Ratskeller - Speisekarte

REISERS am Stein

➤ Mittlerer Steinbergweg 5, 97080 Würzburg, Germany

Pizza • Kreativ • Europäisch • Meeresfrüchte

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"Leider fühlte es sich einfach nicht wie ein Michelin-Sterne-Restaurant an. Wir haben das 5-Gänge-Menü gemacht und der einzige Gang, der mir wirklich aufgefallen ist, war das Dessert. Es war eine geschlagene Oreo-Kekscrememousse, die mit einer harten weißen Schokolade überzogen war. Es war ausgezeichnet! In einem Gang schmeckten sowohl der Langostino als auch der Tintenfisch See, sie waren aufgetaute Meeresfrüchte. Ich glaube wirklich nicht, dass ein Michelin-Restaurant jemals gefrorene Meeresfrüchte anbieten sollte. Sie sollten nur das anbieten, was absolut frisch, regional oder saisonal ist. Eine andere seltsame Sache war, dass der Kellner uns nie Wasser einschenkte. Ich wollte nicht immer hochnäsig damit rechnen, aber zumindest wenn man dort ein leeres Glas sieht, sollte man es zumindest füllen, besonders wenn das 5-Gang-Menü für Essen 135 € pro Person kostet. Ich muss jedoch sagen, der Kellner war sehr freundlich und das machte vieles wieder wett, aber er war definitiv nicht mit einem Michelin-Stern ausgebildet. Er dekantierte den Rotwein und goss ihn eine Minute später in unsere Weingläser. Er hätte es zumindest eine Weile in der Karaffe atmen lassen sollen. Nun ja! Ich hoffe, dass sie diese Dinge verbessern, da die Lage wunderschön ist und das Restaurant gut eingerichtet ist. Es könnte wirklich ein wirklich fantastisches Erlebnis werden!"

MS Zufriedenheit

➤ Oskar Laredo Platz 1 | 97080 Würzburg, 97080 Wurzburg, Bavaria, Germany

Deutsch • Desserts • Getränke • Mittelmeer

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"Fernab vom Mainstream, ein großartiges Erlebnis. Bene bereitet mit Liebe zu und das schmeckt man mit jedem Bissen. Er verwendet nur regionale Zutaten, die ihm von Bauern, Fischer aus der Region bis hin zum Jäger aus dem Spessart ohne Zwischenhandel geliefert werden. Er kennt jeder seiner Lieferanten persönlich. Die Auswahl ist klein aber fein (so muss das sein ;)! ob Fisch, Wildschnitzel oder vegetarische Gerichte, für jeden was dabei. Ich hatte mich für Flußbarsch im Salzmantel entschieden, den er mir extra filetiert, vorher aber noch im Stück vorgeführt hat. Da das Gericht ein wenig länger für die Zubereitung braucht, haben wir uns als Vorspeise für die Kinkerlitzchen entschieden - schon die haben mich fast von der Bank gefegt! Die Antipasti-Gemüse waren geschmacklich perfekt eingelegt und das Naturbrot von einem Freund gebacken... Als Beilagen zum Fisch hatte ich Fenchel und Salat. Bisher war ich kein Fan von Fenchel, der war mir immer zu bitter, aber jetzt weiß ich wie er schmecken kann, fantastisch! Als Dessert noch das selbstgemachte Schokoeis mit Vollkornknusper, einfach nur himmlisch! Wein wurde von kleinen fränkischen Winzern gereicht (nix GWF!) auch die Auswahl außergewöhnlich und von von Bene und seinem Personal persönlich getestet. Familiäre Atmosphäre, die Location ein Traum - am Hafenbecken des Mains mit Festungsblick. Preis-Leitung super ok! Wir kommen schon bald wieder!"

