Restaurant Bahnhof - Speisekarte

Einfach fühlt sich gut an und ist immer wirklich glücklich über Brötchen...

Alles was man sich in der Wildsaison wünscht. So fein und wunderschön angerichtet - eifach dä Hammer.

Sehr gute und Preiswerte Küche. Verwendet frisches Gemüse als Zutaten.Das Fleisch wird von hiesigen Produzenten verwendet.

Tolles Restaurant mit einem großartigen Chef, der mir schnell und problemlos geholfen hat, als ich mein Handy im Bus vergessen hatte.

Wunderbarer Rehpfeffer mit besten klassischen Beilagen. Viele weitere Wildgerichte. Freundlicher rascher Service.Auch mit Kindern sehr empfehlenswert.

Restaurant in der Nähe des Bahnhofs Bauma mit traditioneller Schweizer Küche und Ambiente. Es hat für jeden etwas zu bieten, ein Besuch ist sehr zu empfehlen. Es war nicht das letzte Mal, dass ich dort war.

Das Essen war ausgezeichnet, auch wenn wir nur eine köstliche große Kürbissuppe und einen garnierten Wurstsalat zum Abendessen bestellt haben. Leider reichte das den Service-Mitarbeitern nicht aus. Das Besteck und die Butterflocken wurden uns energisch weggenommen, ebenso die feinen Wurstbrötchen und Nüsse, die uns herzlich von Monika Inauen angeboten und serviert wurden. Der Wein wurde uns erst nach dem Abendessen gebracht. Noch nie wurden wir in einem Restaurant so kalt, arrogant und nachlässig bedient!

Wir konnten wieder einen schönen Abend im Bahnhof Restaurant verbringen. Angefangen bei der Begrüßung aus der Küche, die mit einer Margerite verziert war und mich anlächelte. Danach genoss ich eine leckere Spargelcremesuppe, die einen tollen Geschmack auf meiner Zunge hinterließ. Begleitet von den köstlichen "Dankeschön-Brötchen", die für mich immer ein Genuss sind. Dies wurde gefolgt von dem Hauptgang, einem Kalbssteak, das hervorragend gebraten, saftig, zart und rosa war, überzogen mit einer feinen Morchelrahmsauce, dazu Nudeln al dente gekocht, begleitet von einem bunten Gemüsestrauß, fantasievoll inszeniert, bestehend aus Spargel, Karotten, Rahmspinat, Kohlrabi, Fenchel, Zuccheti und Bro...

.an einem Montagnachmittag, an dem sie keine Gelegenheit hatten, zu Mittag zu essen und untrennbar mit dem Tal von einem geschlossenen Restaurant zum anderen verbunden sind. Hier enden sie am späten Nachmittag, verhungern und frieren und hoffen auf eine... warme Mahlzeit oder so. Leider ist die Küche zu dieser Tageszeit geschlossen und es werden nur Sandwiches und ein paar Salate angeboten. Der Service war freundlich, vor allem gegenüber den Kindern, denen ihr hausgemachtes, rustikales Salami-Sandwich besonders gut geschmeckt hat. Dem Käse und dem Salat des erwachsenen Bäckers mangelte es an jeglicher Inspiration, der ihn mit einem Stück Orange probierte, war das Lustigste. Die Umgebung ist...