Telefon: (+39)0683936086
Adresse: Via Sardegna 61/63, 00187 Roma Italia, Italy
Stadt: Roma
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 2215
Webseite: http://www.ristoranteroody.com/
"La location è molto intima, il personale di sala attento, gentile e non invadente e con tutte le precauzioni, mascherina in primis, che questo momento storico richiedono. Ma il vero valore aggiunto di Roody è la Chef e la sua capacità di mischiare la tradizione italiana con la sua fantasia nel comporre i piatti a livello di sapori e presentazione (una goduria prima per gli occhi e poi per il palato). La qualità delle materie prime è assoluta, pesce freschissimo, pasta, pane fatti in casa e cotture 'moderne ' che fanno rendere al massimo appunto, le ottime materie prime. Ho adorato le montanarine, bocconcini di paradiso, una tira l 'altra e il cannolo di gamberi di Mazara con stracciatella di bufala e pomodorini confit. L 'equilibrio dei sapori del Riso, patate e cozze che erano burrose da quanto erano fresche, che ho assaggiato da mia mamma, che lo ha adorato, mi ha sorpreso ed estasiato. I miei spaghetti alle vongole, bellissimi da vedere, buonissimi da mangiare con una pasta bella consistente, un condimento ad hoc e le vongole, così come le cosse, freschissime e saporitissme. Il Tonno Tonnato con salsa di soia ha sorpreso tutte noi per la delicatezza del sapore e ancora una volta, la freschezza del pesce. Per finire, visto che festeggiavo il mio compleanno, la chef ci ha deliziato con una splendida e ottima millefoglie, fatta ad hoc: delicata ma ricca. Insomma, anche se il momento storico è quello che è, Roody e la sua Chef Filly Mossucca sono assolutamente da provare, per farsi una coccola, regalarsi un momento unico da gustare con gli occhi, con il naso e con il palato. Menù giornalieri speciali a prezzi ottimi a pranzo consultabili su Instagram. Grazie Roody e soprattutto Grazie Chef Filly. A prestissimo."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Vorspeisen
Nudelgerichte
Hauptgerichte
Nachspeise
Tartufo
Eis-Dessert mit Schokoladenüberzug und einem Kern aus Sahneeis und Früchten.
Tiramisu
Italienisches Dessert mit Schichten aus Mascarpone, Espresso-getränkten Löffelbiskuits und Kakao bestäubt.
Schokoladenmousse
Luftiges Schokoladendessert, reichhaltig und cremig, vollmundiger Geschmack und zartschmelzend im Mund.
Pasta
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer cremigen Tomatensauce.
Al Forno
Im Ofen gebackenes Gericht mit Käse und herzhaften Zutaten, goldbraun und köstlich geschmort.
Meeresfrüchte
Calamari
Frittierte Tintenfischringe, serviert mit einer Seite Zitronen-Aioli.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo: Zart gegrillter Oktopus auf einem Bett aus cremigem Orzo, verfeinert mit Kräutern und Zitrusnoten.
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Gnocchi
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi, serviert mit einer cremigen Tomatensauce, frischem Basilikum und geriebenem Parmesan.
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit einer Auswahl frischer Zutaten und einer Prise Parmesan, um traditionelle Aromen neu zu interpretieren.
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünngeschnittenes rohes Rindfleisch, mit Zitronensaft, Olivenöl und Parmesan, oft mit Rucola serviert.
Hauptgericht
Appetizer From Sushi Bar
Andi
Davvero tutto perfetto. Si mangia bene ad un costo giustificato. Il servizio é molto gentile, da consigli e cerca di fare tutto che si sta bene.
Adresse
Bewertungen
Giuliana
Locale molto bello e curato, personale attento e gentilissimo, cibo superbo e saporito, da provare assolutamente l'ottimo Roodymisú. È stata una cena davvero piacevole
Giulia
Cena spettacolare. Aperitivo di benvenuto sublime. Riso al salto e dentice di ottima qualità. Rapporto qualità prezzo perfetto. Consigliatissimo!!! Tornerò sicuramente.
Cinzia
Ottimo pesce molto fresco ricette originali in ambiente molto curato. I prezzi sono alti ma con lo sconto di the fork sono abbordabili.le porzionisono un po piccole rispetto alla media romana Speisekarte ansehen
Sabrina
Ottimo ristorante per pausa pranzo ma anche il menù della sera è spettacolare. Mangiato riso patate e cozze e tonno tataki. Ragazzi bravissimi. Tavoli ampi perfetti in questa situazione. Conto giusto. Cucina di pesce fantastica ed è bello vedere una chef donna. Complimenti
Alessia
Che dire, una scoperta eccezionale. Personale gentilissimo e altamente qualificato, piatti ricercati e gustosi insieme. Lo chef Ingrao mantiene alto nome e tradizioni della Sicilia. C'era cuore in ogni piatto, dall'entrée alla tagliata di frutta. Crudi superlativi. Assolutamente consigliato!
Giorgio
A due passi da Via Veneto , vi è questo Ristorantino davvero niente male. I primi son fatti con cura rispettando le materie prime. Buoni anche i secondi di pesce. Per concludere un servizio attento e non invadente. Il direttore è davvero gentile e premuroso. Andate e godetevi una bella serata. Speisekarte ansehen
enrico
Le 4 quattro stelle sono un poco forzate. Il locale è elegante, confortevole ed il personale garantisce un buon servizio. Il menù è in gran parte siciliano , buone le pietanze ordinate ma sembra che gli manchi qualcosa. Forse la freschezza dei prodotti . Difficile portare fuori dalla Sicilia i suoi sapori.
Roberto
Locale carinissimo e personale veramente gentile. Ovviamente anche buonissimo il cibo! Ho provato 4 primi diversi (assaggiando dai piatti dei miei parenti): 1) ravioli con provola, funghi e tartufo 2) paccheri ai carciofi, mazzancolle e bottarga 3) gnocchi al nero di seppia con ragu di gamberi 4) zuppa fagioli e cozze. Ci sono poi stati offerti due appetizer, della frittura di calamari e verdure, patate fritte e patate al forno e cioccolato e anche il secondo (rombo (pescato del giorno) al forno con patate) per via di un ritardo nel servilo, davvero troppa gentilezza. Tutto una meraviglia, ci torneremo sicuramente.
Vale
La location è molto intima, il personale di sala attento, gentile e non invadente e con tutte le precauzioni, mascherina in primis, che questo momento storico richiedono. Ma il vero valore aggiunto di Roody è la Chef e la sua capacità di mischiare la tradizione italiana con la sua fantasia nel comporre i piatti a livello di sapori e presentazione (una goduria prima per gli occhi e poi per il palato). La qualità delle materie prime è assoluta, pesce freschissimo, pasta, pane fatti in casa e cotture 'moderne ' che fanno rendere al massimo appunto, le ottime materie prime. Ho adorato le montanarine, bocconcini di paradiso, una tira l 'altra e il cannolo di gamberi di Mazara con stracciatella di... Speisekarte ansehen
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Ausstattung
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Wifi
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Vino
- Speisekarte
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Terrazza
- Menü
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