Etna

➤ Wuerzburger Str. 65, 97209 Veitshochheim, Bavaria, Germany, Würzburg

Cafés • Pizza • Europäisch • Meeresfrüchte

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"Das einchecken war abenteuerlich. keiner war zuständig für irgendwas, zur gebuchten zeit konnte man die zimmer nicht betreten, lange wartezeit.Da anscheinend keine putzfrau vorhanden musste man das bad selbst putzen,(geht gar nicht !!!!! und das für 134 euro)Es stört auch das bahngleise direkt an dem hotel sind, was in der nacht zu erheblichen schlafdefizit führt.Das Frühstück war reichhaltig, kein wunsch blieb offen, sehr freundliches personal.Da wir auch das restaurant besuchten, können wir vollen lobes sagen, das wir sehr angenehm überrascht waren ob der sehr guten auswahl an speisen.Besonders hervorzuheben ist die klasse kellnerin R.di Blasio, einfach wunderbar.Das auschecken war wiederum von mißverständnissen geprägt,die es für diesen preis überhaupt nicht geben darf.man bot uns als entschädigung ( zimmer nicht gereinigt, bad überhaupt nicht gereinigt, kein frisches bettzeug,überall staub, sagenhafte 3 euro rabatt an.Zur ehrenrettung des hotels muß man fairerweise sagen das man uns nachdem wir erheblich reklamierten, doch die gute mama des hauses die arbeit der eigentlichen putzfrau übernahm, und danach war alles i.o.Soetwas macht man aber bevor der gast das hotel betritt.Wir kommen wieder, in der hoffnung das sich hier etwas ändert,schließlich wollen wir wieder das gute restaurant erleben,deshalb im moment nur eine gute 3 als bewertung für,s hotel"

Fischerbärbel Cafe-Restaurant Inh. Fam. Böhm

➤ Mainlände 5, 97209, Veitshoechheim, Germany

Asiatisch • Mexikaner • Europäisch • Vegetarier

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"haben wir Fisch gegessen (Karpfen), ein regional-typisches Gericht, hat uns gekostet und kann weiter empfohlen Service: Din in der Mahlzeit Typ: Abendessen Essen: 4 Service: 5 Atmosphäre: 3 empfohlene Gerichte: Kürbis knusprig, Halbkarpfen mit Kartoffelsalat gebacken"

