Schmidt`s Haus - Speisekarte

Schaumberg Alm

➤ Zum Schaumbergkreuz 2, 66636 Tholey, Germany

Cafés • Deutsch • Bayerisch • Europäisch

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"Ergänzung zu meiner Bewertung vom 06.11.2014   Allgemeines   Mit einem Freund war ich mit dem Motorrad unterwegs und die kleine Rundfahrt führte  uns gegen 11:30 Uhr zur Schaumbergalm. Ideal für fußkranke Zweiradfahrer, denn während Autos unterhalb der Schaumbergplateaus  parken müssen, dürfen Biker die restlichen 200m mit ihrem Gefährt bis ganz oben auf’s Plateau fahren.   Es hat sich seit meinem letzten Besuch einiges getan, der Biergarten ist komplett fertig gestellt, man hat eine überdachte Holztribüne errichtet, auf der – wie der Wirt Danny mir erzählte – im Sommer jeden Sonntag ab 16 Uhr Musikkapellen aus der Region mit zünftiger Blasmusik den Gästen der Schaumbergalm aufspielen. Da brennt – natürlich nur sprichwörtlich – auf dem Schaumberg die Hütte.   Die Schaumbergalm war wie gewohnt gut besucht. Da gerade eine größere Gruppe Rentner von ihrem Bus abgeholt wurden, bekamen wir auf der Terrasse direkt vor dem Restaurant einen schönen Platz direkt am Geländer zum Hang mit herrlichem Aus- und Weitblick über das nördliche Saarland. Auf der Alm findet aber sicher jeder einen Sitzplatz, denn der Biergarten nimmt 300 Gäste auf, hier muss man sich allerdings selber bedienen.   Essen   Da wir beide spät gefrühstückt hatten, war der Hunger nicht so groß.  Mein Begleiter wählte von der verlockend gutbürgerlichen Almkarte ein kleines „Herzhaftes Schinkenbrot“ mit rohem Schinken, erstklassig im Geschmack und wie angepriesen reichhaltig und liebevoll garniert mit zwei Scheiben vom hartgekochten Ei, Gewürzgurke, Zwiebeln, Paprikaringen rot und gelb, Radieschenscheiben und Lauchringen, Gurkenscheibchen und Tomate; das Alles zum Preis von 4,20€. Zu Dannys Zeiten in Freisen habe ich immer mal wieder einen Schnitzelweck geordert, so auch heute meine Wahl für den „kleinen“ Hunger zwischendurch. Ein frisch aufgebackenes Baguette-Brötchen, bestrichen mit Ketchup und Mayo, Salatblatt als Bett für ein ordentliches Schnitzel, mager, butterzart und saftig, mit toll gewürzter Panade ,Gurkenscheiben und Zwiebelringen obendrauf. Kostet 4,70€, schmeckt und man wird satt.   Fazit: auch für die kleine Malzeit oder auf Kaffee und Kuchen lohnt die Auffahrt zur Schaumbergalm    "

Bürgerstuben Brasserie

➤ Jabacher Straße 28, 66822 Lebach, Deutschland, Germany

Cafés • Deutsch • Fleisch • Frühstück

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"Das Zimmer (6) in dem wir untergebracht waren ist im Gästehaus. Helles freundliches Zimmer im ersten Obergeschoss. Ausgestattet mit Fernseher, einem Wasserkocher und löslichem Kaffee. Mineralwasser stand auch zur Verfügung. Das innenliegende Bad hat eine gute geräuscharme Lüftung. Duschgel war im Badezimmer vorhanden sowie ausreichend Handtücher die auf Wunsch auch täglich gewechselt werden .Rooms: Die Betten waren sehr bequem die Matratzen NICHT durchgelegen. Beleuchtung könnte vom Bett aus gesteuert werden.Walkability: Zum Frühstück mussten wir zum Hotel laufen das etwa 200 m weit weg war.Food drinks: Das Essen im Hotel war Mega lecker und das Preis Leistungsverhältnis für uns in Ordnung .Das Frühstücksbuffet ließ für uns keinen Wunsch offen. Saft, Tee, Kaffee, Rührei verschiedene Cornflakes,Tomaten, Gurken, Trauben 5 Wurstsorten, 4 Käse-Sorten, verschiedene Frischkäse, Marmelade, Honig, Nutella, Rübenkraut, Vollkornbrot und 3 Sorten Brötchen. Alles was das Herz begehrt."

Zum Wutze Walter

➤ Thalexweilerstrasse 44, Eppelborn, Saarland, Germany, 66571, Dirmingen

Tee • Steak • Deutsch • Lieferdienste

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"Das Gasthaus "Zum Zorn Walter" ist ein Restaurant mit Tradition. Wir freuen uns, dieses Restaurant als Ausgangspunkt für Wanderungen rund um den Dirminger/Eppelborner Wald zu nutzen. Die Räumlichkeiten und der Service sind zwar rustikal, aber typisch saarländisch liebenswert. Das Essen ist typisch und schmeckt hervorragend dank der hausgemachten Gerichte und der Auswahl regionaler Produkte. Man fühlt sich ein bisschen wie im Urlaub auf einer Berghütte. Auch das Publikum ist typisch. Wanderer, Spaziergänger und Menschen, die einfach das Beste wollen, treffen sich dort und finden schnell Gespräche."

Locanda Grappolo D'oro

➤ Mottener Straße 94, 66822 Lebach, Germany

Cafés • Pizza • Terrasse • Europäisch

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"Die Vorspeisen für alle umfassten ihre Alfalfa-Sprossen-Cremesuppe. Ich hätte nie gedacht, dass man Alfalfa zu einer Suppe verarbeiten könnte, aber diese war unglaublich geschmackvoll. Gut gewürzt und cremig, ließen sie die Sprossen wirklich im Mittelpunkt stehen und strahlen. Ich hätte noch drei weitere davon essen können. Die Hauptgerichte für die Eltern meines Mannes umfassten Rindfleisch mit Pfefferkörnern; wie beim letzten Mal enttäuschte es nicht. Meine Mutter hatte den Fisch und meinte, er sei weich und zart, sie hat das ganze Gericht aufgegessen. Mein Vater wählte das Rindfleisch in Senfsauce und sagte, dass das Fleisch extrem zart und geschmackvoll war; die Sauce machte es perfekt. Mein Mann und ich hatten ihr Spargelrisotto – cremig, reichhaltig und kombiniert mit zartem, perfekt al dente Spargel war das ein weiteres Risotto-Himmel. Die Desserts für den Tisch umfassten einen köstlichen Kaffee, verschiedene Kekse und hausgemachte, mit Wein gefüllte Trüffel… einfach perfekt!"