Telefon: +493089009630
Adresse: Kurfuerstendamm 137 10711 Berlin, Germany
Stadt: Berlin
Gerichte: 35
Bewertungen: 1776
Webseite: http://sayuri-berlin.de/
"Wir kommen seit der Eröffnung des Sayuri etwa vierteljährlich hier her und haben so nach und nach all unseren Freunden diesen Sushi-Tempel vorgestellt. Das Urteil aller lässt sich mit einem Wort zusammenfassen: hervorragend. Die Karte konzentriert sich auf relativ wenige Positionen, die Gerichte werden immer haargenau so serviert, wie sie auf den Fotos gezeigt sind. Die Suppen sind stets frisch zubereitet und kräftig im Geschmack. Die Tempura kommen im krossen Teigmantel, der den feinen Geschmack ihres Inhalt unterstützt. Die Spezialität des Hauses sind die Sushi, bei deren Herstellung man den Meister am Tresen zusehen kann. Äußerst kreativ, mit frischen Zutaten und dem perfekten Reis sind sie geschmacklich unschlagbar. Ein besondere Empfehlung sind die Tempura-Rolls, die mit dem gebratenen Sesammantel ein Muss für jeden neuen Gast sein sollten. Die Einrichtung des kleinen Sayuri ist japanisch schlicht mit edlen Materialien. Die Bedienung in diesem Familienbetrieb ist sehr freundlich, zurückhaltend und dennoch aufmerksam."
Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Mochi
Weicher und klebriger japanischer Reiskuchen, oft gefüllt oder bestäubt mit Zucker und verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Sushi
Frisch zubereitetes Sushi mit zartem Fisch oder Gemüse, kunstvoll auf Reis gerollt und mit einer Seite Sojasauce serviert.
Willen
Japanischer Reiswein, serviert gekühlt oder bei Raumtemperatur, mit einem weichen, leicht fruchtigen Geschmack.
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Tempura
Knusprig gebackene Meeresfrüchte oder Gemüse in leichtem Teigmantel, serviert mit würziger Dip-Sauce.
Miso-Suppe
Herzhafte Suppe mit Miso-Paste, Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln. Perfekt als Vorspeise.
Wakame-Salat
Wakame-Salat mit mariniertem Meeresgemüse und Sesam; erfrischend und gesund.
Wan-Tan-Suppe
Eine leichte Brühe mit zarten Wantan-Teigtaschen, gefüllt mit Schweinefleisch und frischem Gemüse, perfekt als Vorspeise.
Morgan
sashimi war teilweise verdorben, Darm Krämpfe und Durchfall, geschrieben 1 Woche krank!
Adresse
Bewertungen
Oskar
Manchmal mussten wir etwas lange warten, aber es war immer sehr lecker. Kleiner gemütlicher Ort, der Besitzer ist sehr nett.
Ali
Trotz erster telefonischer Bestellung war die Bestellung pünktlich fertig. Sushi waren sehr gut. Toller Reis. Wir werden Stammgäste
Antonina
Wenn das Restaurant geschlossen ist (wg. Urlaub) und man einen Tisch über OpenTable buchen kann ... ist das mit der Bewertung eher schlecht!
Roman
Dieses unaufdringliche Restaurant serviert exzellentes Sushi, kombiniert mit exzellentem Service. Die Besitzer und Kellner sprechen praktisch akzentfreies Englisch.
Otmar
Was ich an Berlin mag, ist die Authentizität der Restaurants. Dieser Ort ist sehr einfach wie in Japan. Der Fisch ist so frisch, dass er auf der Zunge zergeht. Ich denke, es ist das beste Sushi, das ich außerhalb Japans hatte.
Margareta
Vor einigen Jahren besuchte ich Sayuri mit einer Gruppe und wir hatten riesige Sushi-Boote. Jetzt fand ich heraus, dass es gegenüber meinem Hotel war, also ging ich alleine. Tolles Essen. Guter Service. Sollte von mehr Sushi-Liebhabern besucht werden. Bild bin ich und mein Starter...
Martha
Wir waren das erste Mal da um einen Geburtstag zu feiern und waren absolut begeistert. Sehr freundliche Bedienung und alle Speisen würden frisch zubereitet. Da bezahle ich gerne einen € mehr. Nettes , kleines Ambiente und wir werden bestimmt nicht das letzte Mal dort gewesen sein. Der erste Besuch über OpenTable und gleich ein Volltreffer
Laury
Als ich vor ein paar Jahren zum ersten Mal bei Sayuri gegessen habe, war ich gleich begeistert. Ich habe mittlerweile einige andere, mir als gut empfohlene Sushiläden in Berlin ausprobiert (Akiko in Steglitz, Hashi am Rosenthaler Platz, Kuchi in der Kantstraße und einige weitere , aber letztenendes hat es mich doch immer wieder zu Sayuri gezogen. So eine frische und Qualität wie dort habe ich in den anderen Läden nicht gefunden. Dazu kommt noch, dass der Laden sehr sauber ist und stilvoll eingerichtet ist und das eine ruhige Atmosphere herrscht (nicht zu wie die Hecktik bei Hasi z.B. . Dadurch kann ich mich ganz auf das Essen und den Genuss konzentrieren. Würde es klar weiterempfehlen, auch...
thonie
Wir kommen seit der Eröffnung des Sayuri etwa vierteljährlich hier her und haben so nach und nach all unseren Freunden diesen Sushi-Tempel vorgestellt. Das Urteil aller lässt sich mit einem Wort zusammenfassen: hervorragend. Die Karte konzentriert sich auf relativ wenige Positionen, die Gerichte werden immer haargenau so serviert, wie sie auf den Fotos gezeigt sind. Die Suppen sind stets frisch zubereitet und kräftig im Geschmack. Die Tempura kommen im krossen Teigmantel, der den feinen Geschmack ihres Inhalt unterstützt. Die Spezialität des Hauses sind die Sushi, bei deren Herstellung man den Meister am Tresen zusehen kann. Äußerst kreativ, mit frischen Zutaten und dem perfekten Reis sind s...
Berlin
Berlin, Deutschlands Hauptstadt, verbindet Geschichte und Moderne; genießen Sie Currywurst und Döner Kebab, ikonische Streetfoods, die seine vielfältige kulinarische Szene widerspiegeln.
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Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
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Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
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Lässig Unser Casual-Menü bietet köstliches Comfort Food für ein müheloses Essen. Von saftigen Burgern und köstlichen Sandwiches bis hin zu frischen Salaten und herzhaften Hauptgerichten - unsere vielfältige Auswahl sorgt für ein angenehmes Erlebnis bei jedem ungezwungenen Ausflug.
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Japanisch
Ausstattung
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Kellner
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Mitnahme
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Ec-karte
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Mastercard
