry. It is a little bit expensive but its worth it.Service is also great. Speisekarte ansehen

We tried Neubad on a recent trip to St. Gallen. It was a terrific find. The menu was creative and every dish we had was delicious. The menu offers a number of small dish options and encourage you to try different items and to share....The menu changes often to utilize in-season ingredients. We tried several dishes and they were all wonderful. The service was friendly and attentive.

Moderne Küche, exzellenter Service und perfekte Portionen. Leichte Kost möglich, wenn Sie noch einen Tag Zeit für einen Spaziergang haben. Ausgezeichneter Nachtisch. Ein englischsprachiges Personal, das sein Bestes gab, um die Speisekarte zu übersetzen, was mit einer Kombination aus Google Translate perfekt war! Nach einem Vormittag in der Abtei ist es auf jeden Fall einen Besuch wert.

Endlich gibt es ein gutes Restaurant in St. Gallen, das ein bisschen anders und kreativ ist und auch einige gute vegetarische Gerichte anbietet. Wir, die wir kein Fleisch essen, möchten auch lecker speisen. Mir hat das Essen sehr gut gefallen, ebenso das Konzept, bei dem man verschiedene Gerichte probieren kann – für uns waren 3 Portionen ausreichend. Für sehr Hungrige empfehlen sie 4. Es ist zwar etwas teuer, aber es lohnt sich. Der Service ist ebenfalls großartig. Speisekarte ansehen

Die Genussmanufaktur Neubad anders als die Anderen ! Die Karte präsentiert tolle Gerichte welche das Schema Vorspeise, Hauptspeise, Dessert sprengen. Jeder stellt sich aus den jeweils gleich grossen, immer frisch zubereiteten Speisen das Menue zusammen welches ihn gluschtet . Das Konzept ist gelebte Variation; so kanns auch mal das Kalbsbäggli zum Dessert sein... Das ganze im heimeligen Ambiente kombiniert mit guter Beratung auch zur Getränkebegleitung und freundlicher, aufmerksamer Bedienung. Uns gefällts, danke Natalie, Sandro und Team !

There was heavy snow so were looking for a restaurant near our Hotel. What a find. So different. The menu looked interesting on the board outside but when we started to look properly it was so different. A little bit like Tapas but bigger portions....The waiter was so helpful and explained that you order a few dishes and can then order more. So delicious, fresh and wonderful combinations of ingredients. We were recommend after a discussion and a quick taste a local white wine. Wow lovely. As we were about to leave having had a great meal, the owner Sandro appeared and we congratulated him on him on his bravery for opening such a different restaurant in very traditional old town.

Das Restaurant Neubad ist eine sehr bekannte Adresse unter den Einheimischen, daher wird eine Tischreservierung dringend empfohlen. Es hat ein interessantes Konzept, da es keine Trennung zwischen Vorspeisen und Hauptgerichten gibt. Tatsächlich haben alle Gerichte die gleiche Größe, was mehrere köstliche Kombinationen ermöglicht. Das freundliche und effiziente Team empfiehlt, drei Gerichte zu probieren, was noch Platz für ein Dessert lässt. Als erstes Gericht wählte ich das gegrillte Oktopus, das köstlich und perfekt zubereitet war. Das zweite Gericht klang viel ungewöhnlicher: Kalbszunge Carpaccio! Lassen Sie sich nicht vom Namen abschrecken, es schmeckt tatsächlich sehr gut. Als drittes Ger... Speisekarte ansehen