Palazzo Petrucci - Speisekarte

Ristorante accogliente, personale professionale ma soprattutto una cucina straordinaria, da tornarci!

Abbiamo scoperto questa pizza per caso! bella posizione, terrazza con vista, camerieri molto gentili e grande pizza!

pranzo bellissimo sul mare. cucina michelin. personale eccellente. vini di qualità. bellissima esperienza nonostante giornata piovosa Speisekarte ansehen

sofisticazione, per gli appassionati della cucina di un certo livello. posto incantevole e personale che vi coccola dall'accoglienza all'uscita

Forse mi aspettavo un ambiente più intimo,quando invece , sarà stata colpa del giorno festivo, sembrava una catena di montaggio anche se perfettamente funzionante. Servizio curato , piatti eccellenti .

Location fantastica con vista sul mare di Posillipo. Proposte culinarie stellate servite con maestria, precisione e professionalità. Un turbinio di sapori che emozionano il palato, gli occhi e soprattutto il cuore! Un esperienza da provare almeno una volta nella vita. Prezzo non per tutti ma giustificato dalle materie prime pregiate, dalla maestria ed inventiva dello chef e dalla location unica !!!! Speisekarte ansehen

Prima le cose positive, lo staff è molto preparato e gentile, la posizione del ristorante e la vista sono pazzesche. Sono Rimasto un po' deluso da quello che ho mangiato. La preparazione era eccellente ma il sapore non esaltante. Uno dei piatti aveva un calamaro e si sentiva addirittura quel sapore della piastra. Il ragazzo addetto alla sala si è fatto perdonare offrendoci un assaggio in più di dolci.

Un pranzo indimenticabile: per la cucina, per la location e per la giornata bellissima con un panorama meraviglioso. Lino Scarallo ci ha deliziato con un menu degustazione dì portate con vini abbinati. Non avremo potuto chiedere dì meglio, neanche una sbavatura nel menu, dall’antipasto al dolce. Anche solo il cilindro dì mozzarella e tartare dì gambero con crema dì broccoli e polvere dì pomodoro vale la stella Michelin! Presentazione dei piatti ottima senza essere eccessiva. La pastiera scomposta : una pietra miliare nel mondo dei dessert. Servizio impeccabile. Perfetto l’abbinamento dei vini con i piatti. In esperienza da ripetere.

A distanza di alcuni anni (ero stato nella vecchia location dove ora c'è la pizzeria), decido di ritornare ad assaggiare la cucina di Palazzo Petrucci.Iniziamo dalla location... Posto bellissimo e con una vista degna di nota.Entriamo e ci fanno accomodare per un aperitivo in un louge situato al piano a livello con l'ingresso. Ci servono dei piccoli assaggino veramente buoni!Quando il nostro tavolo è pronto, ci fanno accomodare in una sala a livello della spiaggia. Da qui si può ammirare il mare.Ordiniamo il menù da portate con crudo di mare.I crudi erano accompagnati da fette di mozzarella molto gustosa.Passiamo ai tagliolini di calamaro e vongole (ECCEZIONALI). Seguiamo con dei spaghettoni... Speisekarte ansehen