Pitbeef Milano - Speisekarte

Sono stata in questo posto. Mi ha stupito la cortese qccoglienza dei titolari, spesso quando si entra nei ristoranti nemmeno ti salutano. Il posto è semplice, ma la qualità del cibo è molto buona. Si capisce l'attenta selezione e la passione del patron per gli abbinamenti curiosi, anche con gli whisky, di cui si trova un'ampia selezione.

Piacevole sorpresa!!! Prenotiamo all'ultimo momento quasi per caso. Posticino piccolo e curato. I proprietari in sala gentilissimi e preparatissimi. I piatti perfetti!!! Antipasti e carni da leccarsi i baffi e anche i dolci non sono da meno! Molto divertente la proposta di pasteggiare con i whisky sapientemente abbinati ai piatti! Sicuramente esperienza da fare e rifare !!!

Esperienza top! Entrando nel locale si avverte subito una sensazione di calore e cura, confermata dalla passione che traspare nel parlare con i proprietari. Tutto molto buono, dall'antipasto al dolce! Carne di ottima qualità e ampia selezione di whisky che, per la prima volta, abbiamo assaporato durante una cena. Assolutamente consigliato agli amanti della buona carne e del buon whisky. Speisekarte ansehen

Abbiamo cenato con amici in questo ristorante che propone, con un abbinamento creativo, degustazione di whisky in accompagnamento alle carni grigliate ed affumicate. Carne buonissima e whisky speciali e ricercati. Si trova anche la famosa carne giapponese wagyu di Kobe, che si scioglie in bocca. Piccola 'pecca ' il prezzo che, per quanto giustificato dalla qualità, non ci consentirà di tornare spesso..

Siamo andati in questo ristorante per il compleanno di mio marito. Pochi tavoli, dimensione intima come piace a me, servizio professionale e gentilissimo nello stesso tempo, menu molto vasto verticale sulla carne, cucina top! Ho assaggiato un brisket che era a dir poco meraviglioso. molto curata la scelta di vini e ampissima proposta di whisky in accompagnamento alla carne. Anche il dolce é assolutamente all'altezza, provate la kentuckky bourbon, é spettacolare.

Luogo molto carino, piacevole e accogliente. Già dall’esterno di percepisce tutto questo…sapevo avrei mangiato molto bene! Abbiamo consumato chili con carne affumicata come antipasto, costata sashi beef e come contorno spadellata di verdure e coleslow. Per finire kentucky Burbon Cake..Tutto molto buono…servizio e accoglienza degno delle 5 stelle assegnate! BRAVI, torneremo per provare gli altri n piatti del menu che è a dir poco super appetitoso! Consiglio l’accompagnamento della carne con del whiskey…su questi..un’ampia ed eccellente scelta. Arrivederci Speisekarte ansehen

In questo caso le 5 stelle premiano soprattutto l'originalità dell'idea e l'atmosfera del locale, molto intima ed accogliente. L'idea, originale (e facoltativa), è quella di abbinare un servizio a base di carne, ad una degustazione a tutto pasto di whisky, raccontati con evidente perizia e passione dall'oste. Per il resto ottimi tagli di carne, anche parecchio ricercati, cucinati con sapienza. Io ho provato la verticale pitbeef e la costata finlandese e in entrambi i casi sono rimasto molto soddisfatto. Prezzi allineati a offerta e location (quindi non bassi)

Tappa obbligatoria per chi passa da Milano. Location piccolina, ma carina e accogliente, e i proprietari assolutamente cordiali e ospitali. Voglio dare cinque stelle per il coraggio avuto nell’aprire quest’attività post-lockdown, con una preparazione e competenza nel guidare il cliente in una esperienza culinaria non indifferente. La qualità della carne è ottima, così come la cottura. Per gli intenditori, Il menù consiglia il giusto bicchiere whiskey (ma anche vino o birra) da accompagnare al pasto. Infine, ho preso una barretta di cioccolato al 72% veramente squisita, anche questa da accompagnare con un bicchiere di whiskey. In bocca al lupo a quest’attività!

Accanto al Bosco Verticale, un localino davvero carino e accogliente in cui si mangia circondati da bottiglie di ottimo whisky con musica e atmosfera piacevoli. La cucina è eccellente. Spiccano in particolare le specialità di carne, fra le quali vari piatti che non si trovano ovunque, come bisonte, Wagyu, Black Angus, Pastrami, ecc... Noi abbiamo provato la verticale del Pit, con un mix di manzo, cervo, bisonte e Black Angus, e il Brisket Burnt Ends, manzo affumicato e cotto a bassa temperatura. Tutto davvero delizioso e inedito, così come anche i dolci. Ma il pezzo forte è stato senz'altro l'abbinamento delle portate con i whisky, tutte chicche poco note che altrimenti probabilmente non avr... Speisekarte ansehen