Telefon: +393954435060
Adresse: Via Filippo Mordani, 8, 48121, RAVENNA, Italy
Stadt: RAVENNA
Gerichte: 14
Bewertungen: 3244
Webseite: http://www.cabiriaravenna.it
"Se potessi metterne 10 di stelle gliele metterei.... Ne avevo sentito parlare, ma nn c ero mai andata. La sua scelta in realtà è stata di ripiegò perché il nostro ristorante preferito per festeggiare gli anniversari era chiuso, qdi abbiamo scelto così a casaccio, nn volendo ci allontanare troppo da casa e abbiamo detto Cabiria. Siamo arrivati con mezz ora di anticipo e ci hanno accolto con il max della tranquillità più assoluta, ci hanno fatto scegliere il tavolo e sono cominciate le danze. Cortesia e disponibilità fanno da padrone, e' quella che io amo definire una chicca in una città Ravenna dove i ristoranti pullulano.... Qdi la gara si fa dura. Abbiamo scelto un menù degustazione di pesce e degustazione di vini a dir poco eccezionali. Nn vi dico... Una delizia per gli occhi e palato e un profumo dai calici inebriante .... Insomma io Vi Consiglio di andarci se siete di passaggio a Ravenna. Vi potrei ubriacare di termini per raccontarvi la bontà, la scelta delle materie prime, la goduria per gli occhi, ma sperimentatelo di persona e godetevi lo spettacolo godurioso che vi riserverà. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
Speisekarte - 14 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Tempura
Knusprig gebackene Meeresfrüchte oder Gemüse in leichtem Teigmantel, serviert mit würziger Dip-Sauce.
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi in einer cremigen Basilikumpestosauce, verfeinert mit gerösteten Pinienkernen und frischem Parmesan.
Risotto
Cremiges Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit frischen Kräutern und saisonalem Gemüse.
Calamari
Knusprige, goldbraune Tintenfischringe, serviert mit einer würzigen Remoulade oder frischer Zitronenscheibe.
Omelette
Fluffige Omelette, gefüllt mit Käse, Schinken und frischen Kräutern, serviert mit einer Beilage aus gemischtem grünem Salat.
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
Carpaccio
Dünne Scheiben von rohem Rindfleisch, serviert mit Zitrone, Olivenöl und Parmesan.
Tintenfisch
Zarte Calamari-Ringe, frittiert bis zur goldenen Perfektion, serviert mit einer frischen Zitronenspalte und einer scharfen Aioli für einen aromatischen Genuss.
Gemischter Salat
Gemischter Salat mit frischem Gemüse, knackigem Salat und einem leichten Dressing.
Der Italienische Wrap
Italienischer Wrap mit geräuchertem Schinken, sonnengetrockneten Tomaten, Mozzarella und Pesto, eingewickelt in einem weichen Tortilla.
User
ottimo ambiente, servizio impeccabile cucina incredibile!
Adresse
Bewertungen
Donatella
Posto elegante e discreto, cibo ottimo. Una certezza. Sempre.
User
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €70–80 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
User
a pranzo una vacanza di lunedì al vignaio rimarremo soddisfatti per il servizio, curato e giovanile, per il locale e per i piatti decisamente buoni.
Renato
Uno dei ristoranti migliori di Ravenna, servizio eccellente quasi da stella. Menu e carta dei vini veramente ottimi. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Filippo
Luciano e Marco sapranno coccolarti dall'inizio alla fine dell'esperienza che ti proporranno, sicuramente il miglior ristorante in cui sia stato. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
User
bel posto tranquillo, elegante ma amichevole per farvi sentire a casa. piatti d'oca accompagnati da ottimi vini. buon rapporto qualità prezzo! consigliato per il lavoro ma anche ideale per una cena romantica!
User
ristorante situato nella bella e tranquilla città vecchia di ravenna. abbiamo pranzato all'aperto nella bella corte, arredi eleganti e curati, atmosfera intima, personale molto professionale e attento. abbiamo assaggiato mare e terra, davvero molto buono. piatti leggeri con ottime materie prime. Bel pranzo.
Erika
Bellissimo ristorante nel centro di Ravenna Ambiente ricercato e rilassante dove il cliente viene coccolato nel vero senso della parola Personale gentile ed attento alle esigenze del cliente Ingredienti di prima qualità Piatti molto buoni e particolari Entree di benvenuto e mini pasticceria Top Prenotazione consigliatissima Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Recommended dishes: Polpetta Di Lesso Baccalà Mantecato Su Cialda Di Piadina Macaron Al Formaggio Erborinato Dietary restrictions accommodated Dairy free
Isabella
Se potessi metterne 10 di stelle gliele metterei.... Ne avevo sentito parlare, ma nn c ero mai andata. La sua scelta in realtà è stata di ripiegò perché il nostro ristorante preferito per festeggiare gli anniversari era chiuso, qdi abbiamo scelto così a casaccio, nn volendo ci allontanare troppo da casa e abbiamo detto Cabiria. Siamo arrivati con mezz ora di anticipo e ci hanno accolto con il max della tranquillità più assoluta, ci hanno fatto scegliere il tavolo e sono cominciate le danze. Cortesia e disponibilità fanno da padrone, e' quella che io amo definire una chicca in una città Ravenna dove i ristoranti pullulano.... Qdi la gara si fa dura. Abbiamo scelto un menù degustazione di pesc...
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Vino Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
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Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
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Italiano Genießen Sie die reichen und vielfältigen Aromen Italiens mit unserem Menü, das klassische Pasta, herzhafte Risottos und traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet, alle mit authentischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Buon appetito!
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Mediterraneo Genießen Sie das lebendige Wesen des Mittelmeers mit Gerichten, die von den sonnenverwöhnten Küsten inspiriert sind. Genießen Sie frische Oliven, lebhafte Kräuter, reichhaltige Olivenöle und eine Vielzahl von Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch.
Ausstattung
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Vino
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Porta Via
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Parcheggio
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Mastercard
