Telefon: +41323286823,+41323286868
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 2503, Biel/Bienne
Stadt: Biel/Bienne
Menü Gerichte: 30
Bewertungen: 596
Webseite: http://www.restaurant-barrique.ch/
"Typische Hotelatmosphäre, aber interessante Speisekarte mit Klassikern wie Tournedo Rossini oder Beefsteak Tartare. Schade, dass gewisse, auf der Karte aufgeführten Vorspeisen nicht bestellbar sind, ist mir zweimal mit den Makrelen passiert. Ansonsten ist die Qualität der Speisen tadellos, das Tournedos war wirklich spektakulär. Bei den Getränken hatte es leider auch schon zum zweiten Mal zuwenig Kohlensäure im Mineralwasser. Die Bedienung, im Allgemeinen sehr aufmerksam und kompetent, ersetzte mir dies ohne Probleme. Zum Mittagessen angenehm, da die Tische nicht zu gedrängt plaziert sind und der Service zügig vonstatten geht."
Ganze Speisekarte - 30 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Pour Commencer
Pour Conclure
Pour Suivre
Pour Suivre - Les Classiques
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Nos Viandes
Plat Principal
Envies Du Moment- Pour Commencer
Rindfleischgerichte
Filet Mignon
Zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen.
Salate
Beilagensalat
Kleiner gemischter Salat mit frischen grünen Blättern, Tomaten, Gurken und einem leichten Dressing.
Plats
Vorspeisen
Nos Plats
Hauptgericht
Schwein
Pour Conclure - Le Classique
Nos Salades
Pour Commencer - Les Classiques
Dandre
Steak Schnitt war sehr arm. Vollfett
Adresse
Bewertungen
Marino
Fleisch voller Sehnen mit einer Tüte weicher Pommes.
Bernadette
Sehr freundlich von den Mitarbeitern empfangen. Tolles Essen, vielen Dank.
Damien
Gutes Restaurant mit guten Produkten, sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, wir haben gut gegessen Speisekarte ansehen
Elisabeth
Joli cadre. Personnel bienveillant, agréable et compétent. Cuisine excellente, jolie présentation. Très goûteuse.
Caroline
Die Bedienung war sehr freundlich und das Essen sensationell. Das Poulet saftig, die Poképowl frisch, die Sparrips fallen vom Knochen das Tartar frisch und würzig. Jederzeit wieder.
Brian
Das Personal an der Bar und die Kellnerin sorgten für einen sehr freundlichen und zuvorkommenden Service. Das Menüangebot war sehr umfangreich und die Weinkarte enthielt einige sehr schöne Schweizer Weine. Speisekarte ansehen
Benjamin
Für zwei Rinds-Tartare brauchten Sie über eine Stunde. Das Amuse-Bouche kam nach ca. 40 Minuten. Zudem keine Erklärung oder Entschuldigung des Service Personals. Das Essen war gut, aber trotzdem würde ich das Restaurant keinem empfehlen.
martina
Der positive Punkt war der sehr aufmerksame Service und die Empfehlung von Gerichten usw. Der negative Punkt war die Verzögerung zwischen den Vorspeisen und dem Hauptgang, sie haben 35 Minuten gebraucht, wir haben den Kellner gefragt, der sehr aufmerksam war und erklärt hat, dass die Küche etwas überlastet war, da nur zwei Leute dort waren und sie auch Zimmerservice machen mussten. Ein weiterer negativer Punkt ist das mangelnde Angebot an Gerichten, aber für mich ist das Schlimmste, dass sie nur drei Desserts auf der Speisekarte hatten.
Jeramie
Typische Hotelatmosphäre, aber interessante Speisekarte mit Klassikern wie Tournedo Rossini oder Beefsteak Tartare. Schade, dass gewisse, auf der Karte aufgeführten Vorspeisen nicht bestellbar sind, ist mir zweimal mit den Makrelen passiert. Ansonsten ist die Qualität der Speisen tadellos, das Tournedos war wirklich spektakulär. Bei den Getränken hatte es leider auch schon zum zweiten Mal zuwenig Kohlensäure im Mineralwasser. Die Bedienung, im Allgemeinen sehr aufmerksam und kompetent, ersetzte mir dies ohne Probleme. Zum Mittagessen angenehm, da die Tische nicht zu gedrängt plaziert sind und der Service zügig vonstatten geht. Speisekarte ansehen
Biel/Bienne
Biel/Bienne, eine zweisprachige Stadt in der Schweiz, rühmt sich eines Uhrmachererbes, malerischer Seenlandschaften und einer kulinarischen Szene mit Rösti, Käsefondue und Tête de Moine Käse.
Kategorien
-
Käse Eine kuratierte Auswahl an handwerklichen Käsesorten aus aller Welt, die mit vielfältigen Geschmäckern und Texturen den Gaumen erfreuen. Perfekt zum Teilen oder individuell mit den idealen Begleitungen zu genießen.
-
Hühnchen Saftig und herzhaft, unsere Hähnchengerichte werden mit zartem Fleisch, geschmackvollen Gewürzen und vielfältigen kulinarischen Inspirationen hergestellt. Genießen Sie eine köstliche Vielfalt, die sicher jeden Gaumen zufriedenstellt. Speisekarte ansehen
-
Desserts Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an köstlichen Desserts, von üppigen Schokoladenkreationen bis hin zu zarten, mit Früchten angereicherten Leckereien, die jeweils darauf ausgelegt sind, Ihre Mahlzeit mit einer süßen Note zu beenden und Ihre Geschmacksknospen nach mehr zu verlangen.
-
Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
Ausstattung
-
Wein
-
W-lan
- Speisekarte
-
Terrasse
- Menü
-
Cocktails
