Telefon: +41264221010,+41264240414
Adresse: boulevard de Pérolles 69, 1700 Fribourg, Switzerland
Stadt: Fribourg
Gerichte: 7
Bewertungen: 942
Webseite: http://www.brasserie-du-commerce.ch/
"Ich liebe die Einrichtung, das Ambiente und die Dekoration. gute Auswahl an Weinen und angemessener Preis. Der Tapas-Aperitif mit Oliven, getrockneten Tomaten, Pommes Frites und Zucchini war großartig. freundliches, lächelndes und aufmerksames Personal. hauptsächlich junge Arbeitnehmer und junge Menschen. lebendige und große Energie. Die Hauptgerichte waren jedoch mittelmäßig. Meine gesamte Bestellung des Rinden-Entrecôte Medium Rare war gut zubereitet, aber das Pferdesteak meines Freundes war für Medium Rare übergekocht. Das Fleisch war hart und zäh. Schade, dass es ihnen einen zusätzlichen Stern gekostet hat und nur eine durchschnittliche Bewertung erhalten hat."
Speisekarte - 7 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Schnitzel
Paniertes und knusprig gebratenes Kalb- oder Schweinefleisch, serviert mit Beilagen nach Wahl.
Cordon Bleu
Hähnchenfilet mit Schinken und Käse gefüllt, in knuspriger Panade gebacken.
Hühnerburger
Saftiges Hähnchenfilet im knusprigen Brötchen, garniert mit frischem Salat und cremiger Sauce.
Beilagensalat
Frische Beilagensalatmischung mit knackigem Gemüse und einem leichten Hausdressing. Perfekt als Begleitung zu Ihrem Hauptgericht.
Fleischbällchen
Fleischbällchen in herzhafter Tomatensauce, serviert mit frischem Basilikum und geriebenem Parmesan.
Max
Toller Ort! Voller respektabler Leute!
Adresse
Bewertungen
Claude
Gute Küche und angesagter Ort! Eine große Auswahl an Burgern, aber auch lokale Gerichte. Ich empfehle es und werde gerne wiederkommen!
Karine
Eine Premiere für mich, aber definitiv nicht die letzte! Das Essen war ausgezeichnet! Abwechslungsreiche Speisekarte und köstliche Gerichte!
Felix
Einfache Küche, gut und frisch gekocht. Dazu ein gutes Bier. Das alles in einer sympathischen Atmosphäre. Die Bedienung ist immer freundlich und klappt mit ganz seltenen Ausnahmen recht effiziwnt.
Erik
Wir waren vor 3 Jahren schon oft dort. Aber der Service und die Preise waren sehr schlecht. Wie bereits gesagt, berechnen sie 1 fr für ein Glas Bleiwasser. Essen ist seinen Preis nicht wert und ich würde es nicht empfehlen.
Anne
Dieses Restaurant ist sowohl für Studenten als auch für Arbeitstätige geeignet. Es ist gemütlich eingerichtet, der Chef und sein Personal sind sehr freundlich, das Essen ist lecker und dazu in einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Corentin
We went there 3 times, each time the service was extremely slow. 15min to come and take the order, the same to receive the drinks (as long as they have not been forgotten).. Too bad because the dishes are most of the time more than adequate
brothen
Bedienung bei einer grösseren Gruppe überfordert, jedoch stets freundlich.Fondue Chinoise ist eher Bourguinonne, Pulet Fleisch ist nur mit Fleischpapier von Rind und Pferdefleisch separiert.Beilagen kommen sehr schnell, weiteres Fleisch dauert ewig. Das Geschäftsmodell ist damit sehr durchsichtig.Schade, einmal hier keine Wiederholung notwendig!
Silke
Das Lokal ist immer fein und wir hatten da einen schönen Nachmittag.Die Tische vom Lokal wurden anständig gesäubert und die Sitzgelegenheiten waren zutiefst bequem.Der Kellner hat fix, sauber und freundlich gearbeitet.Ich meinerseits glaube, mein Lebensgefährte und ich, haben mittlerweile jetzt einmal die gesamte Speisekarte rauf und hinunter bestellt. Das Gericht wurde enorm schnell gebracht.
Claire
Ich liebe die Einrichtung, das Ambiente und die Dekoration. gute Auswahl an Weinen und angemessener Preis. Der Tapas-Aperitif mit Oliven, getrockneten Tomaten, Pommes Frites und Zucchini war großartig. freundliches, lächelndes und aufmerksames Personal. hauptsächlich junge Arbeitnehmer und junge Menschen. lebendige und große Energie. Die Hauptgerichte waren jedoch mittelmäßig. Meine gesamte Bestellung des Rinden-Entrecôte Medium Rare war gut zubereitet, aber das Pferdesteak meines Freundes war für Medium Rare übergekocht. Das Fleisch war hart und zäh. Schade, dass es ihnen einen zusätzlichen Stern gekostet hat und nur eine durchschnittliche Bewertung erhalten hat.
Fribourg
Fribourg, eine mittelalterliche Schweizer Stadt, ist berühmt für ihr reiches Kulturerbe und traditionelle Gerichte wie Fondue moitié-moitié, das aus Gruyère- und Vacherin Fribourgeois-Käse besteht.
Kategorien
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Bier Entdecken Sie unsere Auswahl an erfrischenden Bieren, von knackigen Lagern bis hin zu kräftigen Ales und reichen Stouts. Egal, ob Sie lokale Biere oder internationale Favoriten bevorzugen, wir haben das perfekte Pint, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.
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Fleisch Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis.
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Schweizer Die Schweizer Küche bietet eine köstliche Mischung aus herzhaften Fleischgerichten, reichhaltigen Käsesorten, frischem Gemüse und kräftigem Brot, die alle die vielfältigen kulturellen Einflüsse und traditionellen Aromen der Schweiz widerspiegeln.
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Vegetarier Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
Ausstattung
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Kellner
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Mitnahme
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Volle Bar
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Sitzplätze