Kyo Asia Xpress

➤ Weißenburgstraße 7, 97082, Würzburg, Germany

Sushi • Fastfood • Mexikaner • Vegetarier

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"Nachdem ich vor ein paar Wochen das erste Mal im Kyo war, habe ich letzte Woche an zwei Abenden das Fast-Restaurant besucht. Und weitere Besuche werden sicherlich folgen, aufgrund des leckeren Essens und der Lage (fünf Minuten zu Fuß von meinem zweiten Zuhause). Eigentlich würde ich das Kyo als Lieferservice bezeichnen, aber innen hat es einen kleinen, recht modernen Gastraum mit ungefähr 30 Plätzen. Während aller drei Besuche waren meine Kollegen und ich die Einzigen, die vor Ort waren. Ein paar Gäste kamen vorbei und holten etwas zum Mitnehmen ab. Das kann einerseits daran liegen, dass es jedes Mal nach 20.00 Uhr recht spät war und dies bestätigte auch, dass Kyo den Großteil seines Umsatzes mit seinem Lieferservice macht. Die Mitarbeiter sind anscheinend hauptsächlich Studenten oder Schüler, die dort ein paar Mal pro Woche arbeiten, um etwas Geld zu verdienen. Daher ist das Personal weniger geschult. Einmal wurden wir beim Betreten nicht bemerkt, da niemand im Hauptraum war. Es dauerte also ein paar Minuten, bis wir bemerkt wurden, da der Raum mit den Sitzplätzen vom Tresen aus nicht sichtbar ist. Unter der Woche bedient dort in der Regel eine junge Frau. Sie ist zuvorkommend und nett, jedoch auch ein wenig schüchtern und unglücklich. Ein Beispiel dafür: Als einer meiner Essenskollegen sie um eine Empfehlung bat, antwortete sie auf die Frage "Worauf hast du Lust?" und fing sofort an zu kichern und wurde rot. Dieser Service kommt auch alle paar Minuten an unseren Tisch und versucht mit uns über Gott und die Welt zu reden, als ob es langweilig sein soll. Da ich den Service, der in unserem Alter ist, sehr nett finde, empfinde ich diese kurzen Gespräche als sehr nett. In bestimmten Situationen kann es jedoch auch ein wenig störend sein, z. B. wenn unsere Gruppe miteinander spricht und wir sie deshalb unterbrechen müssen. Die Getränke, zum Beispiel 0,4 l Cola für 2,40 Euro, kamen immer in angemessener Wartezeit an den Tisch. Die Speisekarte ist bei weitem die ansprechendste und übersichtlichste, die ich je in einem asiatischen Restaurant gefunden habe. Gut sortiert nach Kategorien und mit Nummern versehen. Keine Rechtschreibfehler und mit appetitanregenden Bildern. Es gibt nur asiatische Gerichte. Es gibt klassische asiatische Suppen und Vorspeisen, sowie Schwein, Rind, Hühnerfleisch, Fisch und Ente in verschiedenen Variationen. Einige Gerichte werden auch als Spezialitäten serviert. Diese sind jedoch nur Kombinationen aus den anderen Hauptgerichten. Bisher habe ich die fünf Stück gebackene Wan Tan mit süß-saurer Dip für 2,90 Euro probiert, einmal die Ente mit süß-saurer Sauce, Reis und Gemüse für 8,80 Euro und zweimal das knusprige Hähnchenbrustfilet mit denselben Beilagen wie die Ente für 7,30 Euro. Wenn man den Lieferservice nutzt, sind die Gerichte etwa 20% teurer. Die Wan Tan waren außen knusprig und innen heiß und saftig. Sehr lecker. Das erste Mal habe ich die Nummer 45 probiert: Das knusprige Hähnchenbrustfilet mit süß-saurer Sauce. Reis und Gemüse werden als Beilage serviert. Der Reis schmeckt standhaft nach Reis, der oft als Beilage in einem asiatischen Restaurant erhalten wird. Nichts Besonderes, aber auch nicht schlecht. Die Sauce schmeckt gut, aber man schmeckt eine leichte Glutamat-Note. Meiner Meinung nach könnte sie etwas dünner sein. Über das Gemüse kann ich nicht viel sagen, da ich das meistens unberührt lasse. Nun zum Hähnchenbrustfilet: Das Gericht hat den Namen knusprig mehr als verdient. Die Panade ist sehr schmackhaft und durchgehend knusprig. Das Fleisch ist sehr zart und saftig. Sehr lecker. Beim zweiten Besuch wählte ich das Gericht mit der Nummer 55. Die Sauce, Reis und Gemüse sind identisch mit dem oben beschriebenen Gericht, beim Gericht mit der Ente. Die Ente ist zart und saftig, könnte jedoch an manchen Stellen ein wenig knusprig sein. Da einer meiner Mitesser bei allen drei Besuchen die Ente bestellte, gehe ich davon aus, dass er mit der Ente vollkommen zufrieden ist. Deshalb entschied ich mich beim dritten Besuch wieder für die Nummer 45. Ich war erneut begeistert. Das Essen schmeckt gut. Die Gerichte waren immer heiß und die Portionsgröße angemessen. Ich finde den Preis sehr günstig. Absolute Empfehlung von meiner Seite! Ich werde in Zukunft wahrscheinlich die Gerichte von Kyo kosten. Vielleicht werde ich in Zukunft ein wenig abwechslungsreicher hinsichtlich der Sauce sein. Das knusprige Schweinefleisch mit Erdnusssauce für 7,80 Euro hat mich während der letzten beiden Besuche bereits angelächelt. Das Ambiente Das Ambiente ist überdurchschnittlich schön für ein Fast-Restaurant. Die Möbel sind von hoher Qualität und die Wände sind attraktiv gestrichen. Ich finde es auch positiv, dass es hier nicht zu viel Dekoration gibt, wie es in vielen asiatischen Restaurants dieser Preisklasse üblich ist. Dadurch wirkt der Gastraum nicht kitschig. Sauberkeit Der Gastraum war jedes Mal sauber. Auch der Tresen machte einen sehr sauberen Eindruck. Die Toiletten habe ich bisher nicht besucht."